קושימומחה
מוכן ב1 ש, 20 דק.
מנות8
ציון בריאות33
מגזין

האתגר העיקרי: כרוב ירוק דרומי מתובל עם לחם תירס מייפל מתוק

האתגר העיקרי: כרוב ירוק דרומי מתובל עם לחם תירס מייפל מתוק
האתגר העיקרי: כרוב ירוק דרומי מתובל עם לחם תירס מייפל מתוק הוא מתכון דרומי המגיש 8. חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 18 גרם חלבון 22 גרם של שומן, וסך הכל 442 קלוריות. המתכון הזה מכסה %32 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. כמה אנשים ממש אהבו את המנה הזו. אם יש לכם בצל, קמח תירס, קמחוקומץ של מרכיבים אחרים, הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. הכנת המנה לוקחת כ 1 שעה ו 20 דקות. אם אהבתם את המתכון הזה, אנו ממליצים לנסות גם : האתגר העיקרי: כרוב ירוק דרומי מתובל עם לחם תירס מייפל מתוק, כרוב ירוק דרומי מתובל, ו ירקות דרומיים מושלמים (כרוב, סלק, כרוב ירוק, חרדל).

הוראות

1
מחממים את שמן הזית בסיר גדול מעל חום בינוני גבוה.
מרכיבים שתצטרך
2
מוסיפים את חתיכות חזיר וחום משני הצדדים, על 6 עד 8 דקות.
מרכיבים שתצטרך
3
מוסיפים את הבצל, חותכים צדדים למטה, וחומים, על 5 עד 6 דקות. מערבבים במרק העוף. מתבלים עם פתיתי צ ' ילי, מלח, חומץ ואבקת שום. מביאים לרתיחה, ואז להנמיך את החום לרתיחה. התאם תיבול, אם תרצה.
מרכיבים שתצטרך
4
מוסיפים את הירקות ואת שיני שום, מערבבים לשלב ולכסות. מבשלים עד ירקות רכים, כ 35 עד 45 דקות.
מרכיבים שתצטרך
5
הסר את חצאי הבצל, שיני שום, חתיכות חזיר, למצגת טובה יותר.
מרכיבים שתצטרך
6
מעבירים את הירוקים לקערת הגשה.
מרכיבים שתצטרך
7
מחממים את התנור ל 375 מעלות F. מעיל 8 על ידי 8 אינץ תבנית אפייה עם ספריי בישול.
מרכיבים שתצטרך
8
בקערה גדולה, לטאטא יחד את כל החומרים למעט החמאה ויוצקים לתוך המחבת.
מרכיבים שתצטרך
9
אופים במשך 18 עד 20 דקות, עד לחם התירס הוא חום זהוב קלות.
מרכיבים שתצטרך
10
לאחר אפוי, להסיר מהתנור ומברשת עם חמאה.
מרכיבים שתצטרך
11
מגישים באופן מיידי.

מרכיבים

4לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)2 כפות ועוד 2 כפיות חמאה קרה, מחולקות2 כפות ועוד 2 כפיות חמאה קרה, מחולקות2קרום: פירורי קרקר גרהםחמאה, מרוכךחמאה, מרוכך9461 לב מפאלדי טרי אם אפשרשעועית מטוגנת מחדש, מחוממת היטב, מוסיפים מעט ציר עוף או מים כדי לאפשר מרקם חלק למריחהשעועית מטוגנת מחדש, מחוממת היטב, מוסיפים מעט ציר עוף או מים כדי לאפשר מרקם חלק למריחה907פלפל האבנרוכרוב ירוק טרי, שטף, גבעולים הוסרו וקצוץ גסכרוב ירוק טרי, שטף, גבעולים הוסרו וקצוץ גס2371 לב מפאלדי טרי אם אפשרפילה פורל אגם (בערך כל אחד)פילה פורל אגם (בערך כל אחד)2(חלקית &)(חלקית &)2371 לב מפאלדי טרי אם אפשרקמח לכל מטרהקמח לכל מטרה6ציפורןבקבוק אחד (340 גרם) רוטב חמוץ מתוק, מחולקבקבוק אחד (340 גרם) רוטב חמוץ מתוק, מחולק1לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)פרוסות חצי ירח מלפפון אנגליפרוסות חצי ירח מלפפון אנגלי4קרום: פירורי קרקר גרהםסירופ מייפל טהור (רצוי בדרגה B), בתוספת 4 כפיות להגשהסירופ מייפל טהור (רצוי בדרגה B), בתוספת 4 כפיות להגשה2371 לב מפאלדי טרי אם אפשרלחמניות לבנותלחמניות לבנות591 לב מפאלדי טרי אם אפשרשמןשמן2קרום: פירורי קרקר גרהםסטייקים של ניו יורקסטייקים של ניו יורק1בצל, חצויבצל, חצוי1אוראו ממולאים כפוליםפתיתי צ'ילי אדומיםפתיתי צ'ילי אדומים1אוראו ממולאים כפולים1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק2לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק454פלפל האבנרובשר חזיר מעושן (פרוס עבה) או כנפיים טורקיהבשר חזיר מעושן (פרוס עבה) או כנפיים טורקיה2קרום: פירורי קרקר גרהםחומץ לבןחומץ לבן

יין מומלץ: ריזלינג, יין מבעבע, Zinfandel

דרום עובד ממש טוב עם ריזלינג, יין מבעבע, ו Zinfandel. באופן כללי, יש כמה כללים שיעזרו לך לשלב יין עם אוכל דרומי. ריזלינג ידידותי למזון או יין לבן נוצץ יעבוד עם מזונות מטוגנים רבים, בעוד זינפנדל הוא נהדר עם מזון צלוי. J. J. Prum Graacher Himmelreich Kabinett ריזלינג עם 4.4 מתוך דירוג 5 כוכבים נראה כמו משחק טוב. זה עולה בערך 22 דולר לבקבוק.
J. J. Prum Graacher Himmelreich Kabinett Riesling
J. J. Prum Graacher Himmelreich Kabinett Riesling
למרות רעננותו הצעירה עדיין, הוא מציג את המאפיין המשובח של ריזלינג פירותי ורמז בסיסי של מינרל מאדמת הלוח הדבונית הכחולה / אפורה.מגישים יין מרענן זה מעט מקורר! כמו aperitif, במיוחד כאשר התבגר יותר, בשילוב עם פירות ים או עופות.