קושיבינוני
מוכן ב45 דק.
מנות4
ציון בריאות15
מגזין

גזר לבן קלוי עם קורנית

גזר לבן קלוי עם קורנית
תמיד כיף שיש עוד מתכון של תוספת, אז תנו הזדמנות ל גזר לבן קלוי עם טימין. מתכון זה מספק 4 מנות. עם 272 קלוריות, 3 גר' של חלבון, ו 9g של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %19 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. גשו לסופר וקנו חומץ בלסמי, פלפל, קורנית ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. זוהי אפשרות טובה אם אתה מחפש תפריט ללא גלוטן מזון ידידותי, צמחוני דיאט. נסו גזר לבן קלוי עם קורנית, עוף טימין קלוי בשרני עם גזר לבן מייפל מתוק ו-W, ו גזר לבן אפוי קרמי עם טימין (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים התנור ל 218°. לקלף את גזר לבן לחתוך אותם לאורכים 2 אינץ'. רבע את החלקים העבים ביותר, חצי את הבינוניים, ולהשאיר את הדקים ביותר שלמים. אתה רוצה שכל החלקים יהיו בערך באותו גודל.
מרכיבים שתצטרך
שמן זית, לקלייהשמן זית, לקלייה
ציוד שתשתמש בו
סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקותסוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות
2
שים את החמאה בתבנית אפייה רדודה גדולה מספיק כדי להחזיק את הגזר הלבן בשכבה אחת ולשים את הצלחת בתנור עד שהחמאה נמסה. מערבבים את הסוכר החום וחומץ.
מרכיבים שתצטרך
שוקולד חצי מתוק או שוקולד לא ממותק, קצוץשוקולד חצי מתוק או שוקולד לא ממותק, קצוץ
שמן זית, לקלייהשמן זית, לקלייה
פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטופרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
צבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונליצבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
1-1/2 ליטר גלידת עוגיות ושמנת, רכה1-1/2 ליטר גלידת עוגיות ושמנת, רכה
סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקותסוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות
3
מוסיפים את גזר לבן, מלח ופלפל ומערבבים למעייל את כל החלקים באופן שווה.
מרכיבים שתצטרך
שמן זית, לקלייהשמן זית, לקלייה
לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
4
אופים במשך 20 דקות.
ציוד שתשתמש בו
סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקותסוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות
5
הסר את המחבת מהתנור ומערבבים את הקורנית. המשך לאפות עד הגזר הלבן הם השחמה ומכרז כאשר פירסינג עם מזלג, כ 10 דקות יותר.
מרכיבים שתצטרך
שמן זית, לקלייהשמן זית, לקלייה
1/2 ראש כרוב סבוי חתוך דק1/2 ראש כרוב סבוי חתוך דק
ציוד שתשתמש בו
סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקותסוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
6
מספר הבישול של צמחי מרפא מאת ג ' רי טראונפלד. זכויות יוצרים ©2000 by Jerry Traunfeld. Reprinted by permission of Scribner, a division of Simon & Schuster, Inc.