דלעת סקווש, פטריות, כרוב ונקניקיות פריטטה
דלעת סקווש, פטריות, כרוב ונקניקיות פריטטה עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. מתכון זה מספק 6 מנות. עם 378 קלוריות, 22 גרם חלבון ו 28 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %25 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. כמה אנשים הכינו את המתכון הזה, גשו לסופר וקנו שמן, חלב, מרווה ועוד מספר מצרכים לעשות היום. זוהי אפשרות טובה אם הנכם רגישים לגלוטן, מן ההכנה לצלחת, מתכון זה לוקח בערך 1 שעה. נסו קילה ודלורית פריטטה בלי בשר ביום שני, פריטטה נקניק ודלורית, ו כרוב, דלעת סקווש ומרק מיסו פטריות (מתכונים דומים).
הוראות
מבשלים את הנקניק האיטלקי מעל חום בינוני גבוה במחבת ומניחים בצד.
מוסיף את שמן דלורית למחבת, לבשל עד מכרז, על 7-10 דקות, ולהניח בצד.
מוסיפים את השמן, הבצל והפטריות ומבשלים עד הבצל רך והפטריות משחימים, כ 7-10 דקות.
מוסיפים את כרוב ו לטגן עד נבול, על 3-4 דקות.
מערבבים הכל בקערה גדולה, יוצקים אותו בחזרה למחבת ומבשלים על חום בינוני עד הביצים כמעט להגדיר, על 7-10 דקות.
מעבירים את המחבת לתנור שחומם מראש 204° ואופים עד שהביצים שוקעות, כ -10 דקות.