קושיקשה
מוכן ב1 ש
מנות8
ציון בריאות3
מגזין

המבורגרים קינואה

המבורגרים קינואה
המבורגרים קינואה נטול גלוטן,, ללא חלב וצמחוני ומספק כ 8 מנות. מנה אחת מכילה 183 קלוריות, 3 גר' של חלבון, ו 15 גרם שומן. המתכון הזה מכסה %7 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. כמה אנשים באמת אהבו את המנה האמריקאית הזאת. אם יש לכם גזר, לערבב, ביציםוקומץ של מרכיבים אחרים, הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זה הובא לכם על ידי בטי קרוקר. מהכנה לצלחת, המתכון הזה לוקח מסביב 1 שעה. וזה לא כזה אדיר. נסו קינואה-המבורגרים חצילים [+ קינואה בגידה], המבורגרים קינואה, ו המבורגרים קינואה ים תיכוניים (מתכונים דומים).

הוראות

1
ב 2-סיר ליטר, קינואה חום מרק רותחים; להפחית את החום. כיסוי; מבשלים 15 עד 20 דקות או עד שכל המרק נספג. מגניב.
מרכיבים שתצטרך
4 פיתות גדולות מחיטה מלאה, בקוטר של כ-8 ס"מ, מחוממות4 פיתות גדולות מחיטה מלאה, בקוטר של כ-8 ס"מ, מחוממות
שמנת מתוקה נוספת, אופציונלישמנת מתוקה נוספת, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
חטיפים כל אחד) שוקולד מריר 70% קקאו, קצוץחטיפים כל אחד) שוקולד מריר 70% קקאו, קצוץ
2
בקערה גדולה, מערבבים קינואה מקורר, בצל, פלפלים, גזר, קישואים וביצים.
מרכיבים שתצטרך
2 קישואים בינוניים, פרוסים דק לאורך2 קישואים בינוניים, פרוסים דק לאורך
6 כפות גבינת צ'דר חדה מגוררת6 כפות גבינת צ'דר חדה מגוררת
גב שומן חזירגב שומן חזיר
4 פיתות גדולות מחיטה מלאה, בקוטר של כ-8 ס"מ, מחוממות4 פיתות גדולות מחיטה מלאה, בקוטר של כ-8 ס"מ, מחוממות
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
כמו למשל M&M'sכמו למשל M&M's
ציוד שתשתמש בו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
3
מוסיפים תערובת ביסקוויק, שמיר, מלח ופלפל; מערבבים היטב.
מרכיבים שתצטרך
12 פרוסות דקות של חזיר מבושל לחלוטין (בערך12 פרוסות דקות של חזיר מבושל לחלוטין (בערך
1 1/2 כוסות Ghirardelli® 60% קקאו שוקולד מריר אפיית צ'יפס1 1/2 כוסות Ghirardelli® 60% קקאו שוקולד מריר אפיית צ'יפס
ענפי שמיר טריים שנקטפוענפי שמיר טריים שנקטפו
4
במחבת 12 אינץ', שמן חום מעל חום בינוני גבוה. Drop תערובת קינואה על ידי 1/4 cupfuls לתוך שמן חם; לשטח מעט לקציצות. מבשלים 6 עד 8 דקות, פונה פעם אחת, עד חום זהוב.
מרכיבים שתצטרך
4 פיתות גדולות מחיטה מלאה, בקוטר של כ-8 ס"מ, מחוממות4 פיתות גדולות מחיטה מלאה, בקוטר של כ-8 ס"מ, מחוממות
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
5
ניקוז על מגבות נייר.
ציוד שתשתמש בו
טורטיות קמח (25 ס"מ), חתוכות לרבעיםטורטיות קמח (25 ס"מ), חתוכות לרבעים
6
מגישים המבורגרים על ירקות מעורבים.
מרכיבים שתצטרך
ירקות מעורביםירקות מעורבים