גרניטה פטל-שמפניה
פטל-שמפניה Granita עשוי להיות רק הקינוח שאתה מחפש. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? ואינו מכיל גלוטן,, ומתכון טבעוני יש 166 קלוריות, 1 גר' של חלבון, ו 0g של שומן למנה. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים.. אם יש לך מים, מיץ ליים, פטל, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. מתכונים דומים: חמוציות-שמפניה Granita, ענבים לבנים ושמפניה גרניטה, ו אשכולית ורודה, תות ושמפניה גרניטה עם תותים מסוכרים.
הוראות
מניחים את פטל ומיץ ליים בבלנדר; תהליך עד חלקה.
מערבבים מים, סוכר ושמפניה בסיר בינוני; מביאים לרתיחה. להפחית את החום; מבשלים 1 דקה או עד שהסוכר נמס.
הסר מהחום; מערבבים בפטל טהור.
יוצקים את התערובת לתוך צלחת אפייה גדולה, רדודה. לכסות ולהקפיא 8 שעות.
הסר צלחת מן המקפיא, ולתת לעמוד במשך 5 דקות. לגרד תערובת שלמה עם מזלג עד פלאפי.