קושיבינוני
מוכן ב35 דק.
מנות6
ציון בריאות20
מגזין

הודו-Ricotta המבורגרים עם כרישה ושמיר

הודו-Ricotta המבורגרים עם כרישה ושמיר
תמיד כיף שיש עוד מתכון של עיקריים, אז תנו הזדמנות ל טורקיה-Ricotta המבורגרים עם כרישה ושמיר. המתכון הזה מכסה %20 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה זו מכילה כ 25 גרם חלבון 19 גרם של שומן, וסך הכל 341 קלוריות. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. אם יש לכם מלח ופלפל כשרים, הודו טחון, עלי שמיר ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, אתם יכולים לעשות את זה. כדי להשתמש ב המלח הכשר אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,פירורים דלי שומן עוגה (כשר חלבי) כקינוח. זמן הכנת המתכון כ 35 דקות. מתכון זה אופייני למטבח האמריקאי. נסו המבורגר הודו שמיר Havarti, המבורגר הודו שמיר עם סלק להתענג, ו המבורגר הודו יווני עם מיונז שום שמיר (מתכונים דומים).

הוראות

1
חום 2 כפות שמן במחבת ברזל יצוק גדול מעל חום בינוני-נמוך עד מנצנץ.
מרכיבים שתצטרך
דַק-דַק-
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
2
להוסיף כרישה ומבשלים, ערבוב, עד שקוף ומכרז אבל לא השחמה, על 8 דקות.
מרכיבים שתצטרך
ראש קטן אחד של כרוב סבוי, או כרוב נאפה, חתוך לרצועות בעובי 2.5 ס"מראש קטן אחד של כרוב סבוי, או כרוב נאפה, חתוך לרצועות בעובי 2.5 ס"מ
3
מוסיפים שום ומבשלים, ערבוב, עד ריחני, על 2 דקות יותר. מתבלים לפי הטעם במלח ופלפל ומניחים בצד.
מרכיבים שתצטרך
4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות
שום גויה®שום גויה®
4
מערבבים טורקיה, ריקוטה, פירורי לחם, תערובת כרישה, ושמיר ומתבלים בנדיבות עם מלח ופלפל. באמצעות הידיים שלך, לערבב עד בשילוב. טופס תערובת לתוך 6 בינוני או 5 המבורגרים גדולים ולהגדיר על צלחת.
מרכיבים שתצטרך
4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות
פרמז'ן-רג'יאנו מגורר טרי, ועוד לפי הטעםפרמז'ן-רג'יאנו מגורר טרי, ועוד לפי הטעם
1-1/2 כוסות פלפלים אדומים מתוקים קלויים, מסוננים וקצוצים דק1-1/2 כוסות פלפלים אדומים מתוקים קלויים, מסוננים וקצוצים דק
4 עד 5 קטנים או 2 עד 3 ענפים גדולים רוזמרין טרי, עלים קצוצים דק4 עד 5 קטנים או 2 עד 3 ענפים גדולים רוזמרין טרי, עלים קצוצים דק
ענפי שמיר טריים שנקטפוענפי שמיר טריים שנקטפו
ראש קטן אחד של כרוב סבוי, או כרוב נאפה, חתוך לרצועות בעובי 2.5 ס"מראש קטן אחד של כרוב סבוי, או כרוב נאפה, חתוך לרצועות בעובי 2.5 ס"מ
5
לחסל מחבת.
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
6
מוסיפים שמן שנותר וחום מעל גבוה עד מנצנץ.
מרכיבים שתצטרך
דַק-דַק-
7
מוסיפים המבורגרים ומבשלים 7-8 דקות לכל צד.
8
להעביר המבורגרים מגש, אוהל עם נייר אלומיניום, ולתת לנוח 5 דקות. טוסט לחמניות, אם תרצה, ומגישים המבורגרים עם תבלינים וחסה טרי.
מרכיבים שתצטרך
צ'דר חריף, חתוך לקוביותצ'דר חריף, חתוך לקוביות
למריחה על טוסט אם רוציםלמריחה על טוסט אם רוצים
(כדי להחזיק את נתחי העוף יחד)(כדי להחזיק את נתחי העוף יחד)
ציוד שתשתמש בו
כפית אחת של מיץ לימון GOYA®כפית אחת של מיץ לימון GOYA®