קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות6
ציון בריאות80
מטבחיםאמריקאי
דיאטותללא לקטוז
סוגי מאכליםתוספות
מגזין

המבורגרים פלאפל פתוחים

המבורגרים פלאפל פתוחים
המתכון המבורגרים פלאפל פתוח מוכן תוך כ 45 דקות,. וזה בהחלט עצום חלב חינם ומתאים לאוהבי מזון אמריקאי. מתכון זה מספק 6 מנות. עם 280 קלוריות, 12 גרם חלבון ו 12 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %24 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. גשו לסופר וקנו מלח, פטרוזיליה, בצל ועוד מספר מצרכים לעשות היום. נסו המבורגר טונה עם פנים פתוחות, המבורגר שמש עם פנים פתוחות, ו בורגר הודו עם פנים פתוחות (מתכונים דומים).

הוראות

1
כדי להכין רוטב, לשלב את 5 החומרים הראשונים בבלנדר, ולעבד עד חלקה.
מרכיבים שתצטרך
בקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולקבקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולק
ציוד שתשתמש בו
ליקריץ 42 מחרוזות אדומותליקריץ 42 מחרוזות אדומות
2
כדי להכין קציצות, לשלב 1 בצל כוס ו 7 מרכיבים הבאים (דרך 4 שיני שום) במעבד מזון, ולעבד עד חלקה, גירוד הצדדים של קערה מדי פעם.
מרכיבים שתצטרך
(קרוע לחתיכות, אם תרצה)(קרוע לחתיכות, אם תרצה)
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
ציוד שתשתמש בו
ועוד 2 כפות מי קרחועוד 2 כפות מי קרח
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימוןכוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
3
מניחים תערובת שעועית בקערה גדולה; מערבבים ב 1/4 פירורי לחם כוס. מחלקים תערובת שעועית לתוך 6 חלקים שווים, בעיצוב כל אחד לתוך פטי 1/2 אינץ ' עבה.
מרכיבים שתצטרך
פרמז'ן-רג'יאנו מגורר טרי, ועוד לפי הטעםפרמז'ן-רג'יאנו מגורר טרי, ועוד לפי הטעם
ציוד שתשתמש בו
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימוןכוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
4
מקום הנותרים 1/4 כוס פירורי לחם בצלחת רדודה. דרדג ' קציצות בפירורי לחם.
מרכיבים שתצטרך
פרמז'ן-רג'יאנו מגורר טרי, ועוד לפי הטעםפרמז'ן-רג'יאנו מגורר טרי, ועוד לפי הטעם
5
מחממים 2 כפיות שמן במחבת nonstick גדולה על חום בינוני גבוה.
מרכיבים שתצטרך
דַק-דַק-
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
6
הוסף 3 קציצות למחבת; לבשל 3 דקות בכל צד או עד השחמה. חזור על הנוהל עם הנותרים 2 כפיות שמן וקציצות.
מרכיבים שתצטרך
דַק-דַק-
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
7
מיני פיתות חמות על פי הוראות החבילה.
מרכיבים שתצטרך
1/4 כוס מרגרינה מופחתת שומן, מומסת1/4 כוס מרגרינה מופחתת שומן, מומסת
8
מניחים 1 פיתה על כל אחד 6 צלחות. למעלה כל מנה עם 1/2 כוס חסה, 1/3 כוס עגבניות, 1/3 כוס מלפפון, ו 4 כפיות בצל.
מרכיבים שתצטרך
ענפי שמיר שנקטפוענפי שמיר שנקטפו
צ'דר חריף, חתוך לקוביותצ'דר חריף, חתוך לקוביות
1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
1/4 כוס מרגרינה מופחתת שומן, מומסת1/4 כוס מרגרינה מופחתת שומן, מומסת
9
טפטוף כל מנה עם כ 3 כפות רוטב; העליון כל מנה עם 1 פטי.
מרכיבים שתצטרך
בקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולקבקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולק
10
יין הערה: קל בגוף וטנין, פינו נואר הוא היין האדום המושלם למאכלים צמחוניים חזקים. המבורגרים אלה כוללים תבלינים כמו כוסברה וכמון, אשר מהדהדים קים מרלבורו פינו נואר (15$), עם הניואנסים המלוחים שלה וניחוחות של עשן ועשבי תיבול יבשים. פירות בהירים וחומציות בשפע לעזור לחתוך את רוטב טחינה עשיר המבורגרים. - ג ' פרי לינדנמות
מרכיבים שתצטרך
עשבי תיבול יבשיםעשבי תיבול יבשים
(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)
2 (14 אונקיות. קופסאות שימורים) מרק עוף דל נתרן2 (14 אונקיות. קופסאות שימורים) מרק עוף דל נתרן
צ'יפס קינמון וייטנאמיצ'יפס קינמון וייטנאמי
טחינהטחינה
בצל לבן או צהוב בינוני, 1 חתוך לרבעים ו-1 קצוץבצל לבן או צהוב בינוני, 1 חתוך לרבעים ו-1 קצוץ
אפרסק או נקטרינה, פרוסיםאפרסק או נקטרינה, פרוסים
בקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולקבקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולק