קושימומחה
מוכן ב1 ש, 45 דק.
מנות8
ציון בריאות37
מגזין

האפונה השחורה של אמא

האפונה השחורה של אמא
צריך מנה עיקרית ללא גלוטן? האפונה השחורה של אמא יכולה להיות מתכון סופר לנסות. מנה אחת של מנה זו מכילה כ 60 גרם חלבון, 37 גרם שומן, ובסך הכל של 728 קלוריות. והוא מתאים להגשה ל 8 מנות סועדים. המתכון הזה מכסה 35% של הדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. 3 אנשים התרשמו מהמתכון הזה. מההכנה לצלחת, המתכון הזה מסתובב 1 שעה ו 45 דקות. אם יש לך שום, אפונה שחורה עיניים, מלח ופלפל, ועוד כמה מרכיבים על היד, אתה יכול לעשות את זה. כדי להשתמש ב החמאה אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגת חמאת קינמון כמו קינוח. זה הביא לך את כולםמתכונים. החלטנו את המתכון הזה מגיע ציון כפית של 80%. הציון הזה אדיר. נסו סלט שעועית דרום-מערבית עם שעועית שחורה, אפונה שחורה, פפ, שרימפס פלפל שחור ואפונה שחורה, ו אפונה שחורה (מתכונים דומים).

הוראות

1
ממיסים את החמאה בסיר גדול על אש בינונית-נמוכה; מבשלים ומערבבים את הבצל בחמאה המומסת עד לשקיפות, כ -5 דקות. מערבבים פנימה את הבקר ומתבלים במלח ופלפל. מבשלים תוך כדי ערבוב מדי פעם עד שהבשר רך והמיצים התבשלו, כ-30 דקות.
מרכיבים שתצטרך
12 פרוסות דקות של חזיר מבושל לחלוטין (בערך12 פרוסות דקות של חזיר מבושל לחלוטין (בערך
גרוטאות טריותגרוטאות טריות
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
ג'לפנו, חתוך לרצועות דקותג'לפנו, חתוך לרצועות דקות
2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
חטיפים כל אחד) שוקולד מריר 70% קקאו, קצוץחטיפים כל אחד) שוקולד מריר 70% קקאו, קצוץ
2
מערבבים פנימה את השום והאפונה; יוצקים מספיק מים לכיסוי. מביאים את התערובת לרתיחה, מכסים ומבשלים על אש נמוכה עד שהאפונה משנה צבע והם רכים וחמים, וכמעט כל הנוזל נספג, בערך 1 שעה.
מרכיבים שתצטרך
כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשרכפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר
גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)
3 צנצנות (4 אונקיות כל אחת) פימיינטוס חתוכים לקוביות, מסוננים3 צנצנות (4 אונקיות כל אחת) פימיינטוס חתוכים לקוביות, מסוננים