כריך הודו בגריל יכול להיות המנה העיקרית שאתם מחפשים. מתאים ל-3 מנות. המתכון הזה מכסה %63 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה אחת מכילה 1302 קלוריות, 101 גרם חלבון ו 67 גר' של שומן. גשו לסופר וקנו מלח כשר, בזיליקום, פלפל טחון ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש ב הפלפל אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,קינוח מנטה קל כקינוח. לא הרבה אנשים עשו את המתכון הזה, זה יכול להיות מהנה בכל עת, אבל זה טוב במיוחד עבור יום העצמאות. מן ההכנה לצלחת, מתכון זה לוקח בערך 16 שעות. נסו תפוח מרווה מזוגגת הודו שלם בגריל עם תפוחים בגריל, הודו אדובו בגריל עם עגבניות ירוקות וגבינה בגריל צ'דר מעושן + מיונז דבש צ' יפוטלה, ו הודו בגריל (מתכונים דומים).
הוראות
1
תראה איך להכין את המתכון הזה.
2
מחממים את התנור לצלייה נמוכה. חמאה על הלחם ומניחים על תבנית אפייה. לטגן עד הזהב, 2 עד 3 דקות, ולהסיר מהתנור.
מרכיבים שתצטרך
צבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונלי
1 כוס פירה חם (110° עד 115°, מוכן ללא חלב וחמאה)
ציוד שתשתמש בו
טבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריך
סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות
3
מורחים Remoulade של מיס דיקסי משני צידי הלחם.
מרכיבים שתצטרך
לחם אגוזי מלך וצימוקים
1 כוס פירה חם (110° עד 115°, מוכן ללא חלב וחמאה)
4
שכבה על טורקיה, עגבניות, pepperoncini ו רומיין. למעלה עם החצי השני של הלחם ומגישים מיד.
מרכיבים שתצטרך
חוליות נקניקיות מתוקות של Johnsonville® Mild Italian Sausage Links, חתוכות לפרוסות בגודל 1/2 אינץ'
1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות
12 זיתים ממולאים פימיינטו, קצוצים
4 עד 5 קטנים או 2 עד 3 ענפים גדולים רוזמרין טרי, עלים קצוצים דק
1 כוס פירה חם (110° עד 115°, מוכן ללא חלב וחמאה)
5
במעבד מזון, להוסיף את כל החומרים ואת התהליך עד חלקה, 25 עד 35 שניות בהתאם למהירות בלנדר. לגרד את הצדדים לפי הצורך. להכניס למקרר עד שיהיה מוכן לשימוש.
ציוד שתשתמש בו
ועוד 2 כפות מי קרח
ליקריץ 42 מחרוזות אדומות
6
לשלב את כל החומרים יחד בשקית פלסטיק גדולה מחדש sealable.
ציוד שתשתמש בו
3 כוסות (6 אונקיות) בצל מטוגן מקורי של French's® או צ'דר
7
מניחים בקערה, כדי לתפוס כל הדלפות, ומקררים 12 עד 24 שעות.
ציוד שתשתמש בו
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
8
מחממים התנור ל 325 מעלות F.
ציוד שתשתמש בו
סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות
9
הסר את שד ההודו מן המלח, לנקז היטב להתייבש עם מגבות נייר.
מרכיבים שתצטרך
חצי חזה הודו בעור
1 עוף אורגני שלם חתוך ל-10 חתיכות
ציוד שתשתמש בו
אבקת ציר עוף של גויה®
10
מניחים את שד טורקיה, עור בצד למעלה, על תבנית אפייה מצויד מתלה תיל.
מרכיבים שתצטרך
חצי חזה הודו בעור
ציוד שתשתמש בו
טבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריך
כתום M&m מעט אפייה
11
מניחים בתנור ומבשלים 1 שעה 15 דקות. הפעל את התנור עד 400 מעלות F ומבשל במשך 10 עד 15 דקות נוספות, או עד הטמפרטורה הפנימית היא 160 מעלות F והעור הוא השחמה יפה.
ציוד שתשתמש בו
סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות
12
הסר מהתנור, לכסות בנייר אלומיניום ולתת לנוח במשך 10 דקות.
ציוד שתשתמש בו
כפית אחת של מיץ לימון GOYA®
סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות
13
בינתיים, מחממים את הגריל לחום בינוני ושמן הסורגים בנדיבות עם שמן צמחי.
מרכיבים שתצטרך
דַק-
ציוד שתשתמש בו
סמבל (משחת צ'ילי שום)
14
לאחר שתרנגול ההודו נח, חותכים את הבשר מהעצם וחותכים לפרוסות בעובי 3/8 אינץ'.
מרכיבים שתצטרך
4 עד 5 קטנים או 2 עד 3 ענפים גדולים רוזמרין טרי, עלים קצוצים דק
4 צלעות חלצי חזיר עם עצם (עובי 1-1/2 אינץ' ו-8 אונקיות כל אחת)
מים כדי לאפשר
15
מניחים את הפרוסות על הגריל ומבשלים 1 עד 2 דקות בכל צד, רק עד סימני גריל לפתח.
Cajun יכול להיות לזווג עם אלברינו, יין רוזה, ו סוביניון בלאן. יינות אלכוהול נמוכים אלה ישלימו את החום במנות cajun מתובלות, במקום להפוך את הפה לשרוף יותר. Granbazan Etiquetan Ambar Albarino עם דירוג 4.6 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 25 דולר לבקבוק.