קושירגיל
מוכן ב30 דק.
מנות8
ציון בריאות4
מגזין

הודו לו מיין מוקפץ

הודו לו מיין מוקפץ
מוקפץ לו מיין הודו עשוי להיות מתכון טוב להרחבת רפרטואר המנות העיקריות שלכם. מנה אחת מהמנה הזו מכילה כ -32 גרם חלבון , 6 גרם שומן , וסך הכל 303 קלוריות . תמורת 2.35 דולר למנה , מתכון זה מכסה 9% מהצריכה היומית שלכם של ויטמינים ומינרלים. מתכון זה מספיק ל-8 מנות. מההכנה ועד להצלחת, המתכון לוקח כ -30 דקות . אם יש לכם שמן קנולן, לינגוויני ו/או פלפלים, ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, תוכלו להכין אותו. מתכון זה אהוב על ידי 5 חובבי אוכל וטבחים. זוהי אפשרות טובה אם אתם מקפידים על דיאטה נטולת מוצרי חלב . הוא מובא אליכם על ידי Taste of Home. בהתחשב בכל הגורמים, מתכון זה מקבל ציון כף של 42% , וזה טוב. מתכונים דומים: מוקפץ קארלה/מטוגן דלעת מרה , מוקפץ שרימפס אסייתי , ומוקפץ ירקות אסייתי עם בשר בקר טחון .

הוראות

1
מבשלים את הלינגוויני לפי הוראות היצרן. בינתיים, במחבת גדולה או בווק, מטגנים את תרנגול ההודו במנות בכף שמן חם במשך 5-6 דקות או עד שהתרנגול כבר לא ורוד.
מרכיבים שתצטרך
עגבנייה שזיף, חתוכה לחתיכות בגודל 1 אינץ'עגבנייה שזיף, חתוכה לחתיכות בגודל 1 אינץ'
4 עד 5 קטנים או 2 עד 3 ענפים גדולים רוזמרין טרי, עלים קצוצים דק4 עד 5 קטנים או 2 עד 3 ענפים גדולים רוזמרין טרי, עלים קצוצים דק
חבילות כל אחת) פרוסות דקות של חזיר דלי (24 פרוסות)חבילות כל אחת) פרוסות דקות של חזיר דלי (24 פרוסות)
ציוד שתשתמש בו
קורט נדיב של גאראם מסאלהקורט נדיב של גאראם מסאלה
אריזות של 5 עד 8.8 אונקיות אורז חום מלא באורך 90 שניות, מוכן למיקרוגל, או 4 כוסות אורז חום מבושלאריזות של 5 עד 8.8 אונקיות אורז חום מלא באורך 90 שניות, מוכן למיקרוגל, או 4 כוסות אורז חום מבושל
2
להוציא ולשמור חם.
3
באותה מחבת, מטגנים את הפטריות בשמן הנותר במשך 3-4 דקות או עד שהן רכות-פריכות.
מרכיבים שתצטרך
8 פרוסות סלמי גנואה, קצוצות8 פרוסות סלמי גנואה, קצוצות
חבילות כל אחת) פרוסות דקות של חזיר דלי (24 פרוסות)חבילות כל אחת) פרוסות דקות של חזיר דלי (24 פרוסות)
ציוד שתשתמש בו
קורט נדיב של גאראם מסאלהקורט נדיב של גאראם מסאלה
4
מוסיפים פלפלים ובצל; מטגנים תוך ערבוב במשך 2-3 דקות או עד שהירקות רכים.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)
זיתים ירוקים או שחורים מגולענים באיכות טובה, קצוצים גסזיתים ירוקים או שחורים מגולענים באיכות טובה, קצוצים גס
חתוך לקוביות בגודל 3 עד 4 אינץ' - או תחליף בכתף טלהחתוך לקוביות בגודל 3 עד 4 אינץ' - או תחליף בכתף טלה
5
מוסיפים את ההודו ורוטב הקפצה; מבשלים ומערבבים במשך 2-3 דקות או עד לחימום מלא.
מרכיבים שתצטרך
מערבבים רוטב ומטגניםמערבבים רוטב ומטגנים
4 עד 5 קטנים או 2 עד 3 ענפים גדולים רוזמרין טרי, עלים קצוצים דק4 עד 5 קטנים או 2 עד 3 ענפים גדולים רוזמרין טרי, עלים קצוצים דק
6
סננו את הלינגוויני; הוסיפו לתערובת ההודו וערבבו לציפוי.
מרכיבים שתצטרך
עגבנייה שזיף, חתוכה לחתיכות בגודל 1 אינץ'עגבנייה שזיף, חתוכה לחתיכות בגודל 1 אינץ'
4 עד 5 קטנים או 2 עד 3 ענפים גדולים רוזמרין טרי, עלים קצוצים דק4 עד 5 קטנים או 2 עד 3 ענפים גדולים רוזמרין טרי, עלים קצוצים דק