קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות6
ציון בריאות22
מגזין

גריסי גבינת בייקון עם ירוקי קולארד

גריסי גבינת בייקון עם ירוקי קולארד
גריסי גבינת בייקון עם ירוקים של קולארד הוא מתכון דרומי שמגיש 6. מנה אחת מכילה 478 קלוריות , 22 גרם חלבון ו -29 גרם שומן . , מתכון זה מכסה 27% מהדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב אחר דיאטה ללא גלוטן . זה עובד היטב כארוחת בוקר די זולה. כמה אנשים הכינו את המתכון הזה, ו-14 יאמרו שהוא הגיע למקום. מההכנה ועד הצלחת, המתכון הזה לוקח בערך 45 דקות . אם יש לכם ציר עוף, שמן זית, ציר עוף וחופן מרכיבים אחרים הם כל מה שצריך כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. בסך הכל, המתכון הזה זוכה לציון ספונקולרי מוצק של 80% . מתכונים דומים: ירוקי קולארד עם בייקון , לחם ללא גלוטן וללא קמח עם ירוקי קולארד , וירקות קולארד עם שעועית לבנה ונקניק .

הוראות

1
צפו איך מכינים את המתכון הזה.
1
מוסיפים את הבייקון לסיר בינוני על אש בינונית. מערבבים בכף עץ עד שחלק מהשומן מתפורר.
מרכיבים שתצטרך
10 אונקיות הודו מבושל פרוס דק, מגורר10 אונקיות הודו מבושל פרוס דק, מגורר
ציוד שתשתמש בו
1 כוס אגוזי מלך, טחונים גס1 כוס אגוזי מלך, טחונים גס
5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות
2
מוסיפים את הבצל ומטגנים עד לריכוך והבייקון מבושל ופריך, כ-3 עד 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
10 אונקיות הודו מבושל פרוס דק, מגורר10 אונקיות הודו מבושל פרוס דק, מגורר
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
3
מוסיפים את ציר העוף, החלב ומלח ופלפל לפי הטעם ומביאים לרתיחה.
מרכיבים שתצטרך
4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות
(הוציאו כבד וצוואר)(הוציאו כבד וצוואר)
לחמניות לבנותלחמניות לבנות
4
לאחר הרתיחה, הוסיפו בהדרגה את הגריסים בזרם יציב נמוך, תוך טריפה מתמשכת. מנמיכים את האש לנמוכה ומערבבים לעתים קרובות עד שהנוזל כמעט נספג והגריסים סמיכים, כ-10 דקות.
מרכיבים שתצטרך
2 אונקיות צ'דר מגורר2 אונקיות צ'דר מגורר
ציוד שתשתמש בו
1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר
5
מוסיפים את הגאודה המעושנת, תוך כדי טריפה כל הזמן כדי להמיס את הגבינה. מערבבים פנימה שמנת כבדה וחמאה. טועמים לתיבול ומוסיפים מלח ופלפל אם צריך.
מרכיבים שתצטרך
4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות
גבינת גאודה מעושנתגבינת גאודה מעושנת
כוסות שוקולד צ'יפס מתוק מריר (60 אחוז קקאו) (מומלץ: Ghiradelli)כוסות שוקולד צ'יפס מתוק מריר (60 אחוז קקאו) (מומלץ: Ghiradelli)
למרקם חלק וניתן למריחהלמרקם חלק וניתן למריחה
הודו מבושל מגורר (או עוף)הודו מבושל מגורר (או עוף)
חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר
6
מפזרים עירית ומגישים מיד עם ה-Collard Greens.
מרכיבים שתצטרך
כרוב ירוקכרוב ירוק
(רצוי Bumble Bee Prime Filet Solid Albacore)(רצוי Bumble Bee Prime Filet Solid Albacore)
1
מסירים וזורקים את הגבעולים הקשים ואת הצלעות המרכזיות של הירוקים של הקולר. עורמים את העלים ומגלגלים בחוזקה לגליל. פורסים דק את הקולרדים לסרטים בעובי של כ-1/16 סנטימטר. חזור על הפעולה עם כל הירוקים הנותרים.
מרכיבים שתצטרך
כרוב ירוקכרוב ירוק
(מקיט, היקורי או אלמון)(מקיט, היקורי או אלמון)
10 לחמניות לבנות10 לחמניות לבנות
2
מחממים מחבת גדולה על אש בינונית ומוסיפים את שמן הזית. כשהשמן מנצנץ מוסיפים את השום ומטגנים 30 שניות.
מרכיבים שתצטרך
סטייקים של ניו יורקסטייקים של ניו יורק
שום גויה®שום גויה®
דַק-דַק-
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
3
מוסיפים את הירוקים של הקולר, מערבבים במהירות עם מלקחיים ומקפיצים עד ירוק עז, כ-3 עד 4 דקות. מתבלים במלח ופלפל, לפי הטעם. מערבבים את ציר העוף ומבשלים עד שהנוזל מתאדה, עוד 2 דקות.
מרכיבים שתצטרך
4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות
כרוב ירוקכרוב ירוק
(הוציאו כבד וצוואר)(הוציאו כבד וצוואר)
ציוד שתשתמש בו
4 אונקיות גבינת חלב פרה מיושן באיכות גבוהה, כגון גבינת הדגל של ביצ'ר, מגוררת4 אונקיות גבינת חלב פרה מיושן באיכות גבוהה, כגון גבינת הדגל של ביצ'ר, מגוררת
4
מגישים מיד עם הגריסים.
מרכיבים שתצטרך
2 אונקיות צ'דר מגורר2 אונקיות צ'דר מגורר