המתכון ג'מייקני שעועית שחורה המבורגרים מוכן תוך כ 45 דקות,. וזה בהחלט מדהים חלב חינם ומתאים לאוהבי מזון אמריקאי. המתכון הזה מכסה %25 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה זו מכילה סביב 16 גרם חלבון 11 גרם של שומן, וסך הכל 451 קלוריות. והוא יספק כ 4 מנות. אם יש לכם עלי חסה מבוסטון, פלפל טחון, allspice הקרקע, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש בשמן canolan אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,איבודי דובדבן-משמש כקינוח. לא הרבה אנשים באמת אהבו את המנה העיקרית. נסו מרק שעועית שחורה ג'מייקני, המבורגרים שעועית שחורה, ו המבורגרים שעועית שחורה (מתכונים דומים).
הוראות
1
חום 1 כפית שמן במחבת nonstick גדולה על חום בינוני עד חם.
מרכיבים שתצטרך
דַק-
ציוד שתשתמש בו
דַק-
2
מוסיפים בצל קצוץ, פלפל, ג ' ינג ' ר ושום; מבשלים 7 דקות או עד רך, ערבוב מדי פעם.
מרכיבים שתצטרך
2 קישואים בינוניים, פרוסים דק לאורך
שום גויה®
1 כוס מירין, או סאקה מתוק
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
מניחים את תערובת הבצל, אורז, 1/3 כוס פירורי לחם, שעועית שחורה במעבד מזון; דופק 15 פעמים או עד קצוץ דק. מחלקים תערובת שעועית לתוך 4 חלקים שווים, בעיצוב כל חלק לתוך פטי 1 אינץ ' עבה.
מרכיבים שתצטרך
4 נתחי פילה חזה עוף פרוסים דק, ללא עור וללא עצמות (כ-450 גרם)
פרמז'ן-רג'יאנו מגורר טרי, ועוד לפי הטעם
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
אפונה גויה®
ציוד שתשתמש בו
ועוד 2 כפות מי קרח
5
מקום שנותר 1/3 כוס פירורי לחם במנה רדודה, ודלות קציצות בפירורי לחם.
מרכיבים שתצטרך
פרמז'ן-רג'יאנו מגורר טרי, ועוד לפי הטעם
6
חום שנותר 1 כף שמן במחבת nonstick גדול מעל חום בינוני.
מרכיבים שתצטרך
דַק-
ציוד שתשתמש בו
דַק-
7
מוסיפים קציצות למחבת ומבשלים 3 דקות בכל צד או עד להשחמה ופריכה.
ציוד שתשתמש בו
דַק-
8
מורחים 1 כף מיונז על המחצית העליונה של כל לחמניה.
מרכיבים שתצטרך
4 כפיות אבקת ג'לטין חמוציות
גרעיני חמניות נוספים
10 לחמניות לבנות
9
מניחים קציצות על החצאים התחתונים של לחמניות; העליון כל מנה עם עלה חסה 1, פרוסת בצל 1, וחצי העליון של לחמניה.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס חזה הודו מבושל מגורר (6 אונקיות)
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק