קושיקשה
מוכן ב55 דק.
מנות4
ציון בריאות7
מגזין

המבורגרים עם גבינה כחולה

המבורגרים עם גבינה כחולה
המתכון המבורגר גבינה כחול מוכן תוך כ 55 דקות, וזה בהחלט מדהים ללא גלוטן וקמאיות ומתאים לאוהבי מזון אמריקאי. והוא יספק כ 4 מנות. המתכון הזה מכסה %14 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה זו מכילה כ 24 גרם חלבון 28 גרם של שומן, וסך הכל 360 קלוריות. אם יש לך בשר טחון, מלח ופלפל, גבינה, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. אנשים רבים באמת אהבו את המנה העיקרית. זה הביא לך על ידי מתכונים פשוט. , וזה רע מאוד (אבל עדיין ניתן לתקן). אם אהבתם את המתכון הזה, תסתכל על מתכונים דומים אלה: המבורגרים עם גבינה כחולה, המבורגרים עם גבינה כחולה, ו המבורגרים עם גבינה כחולה.

הוראות

1
מערבבים בעדינות בשר טחון עם שאר החומרים: לשים בשר טחון, חרדל, שום, בצל, גבינה כחולה, מים, ביצה, וזריפת מלח ופלפל לקערה גדולה. השתמש בידיים שלך כדי לערבב בעדינות את החומרים יחד עד רק incorporated. אל תתערבב יותר מדי.
מרכיבים שתצטרך
מקלות צ'יפס ירקות איכותיים (מומלץ: טרה מקלות)מקלות צ'יפס ירקות איכותיים (מומלץ: טרה מקלות)
ענבים אדומים, פרי כוכב פרוס ומגוון עשבי תיבול טריים, לא חובהענבים אדומים, פרי כוכב פרוס ומגוון עשבי תיבול טריים, לא חובה
1 כפית זרעי שומר, 1/3 כף יד1 כפית זרעי שומר, 1/3 כף יד
מלפפון אנגלי, קלוף, זרע ופרוס דקמלפפון אנגלי, קלוף, זרע ופרוס דק
שמן קנולה לטיגון בשמן עמוקשמן קנולה לטיגון בשמן עמוק
2 כפות וויסקי מחית חמוצה2 כפות וויסקי מחית חמוצה
אגוז מוסקט טחון או מגורר טריאגוז מוסקט טחון או מגורר טרי
עיגול עוגת קרטון (6 אינץ')עיגול עוגת קרטון (6 אינץ')
ציוד שתשתמש בו
לסובב חבלי ליקריץלסובב חבלי ליקריץ
2
צורה לקציצות וצינה: צורה לקציצות, על 1/2 אינץ ' עבה וגדול יותר הלחמנייה שלך. מקררים לפחות 30 דקות או עד שאתה מוכן לבשל.
מרכיבים שתצטרך
עד 8 שזיפיםעד 8 שזיפים
3
פחם או גריל גז לבישול מעל חום ישיר גבוה. באמצעות מלקחיים ומגבת נייר מקופלת טבולה בשמן צמחי, שמן סורגי הגריל. ודא גריל חם משומן היטב לפני הנחת קציצות.
מרכיבים שתצטרך
שמנת ללא שומןשמנת ללא שומן
ציוד שתשתמש בו
ל-4 עלי בזיליקום טריים, פרוסים דקל-4 עלי בזיליקום טריים, פרוסים דק
1 שקית צ'יפס ירקות איכותיים (מומלץ: טרה מקלות)1 שקית צ'יפס ירקות איכותיים (מומלץ: טרה מקלות)
4 אונקיות גבינת חלב פרה מיושן באיכות גבוהה, כגון גבינת הדגל של ביצ'ר, מגוררת4 אונקיות גבינת חלב פרה מיושן באיכות גבוהה, כגון גבינת הדגל של ביצ'ר, מגוררת
4
עונה וגריל המבורגרים: קציצות העונה עם מלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
מקלות צ'יפס ירקות איכותיים (מומלץ: טרה מקלות)מקלות צ'יפס ירקות איכותיים (מומלץ: טרה מקלות)
ציוד שתשתמש בו
1 שקית צ'יפס ירקות איכותיים (מומלץ: טרה מקלות)1 שקית צ'יפס ירקות איכותיים (מומלץ: טרה מקלות)
5
הניחו את הקציצות על סבכת הגריל הנקייה והמשומנת היטב. גריל ההמבורגרים במשך כ 5 דקות לכל צד. אל תלחץ על ההמבורגרים בזמן הבישול.
ציוד שתשתמש בו
1 שקית צ'יפס ירקות איכותיים (מומלץ: טרה מקלות)1 שקית צ'יפס ירקות איכותיים (מומלץ: טרה מקלות)
6
אם אין לך גריל, אתה יכול להשתמש במחבת גריל או במחבת ברזל יצוק להמבורגרים.
ציוד שתשתמש בו
אגוז מוסקט טחון אואגוז מוסקט טחון או
כרוב אדום מבושל, זמין במעבר מזון מיוחדכרוב אדום מבושל, זמין במעבר מזון מיוחד
1 שקית צ'יפס ירקות איכותיים (מומלץ: טרה מקלות)1 שקית צ'יפס ירקות איכותיים (מומלץ: טרה מקלות)
7
מגישים על לחמניות המבורגר עם חסה ומיונז.
מרכיבים שתצטרך
לחמניית המבורגרלחמניית המבורגר
1 מלפפון אנגלי, קלוף, זרע ופרוס דק1 מלפפון אנגלי, קלוף, זרע ופרוס דק
1-1/2 כוסות פלפלים אדומים קצוצים1-1/2 כוסות פלפלים אדומים קצוצים

יין מומלץ: Malbec, מרלו, Zinfandel

מלבק, מרלו וזינפנדל הן אפשרויות נהדרות לצ ' יזבורגר. מרלו יהיה מושלם עבור המבורגר קלאסי עם תוספות סטנדרטיות. תוספות נועזות יותר דורשות יינות נועזים יותר, כגון יין מלבק או זינפנדל מפולפל. אתה יכול לנסות Vina Cobos Bramare Uco עמק Malbec. מבקרים די אוהבים את זה עם דירוג 5 מתוך 5 כוכבים ומחיר של כ 40 דולר לבקבוק.
Vina Cobos Bramare Uco Valley Malbec
Vina Cobos Bramare Uco Valley Malbec
אדום סגול עמוק. ניחוחות מורכבים של תבלינים ופירות: פירות יער אדומים טריים עם רמזים של סיגליות בשילוב עם תבלינים אפייה. חומציות תוססת וחיך בינוני אלגנטי עם מרקם משיי.