מתכוניםמגזין
קושיקשה
מוכן ב25 דק.
מנות32
ציון בריאות0
בלי גלוטןבלי לקטוזטבעוניצמחוני
דיאטותללא גלוטןללא לקטוזצמחונות Ovo Lacto
סוגי מאכליםאנטיפסטימנה ראשונהחטיפיםמתאבןאנטיפסטו
חומוס
שוקולד גרמני עם חטיפי קראסט בייגלה
מטבל פפרוני
מרק ירקות, עוף ועשבי תיבול של מייגן וג'ן
פירה פטל
הליבוט בגריל
צ'יפס ומטבל ים תיכוני
פופקורן פריז
תירס קרמל של סו
מרק גזר קרמי טעים
מתכונים קשורים
שוקולד שתייה שמימי
מרטיני שוקולד כפול
ציפוי קרם חמאה וניל קל
חומוס
מגזין

ג'לי שום

ג'לי שום
הכנת המנה לוקחת כ 25 דקות. אם יש לכם שיני שום, פקטין נוזלי, חומץ מזוקק, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. . עם כפית ציון של 6% הצלחת הזו ניתנת לאילתור. נסו ג'לי שום, ג'לי שום, ו חמאת בוטנים מזוגגת וסופגניות ג'לי...עם ריבת תות-ריבס צ' יה (מתכונים דומים).

הוראות

1
במעבד מזון או בלנדר, למזג את השום ו 1/2 כוס חומץ עד חלקה. בסיר 6 עד 8 ליטר, לשלב את תערובת השום, נשאר 1 1/2 כוסות חומץ וסוכר. על חום גבוה להביא את התערובת לרתיחה, ערבוב כל הזמן. להוסיף במהירות את הפקטין. להחזיר את התערובת לרתיחה ומרתיחים קשה במשך 1 דקה, ערבוב כל הזמן.
מרכיבים שתצטרך
פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטופרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשרכפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר
פקטיןפקטין
מיץ לימון, אופציונלימיץ לימון, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
עגבניות ירושה, קצוצות, לא חובהעגבניות ירושה, קצוצות, לא חובה
חטיפים כל אחד) שוקולד מריר 70% קקאו, קצוץחטיפים כל אחד) שוקולד מריר 70% קקאו, קצוץ
ליקריץ 42 מחרוזות אדומותליקריץ 42 מחרוזות אדומות
2
הסר מהחום.
3
מיד למלא חמש, צנצנות חצי ליטר מעוקרות עם ג 'לי, משאיר שטח ראש 1/4 אינץ'. נגב את צמרות הצנצנת וחוטים נקיים.
מרכיבים שתצטרך
(או לבחירתכם מערבולת קינמון, צימוק, תפוח וכו')(או לבחירתכם מערבולת קינמון, צימוק, תפוח וכו')
4
מניחים מכסים איטום חמים על צנצנות ולהחיל את הבורג על טבעות באופן רופף. תהליך במים רותחים בסיר שימורים עמוק במשך 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)
ציוד שתשתמש בו
גב שומן חזירגב שומן חזיר
5
הסר את הצנצנות להתקרר לחלוטין. להדק את טבעות בורג צנצנת כדי להשלים את תהליך האיטום.
מרטיני שוקולד כפול
פיצות טורטייה תירס
פריך תות ריבס בפרס הראשון
סלט פסטה סלמי קל
חומוס
ריבת קרם תות תפוז
נקניקיות עם שעועית צ'ילי
שוקולד גרמני עם חטיפי קראסט בייגלה
מרק ירקות, עוף ועשבי תיבול של מייגן וג'ן
פירה פטל