הודו קלוי דבש אנגלי

תרנגול הודו אנגלי צלוי בדבש יכול להיות רק ההר ד ' אובר שאתה מחפש. מתאים ל-54 מנות. מנה אחת מכילה 110 קלוריות, 13 גרם חלבון, ו 5 גרם שומן. אם יש לכם לימון, חמאה, בצל ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, תוכלו להכין אותו. זה הביא לך את כולםמתכונים. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב אחר ללא גלוטן דיאטה. מההכנה לצלחת, המתכון הזה מסתובב 3 שעות ו -30 דקות. עם כפית ציון 25%, המנה הזו די גרועה. מתכונים דומים: דבש קלוי טורקיה, צלי בעצמך חזה הודו צלוי בדבש וירקות, ו חזה הודו מזוגג בדבש עם אננס קלוי.

הוראות

טפחו על ההודו יבש מבפנים ומבחוץ עם מגבות נייר. משפשפים קלות את חצאי הלימון החתוכים על עור ההודו. מתבלים מבפנים ומבחוץ במלח ופלפל לפי הטעם.

מרכיבים שתצטרך

4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות

4 עד 5 קטנים או 2 עד 3 ענפים גדולים רוזמרין טרי, עלים קצוצים דק

פרוסות תפוז חתוכות לשניים לקישוט

2 3/4 אונקיות (75 גרם) סולטנות זהובות

ציוד שתשתמש בו

אבקת ציר עוף של גויה®

מכניסים את חצאי הלימון, התפוח, הבצל ותפוח האדמה לחלל ההודו.

מרכיבים שתצטרך

(110° עד 115°, ללא חלב וחמאה)

4 עד 5 קטנים או 2 עד 3 ענפים גדולים רוזמרין טרי, עלים קצוצים דק

ריבועים כל אחד) ציפוי סוכריות לבן, קצוץ גס

פרוסות תפוז חתוכות לשניים לקישוט

1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק

מניחים לתבנית צלייה צמודה.

ציוד שתשתמש בו

כרוב סגול, פרוס דק

מערבבים את החמאה והדבש יחד בסיר קטן על אש בינונית-נמוכה עד שהחמאה נמסה והתערובת מתמזגת באופן אחיד. כף את תערובת הדבש מעל ההודו, וצפה את כל המשטח החיצוני. אפשר לעמוד 30 דקות, להחיל מחדש את תערובת הדבש מספר פעמים.

מרכיבים שתצטרך

צבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונלי

4 עד 5 קטנים או 2 עד 3 ענפים גדולים רוזמרין טרי, עלים קצוצים דק

1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים

ציוד שתשתמש בו

גריסי פנינה לבנים

מחממים תנור ל 400 מעלות צלזיוס (200 מעלות צלזיוס).

ציוד שתשתמש בו

סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות

אופים את ההודו בתנור שחומם מראש למשך 30 דקות, מתבשלים פעמיים או שלוש עם תערובת הטפטופים והדבש. מנמיכים את הטמפרטורה ל -350 מעלות פרנהייט (175 מעלות צלזיוס), ומבשלים 30 דקות נוספות, מתבשלים לעתים קרובות. במידת הצורך, השתמש בכוס ציר עוף כדי למנוע מהתייבשות מיצי התבנית.

מרכיבים שתצטרך

(הוציאו כבד וצוואר)

4 עד 5 קטנים או 2 עד 3 ענפים גדולים רוזמרין טרי, עלים קצוצים דק

1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים

ציוד שתשתמש בו

סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות

עגבנייה פרוסה, אופציונלי

מכסים את תרנגול הודו עם רדיד אלומיניום, וממשיכים לצלות עד לא ורוד עוד על העצם ואת המיצים לרוץ ברור, 1 1/2 עד 2 שעות יותר. מדחום לקריאה מיידית המוחדר לחלק העבה ביותר של הירך, ליד העצם צריך לקרוא 180 מעלות צלזיוס (82 מעלות צלזיוס).

מרכיבים שתצטרך

4 עד 5 קטנים או 2 עד 3 ענפים גדולים רוזמרין טרי, עלים קצוצים דק

4 צלעות חלצי חזיר עם עצם (עובי 1-1/2 אינץ' ו-8 אונקיות כל אחת)