קושירגיל
מוכן ב25 דק.
מנות1
ציון בריאות100
מגזין
השף הפנימי שלך עם שלושת המתכונים המובילים של טיילור סוויפט מה-Hangout האהוב שלה בניו יורק
20 מתכונים מעוררי תיאבון שאתה צריך לנסות היום!
שלטו באומנות הכנת פנקייקים מושלמות עם המתכון חסין התקלות הזה
המדע שמאחורי יין אדום: היתרונות הבריאותיים המפתיעים והסיכונים הפוטנציאליים שלו
12 קוקטיילי יין לטוויסט מתוחכם
ללגום, לסובב ולחגוג: כוסית ליום היין הלאומי ב-25 במאי
יום היין הלאומי למשקה ב-18 בפברואר
חוגגים את יום הסופלה עם תענוגות מענגים
התענגו על הטעם המענג של מרק צדפות ביום המיוחד שלו!
חוגגים את יום הנוטלה העולמי
מתכוני קלחי תירס: רעיונות קלים וטעימים לבישול הבא שלך
5 מתכוני המבורגרים ייחודיים להפליא שכדאי לנסות היום!
מבשלים את קסמי החג מתכונים בלתי נשכחים לעונה
חממו את המטבח שלכם עם מתכוני אוקטובר הטעימים האלה
7 המלצות על אוכל טעים שיסייעו בהפחתת חרדה
להתחמם עם מתכוני נובמבר הנעימים האלה
רעיונות המרק הטובים ביותר עבור כל חך
איזקאיה (IZAKAYA) מסע קולינרי יפני
מדריך לסוגים שונים של מסעדות
יצירת תרבות קוקטיילים: צלילה עמוקה לתוך מיקסולוגיה וטרנדים מודרניים
השף הפנימי שלך עם שלושת המתכונים המובילים של טיילור סוויפט מה-Hangout האהוב שלה בניו יורק
20 מתכונים מעוררי תיאבון שאתה צריך לנסות היום!
ללגום, לסובב ולחגוג: כוסית ליום היין הלאומי ב-25 במאי
יום היין הלאומי למשקה ב-18 בפברואר
התענגו על הטעם המענג של מרק צדפות ביום המיוחד שלו!
מתכוני העל חגיגת כדורגל שלך! שכיף לנשנש כשצופים בכדורגל
הסודות מאחורי 3 מתכוני אוכל מנחם קלאסי
מתכונים כדי לתבל את תפריט פברואר
20+ מתכוני חובה לנסות בפברואר 2024
מתכוני מרק צמחוני כבר לא רק לצמחונים
דג בס צלוי ברוטב צלפים
בס קלוי עם רוטב צלפים עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. המתכון הזה מכסה %69 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה אחת מכילה 2636 קלוריות, 232 גרם חלבון ו 154 גרם שומן. והוא יספק כ 1 מנות. אם יש לכם פלפל טחון, צלפים, שמן זית כתית מעולה, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש ב מיץ לימון אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגיות לימון עם ציפוי לימון {מחווה לרוקסן} כקינוח. זוהי אפשרות טובה אם הנכם רגישים ללקטוז, זמן הכנת המתכון כ 25 דקות. מתכונים דומים: דג בס צלוי ברוטב צלפים, בס ים עם רוטב פירות הדר-זית, ו בס מפוספס עם רוטב צלילת לימון.
הוראות
1
בדוק את פילה בס הים עבור כל עצמות נסויות וקשקשים, ולחלק ל 4 מנות שוות.מתבלים את הפילה בנדיבות עם מלח ופלפל ומעלים קלות בקמח.
מרכיבים שתצטרך![4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות]()
4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות![Seabass]()
Seabass![שקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם ליים]()
שקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם ליים
4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות
Seabass
שקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם ליים2
מחממים 2 כפות שמן זית במחבת גדולה (רצוי לא מקל) על אש בינונית וחוסכים את הבס במשך כ 5 דקות בכל צד.בעוד הבס מתבשל, טוחנים את הפטרוזיליה, צלפים, אנשובי ושום במכתש עם עלי או במעבד מזון. לבסוף, כאשר הוא מעורבב היטב למדי יחד, להוסיף את החרדל, מיץ לימון, ואת שמן זית הבתולה הנותרים.מתבלים עם פלפל ומחכים salt.To מגישים, כפית חלק מהרוטב על כל אחד מהצלחות התחמם בזהירות להגדיר את הבס על גבי.
מרכיבים שתצטרך![סטייקים של ניו יורק]()
סטייקים של ניו יורק![שרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקיים]()
שרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקיים![Parmigiano-Regiano מגורר, לעבור]()
Parmigiano-Regiano מגורר, לעבור![Seabass]()
Seabass![8 פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו]()
8 פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו![1/4 כוס שומן חזיר]()
1/4 כוס שומן חזיר![1 כוס צימוקים זהובים, טחונים גס]()
1 כוס צימוקים זהובים, טחונים גס![שום גויה®]()
שום גויה®![לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ']()
לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'![בקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולק]()
בקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולק![1/2 כוס יין מרסלה מתוק]()
1/2 כוס יין מרסלה מתוק
סטייקים של ניו יורק
שרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקיים
Parmigiano-Regiano מגורר, לעבורSeabass
8 פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
1/4 כוס שומן חזיר
1 כוס צימוקים זהובים, טחונים גס
שום גויה®
לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'
בקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולק
1/2 כוס יין מרסלה מתוקציוד שתשתמש בו![ועוד 2 כפות מי קרח]()
ועוד 2 כפות מי קרח![עגבנייה פרוסה, אופציונלי]()
עגבנייה פרוסה, אופציונלי![מרגמה ועלי]()
מרגמה ועלי
ועוד 2 כפות מי קרח
עגבנייה פרוסה, אופציונלי
מרגמה ועלי
מרכיבים
4פילה![שעועית ירוקה קצוצה מוכנה]()
שעועית ירוקה קצוצה מוכנה2קרום: פירורי קרקר גרהם![צלפים סחוטים]()
צלפים סחוטים2קרום: פירורי קרקר גרהם![צלפים סחוטים]()
צלפים סחוטים1אוראו ממולאים כפולים![חרדל דיז'ון]()
חרדל דיז'ון1אוראו ממולאים כפולים![חרדל דיז'ון]()
חרדל דיז'ון591 לב מפאלדי טרי אם אפשר![יוקון]()
יוקון591 לב מפאלדי טרי אם אפשר![יוקון]()
יוקון1גבינת פרמזן מגוררת![יוקון]()
יוקון791 לב מפאלדי טרי אם אפשר![קמח לכל מטרה]()
קמח לכל מטרה791 לב מפאלדי טרי אם אפשר![קמח לכל מטרה]()
קמח לכל מטרה3קרום: פירורי קרקר גרהם![פטרוזיליה טרייה קצוצה]()
פטרוזיליה טרייה קצוצה3קרום: פירורי קרקר גרהם![פטרוזיליה טרייה קצוצה]()
פטרוזיליה טרייה קצוצה1![שן שום, קצוץ]()
שן שום, קצוץ1![שן שום, קצוץ]()
שן שום, קצוץ1עבור כל אחד.![פלפל לבן טחון טרי]()
פלפל לבן טחון טרי1גבינת פרמזן מגוררת![מיץ לימון טרי]()
מיץ לימון טרי1גבינת פרמזן מגוררת![מיץ לימון טרי]()
מיץ לימון טרי1עבור כל אחד.![1/2 כוס יין מרסלה מתוק]()
1/2 כוס יין מרסלה מתוק605פלפל האבנרו![פילה בס ים, עם עור]()
פילה בס ים, עם עור605פלפל האבנרו![פילה בס ים, עם עור]()
פילה בס ים, עם עור
שעועית ירוקה קצוצה מוכנה2קרום: פירורי קרקר גרהם
צלפים סחוטים2קרום: פירורי קרקר גרהםצלפים סחוטים1אוראו ממולאים כפולים
חרדל דיז'ון1אוראו ממולאים כפוליםחרדל דיז'ון591 לב מפאלדי טרי אם אפשר
יוקון591 לב מפאלדי טרי אם אפשריוקון1גבינת פרמזן מגוררתיוקון791 לב מפאלדי טרי אם אפשר
קמח לכל מטרה791 לב מפאלדי טרי אם אפשרקמח לכל מטרה3קרום: פירורי קרקר גרהם
פטרוזיליה טרייה קצוצה3קרום: פירורי קרקר גרהםפטרוזיליה טרייה קצוצה1
שן שום, קצוץ1שן שום, קצוץ1עבור כל אחד.
פלפל לבן טחון טרי1גבינת פרמזן מגוררת
מיץ לימון טרי1גבינת פרמזן מגוררתמיץ לימון טרי1עבור כל אחד.
1/2 כוס יין מרסלה מתוק605פלפל האבנרו
פילה בס ים, עם עור605פלפל האבנרופילה בס ים, עם עוריין מומלץ: פינו גריג ' יו., Gruener Veltliner, פינו נואר
Seabass עובד ממש טוב עם פינו גריג ' יו, Gruener Veltliner, ו פינו נואר. דגים מגוונים כמו יין, אז קשה לבחור יינות שהולכים עם כל דג. יין לבן פריך, כגון פינו גריג ' יו או גרינר ולטלינר, יתאים לכל דג לבן בטעם עדין. דגים בשרניים, בטעם חזק כגון סלמון וטונה יכולים אפילו להתמודד עם יין אדום בהיר, כגון פינו נואר. יין אחד אתה יכול לנסות הוא מארק מערב פינו גריג ' יו. יש לו 4.5 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה בערך 13 דולר.
