קושירגיל
מוכן ב10 דק.
מנות1
ציון בריאות46
מגזין

ג'יימז בנדיקטוס הקדוש

ג'יימז בנדיקטוס הקדוש
המתכון ניתן להכין את בנדיקטוס הקדוש ג'מז בערך 10 דקות. מתכון זה משמש 1. צופה בדמות שלך? זה חלב חינם, לקטו אובו צמחוני, מתכון טבעוני יש 1066 קלוריות, 52 גרם חלבון, ו 57 גרם שומן למנה. המתכון הזה מכסה 44% של הדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. מתכון זה מאוכלרשת יש 1 אוהדים. אם יש לכם רוטב חם, לחם, מיץ לימון וחופן מרכיבים אחרים הם כל מה שצריך כדי להפוך את המתכון הזה לטעים כל כך. זה עובד טוב כמו ארוחת בוקר. אם ניקח בחשבון את כל הגורמים, המתכון הזה מרוויח ציון ספוני של 77%, שהוא מוצק. מתכונים דומים: אלדרקוט הקדוש, עוגת סנט פאנוריוס, ו קוקיל סן ז'אק.

הוראות

1
במחבת מטגן בינונית, ממיסים מרגרינה טבעונית.
מרכיבים שתצטרך
ממרח חמאה טבעוניממרח חמאה טבעוני
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
2
מערבבים יחד תחליף ביצים ומים בקערה נפרדת ומוסיפים למחבת. זה יהפוך לסמיך תוך כדי הקצפה, הוסף חלב סויה ושאר החומרים. המשך לטאטא על חום גבוה עד עקביות עבה למדי. הניחו בצד.
מרכיבים שתצטרך
מחליף ביציםמחליף ביצים
סוימילקסוימילק
אורז ארוך במיוחד של קנילה®אורז ארוך במיוחד של קנילה®
ציוד שתשתמש בו
1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסהכמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
1
בקערת ערבוב קטנה מערבבים קמח, קמח תירס, מלח ופלפל, לפי הטעם. בעזרת כדור גלידה בגודל בינוני, גרפו 2 כדורי טופו הדומים לביצים. מצפים את הטופו בתערובת קמח וקמח תירס. מטגנים את הטופו בטיגון שומן עמוק או בסיר עם 2 כוסות שמן למשך 2 דקות. לאחר הטיגון מסננים את הטופו במגבות נייר ומתבלים במלח ופלפל, אם רוצים.
מרכיבים שתצטרך
4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות
תערובת קמח תירסתערובת קמח תירס
חטיף ממתקים אחד של Heath (1.4 אונקיות), מרוסקחטיף ממתקים אחד של Heath (1.4 אונקיות), מרוסק
פילה פורל אגם (בערך כל אחד)פילה פורל אגם (בערך כל אחד)
שקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם לייםשקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם ליים
פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגלפרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל
רוטב סויה 1 כף שומשוםרוטב סויה 1 כף שומשום
דַק-דַק-
ציוד שתשתמש בו
3 כוסות כל שרבט פטל, תפוז וליים3 כוסות כל שרבט פטל, תפוז וליים
אבקת ציר עוף של גויה®אבקת ציר עוף של גויה®
סוכריות מצופות שוקולד, כמו M&M'sסוכריות מצופות שוקולד, כמו M&M's
אפונה קפואה של GOYA®, מופשרתאפונה קפואה של GOYA®, מופשרת
1
מטגנים את השום והתרד בשמן במחבת. טוסט את הלחם האיטלקי. ואז רק להרכיב.
מרכיבים שתצטרך
לחם איטלקילחם איטלקי
כפית אחת של אורגנו מיובש, שליש כף יד מלאהכפית אחת של אורגנו מיובש, שליש כף יד מלאה
שום גויה®שום גויה®
4 עד 6 חזה עוף עם עצם ועור4 עד 6 חזה עוף עם עצם ועור
דַק-דַק-
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
2
עורמים על צלחת; טוסט איטלקי, תרד, "ביצים" טופו, מזלפים את ההולנדייז הטבעוני!
מרכיבים שתצטרך
רוטב הולנדזרוטב הולנדז
כפית אחת של אורגנו מיובש, שליש כף יד מלאהכפית אחת של אורגנו מיובש, שליש כף יד מלאה
4 עד 6 חזה עוף עם עצם ועור4 עד 6 חזה עוף עם עצם ועור
פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגלפרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל
רוטב סויה 1 כף שומשוםרוטב סויה 1 כף שומשום

יין מומלץ: שרדונה, קאווה

ניתן לשלב ביצים בנדיקט עם שרדונה וקאווה. יין מבעבע - עם שלנו ללא מיץ תפוזים - הוא בחירה ברורה לביצים. עם זאת, עם רוטב הולנדייז חמאתי, תוכלו לבחור ביין לבן מלא יותר כמו שרדונה. אתה יכול לנסות מייסון נואר לדפוק על ווד שרדונה. סוקרים די אוהבים את זה עם דירוג של 4.6 מתוך 5 כוכבים ומחיר של כ-18 דולר לבקבוק.
מייסון נואר לדפוק על עץ שרדונה
מייסון נואר לדפוק על עץ שרדונה
2013 לדפוק על עץ עשוי 100% שרדונה, כל נירוסטה ולא תסיסה מלולקטית. נרכש מכרמי הגבעה בימהיל-קרלטון אווה, המזכיר את גרנד קרוס של בורגונדי קוט ד ' אור. הוא נהנה מתסיסה ארוכה וקרה מאוד - כמעט חודשיים-וכתוצאה מכך יין רזה ומרושע עם בושם של מלון טל דבש ואגס הגולש בגלי ענק של מינרלים, ומביא לגאות נחמדה של פירות כוכב עסיסיים עד הסוף.