קושירגיל
מוכן ב30 דק.
מנות6
ציון בריאות5
מגזין

גזר מזוגג קל

גזר מזוגג קל
גזר מזוגג קל נטול גלוטן,, מזון ידידותי, צמחוני מנה צדדית. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. מנה אחת מכילה 183 קלוריות, 2 גר' של חלבון, ו 10 גרם שומן. המתכון הזה מכסה %10 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זה יכול להיות מהנה בכל עת, אבל זה טוב במיוחד עבור פסחא. גשו לסופר וקנו גזר, חומץ יין, מלח כשר ועוד מספר מצרכים לעשות היום. זמן הכנת המתכון כ 30 דקות. הציון הזה לא כל כך יוצא מן הכלל. נסו גזר מזוגג קל, גזר מזוגג בלסמי קל, ו לינדה Fantabulously קל דבש מזוגג גזר (מתכונים דומים).

הוראות

1
להביא סיר גדול של מים מלוחים בנדיבות לרתיחה מעל חום גבוה.
מרכיבים שתצטרך
גרעיני חמניות נוספים, אופציונליגרעיני חמניות נוספים, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות
2
מוסיפים את הגזר ומבשלים עד פריך במכרז, על 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
גב שומן חזירגב שומן חזיר
3
לנקז ולהניח בצד.
4
מניחים את הסיר על אש נמוכה.
ציוד שתשתמש בו
5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות
5
מוסיפים את החמאה, הסוכר החום, החרדל והחום, שוטפים מדי פעם, עד שהחמאה נמסה והסוכר נמס, בערך 3 דקות.החזירו את הגזרים לסיר.
מרכיבים שתצטרך
שוקולד חצי מתוק או שוקולד לא ממותק, קצוץשוקולד חצי מתוק או שוקולד לא ממותק, קצוץ
גב שומן חזירגב שומן חזיר
8 פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו8 פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
שוקולדי חלב של הרשי'ס נשיקותשוקולדי חלב של הרשי'ס נשיקות
תערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסהתערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה
ציוד שתשתמש בו
1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר
5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות
6
מוסיפים את החומץ, מערבבים כדי מעיל את הגזר, וחום עד חם, על 2 דקות. טעם ומתבלים במלח לפי הצורך.
מרכיבים שתצטרך
גב שומן חזירגב שומן חזיר
פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטופרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
7
מגישים באופן מיידי.