דובדבנים מצופים בשוקולד

אם יש לכם סירופ תירס, ציפוי ממתקי שוקולד, דובדבנים, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. מן ההכנה לצלחת, מתכון זה לוקח בערך 1 שעה. מתכונים דומים: דובדבנים מצופים בשוקולד, דובדבנים מצופים בשוקולד II, ו דובדבנים מצופים בשוקולד.

הוראות

מסננים דובדבנים ולהגדיר על מגבות נייר לייבוש.

מרכיבים שתצטרך

2 חבילות (90 גרם) של ליידי אינג'רס

ציוד שתשתמש בו

טורטיות קמח (25 ס"מ), חתוכות לרבעים

בקערה בינונית, לשלב חמאה וסירופ תירס עד חלקה. מערבבים בסוכר של ממתקים ולשים כדי ליצור בצק. צ ' יל להקשיח במידת צורך. לעטוף כל דובדבן בכ 1 כפית בצק. תירגע עד שתתייצב.

מרכיבים שתצטרך

רול-אפ פירות צהוב

מבחר זרקות צבעוניות או סוכר צבעוני

1/3 פאונד פרוס דק (אך לא מגולח) של פרושוטו די פארמה או פנצ'טה

2 חבילות (90 גרם) של ליידי אינג'רס

שום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דק

עגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרו

ציוד שתשתמש בו

פלפלים חריפים, ללא גרעינים וחתוכים לקוביות (מומלץ: פפדיו)

ממיסים ציפוי של קונדיטורים בסיר כבד על אש נמוכה. טובלים כל דובדבן בגבעול, ומניחים על גיליונות מרופדים בנייר שעווה. צמרמורת עד להגדיר לחלוטין. לאחסן במיכל אטום במקום קריר. הטוב ביותר לאחר 1 או 2 שבועות.

מרכיבים שתצטרך

2 חבילות (90 גרם) של ליידי אינג'רס

רצועת קליפת לימון