מתכוניםמגזין
קושיקשה
מוכן ב55 דק.
מנות4
ציון בריאות63
LOW FODMAPבלי גלוטןבלי לקטוזבריאות
מטבחיםויאטנמיאסייתי
דיאטותללא גלוטןללא לקטוזFreindly Fodmap
סוגי מאכליםארוחת צהרייםמנות עיקריותמנה מרכזיתארוחות ערב
אירועיםאביבחג הפסחא
פיצה פטריות וריקוטה ללא גלוטן
צלעות חזיר אפרסקות
כנפי הודו אפויות קלות
שיפודי עוף מטוגנים
צלעות חזיר לו מיין
מינסטרונה עם פירורי פרמזן פריכים
סטייק משופשף בצ'ילי עם תירס קצפת
המבורגרים של הודו עם רוטב גבינת חלפיניו
קורנביף וכרוב
סלמון חזרת אפוי
מתכונים קשורים
פיצה פטריות וריקוטה ללא גלוטן
צלעות חזיר אפרסקות
כנפי הודו אפויות קלות
סטייק סליסברי פטריות
מגזין

גלילי אביב בקר עם גזר וכוסברה

גלילי אביב בקר עם גזר וכוסברה
מתכון לחמניות האביב בשר עם גזר וכוסברה מוכן בערך 55 דקות והוא בהחלט מרהיב ללא גלוטן, חלב חינם, ו ומתאים לאוהבי מזון וייטנאמי. אתה מקבל מתאבן שמגיש 4. מנה אחת מכילה עד 25 גרם חלבון 6 גרם של שומן, וסך הכל 198 קלוריות. אביב יהיה עוד יותר מיוחד עם המתכון הזה. לך לחנות ותביא רוטב מוקפץ ומרינדה, עטיפות נייר אורז, סטייק פלנק, ועוד מספר מצרכים לעשות את זה היום. . בסך הכל, מתכון זה מרוויח ציון spoonacular מדהים של 88%. נסו שרימפס פריך לחמניות האביב עם רוטב טבילה כוסברה, אסייתי בשר "ספרינג רול, ו גלילי בקר תוצרת בית (מתכונים דומים).

הוראות

1
חותכים סטייק בקר לאורך לשניים, ולאחר מכן לרוחב לרצועות עבות 1/8 עד 1/4 אינץ'.
מרכיבים שתצטרך
1 פלפל צ'יפוטלה, קצוץ גס1 פלפל צ'יפוטלה, קצוץ גס
2
מערבבים 1/4 כוס רוטב מוקפץ ובשר בקערה בינונית. לכסות ולשרות במקרר 30 דקות עד 2 שעות.
מרכיבים שתצטרך
מערבבים רוטב ומטגניםמערבבים רוטב ומטגנים
ג'לפנו, חתוך לרצועות דקותג'לפנו, חתוך לרצועות דקות
ציוד שתשתמש בו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
3
מחממים מחבת nonstick גדולה מעל חום בינוני גבוה עד חם.
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
4
מוסיפים 1/2 של בשר בקר; מוקפץ 1 עד 3 דקות או עד משטח חיצוני של בשר הוא כבר לא ורוד. (לא לבשל יתר על המידה.)
מרכיבים שתצטרך
ג'לפנו, חתוך לרצועות דקותג'לפנו, חתוך לרצועות דקות
5
הסר ממחבת. חזור עם בשר בקר שנותר.
מרכיבים שתצטרך
ג'לפנו, חתוך לרצועות דקותג'לפנו, חתוך לרצועות דקות
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
6
ממלאים קערה גדולה במים חמים. לטבול 1 עטיפה נייר אורז לתוך המים במשך כמה שניות או רק עד לחלח. נייר אורז עדיין יהיה מוצק אבל ימשיך לרכך במהלך ההרכבה.
מרכיבים שתצטרך
שמן זית כתית מעולה, כתוספתשמן זית כתית מעולה, כתוספת
טיפים עגולים לפינה #4טיפים עגולים לפינה #4
רצועת קליפת לימוןרצועת קליפת לימון
ציוד שתשתמש בו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
7
מקום על משטח עבודה.
8
כף 1/4 כוס בשר, 2 כפות גזר ו 2 כפות כוסברה באופן שווה ברציפות על פני מרכז עטיפה, משאיר גבול 1 אינץ ' בצד ימין ושמאל; טפטוף עם כ 1 כפית שמורות רוטב מוקפץ. מקפלים ימינה ושמאלה הצדדים של עטיפה מעל מילוי. מקפלים קצה תחתון מעל מילוי להתגלגל בחוזקה. חזור עם עטיפות שנותרו ומילוי מרכיבים.
מרכיבים שתצטרך
מערבבים רוטב ומטגניםמערבבים רוטב ומטגנים
1 ק"ג טורטיות דה מאיז1 ק"ג טורטיות דה מאיז
גב שומן חזירגב שומן חזיר
ג'לפנו, חתוך לרצועות דקותג'לפנו, חתוך לרצועות דקות
דיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלידיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלי
9
חותכים כל גליל האביב באלכסון במחצית.
מרכיבים שתצטרך
דיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלידיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלי
10
מגישים עם רוטב מוקפץ נוסף,אם תרצה.
מרכיבים שתצטרך
מערבבים רוטב ומטגניםמערבבים רוטב ומטגנים

יין מומלץ: Chenin Blanc, Gewurztraminer, ריזלינג

צ ' נין בלאן, גוורצטרמינר וריזלינג הם הבחירה הראשונה שלי לאסיאתים. היין הטוב ביותר לאוכל אסיאתי תלוי במטבח ובמנה-כמובן - אבל אלה לבנים חומציים זוג עם מספר ארוחות מסורתיות, מתובל או לא. אתה יכול לנסות את שמורת מורגנזון שאנין בלאן. מבקרים די אוהבים את זה עם 4.2 מתוך דירוג 5 כוכבים ומחיר של כ 34 דולר לבקבוק.
De Morgenzon Reserve Chenin Blanc
De Morgenzon Reserve Chenin Blanc
שרדונה זהוב דקדנטי עם גוונים ירוקים, מציג ניחוחות של בריוש קלוי עם ריבה zesty. עמוד השדרה של סיד lemongrass עם הערות פרחוניות של יערה ו frangipani להגיח על החיך. וניל חם, עשיר וניואנס שקדים שמנת משתהים על הגימור.
פיצה פטריות וריקוטה ללא גלוטן
צלעות חזיר אפרסקות
כנפי הודו אפויות קלות
סטייק סליסברי פטריות
שיפודי עוף מטוגנים
צלעות חזיר לו מיין
ברד ריבס
קציצות ירקות שורש
צלעות פרפר ממולאות תירס
מינסטרונה עם פירורי פרמזן פריכים