מתכוניםמגזין
קושימומחה
מוכן ב1 ש
מנות4
ציון בריאות36
בלי לקטוז
מטבחיםאמריקאי
דיאטותללא לקטוזפסקאטרית
סוגי מאכליםארוחת צהרייםמנות עיקריותמנה מרכזיתארוחות ערב
סלט שרימפס סצ'ואן ותרד חם
תבשיל טונה טעים
קוקטייל לובסטר צלוי ואבוקדו
הדוק לימון אפוי
שפמנון צלוי יווני
ביצי שטניות
מלבני טוסט שרימפס
אגרולים של שרימפס עם מטבל מלפפון ויוגורט
סלט טונה וביצים
מרינדה טריאקי I
מתכונים קשורים
הודו עם מילוי חזיר כפרי
מרק חתונה איטלקי למסיבה
טורקיה אלפרדו טטרציני
קונכיות ממולאות ברוטב בשר
מגזין

המבורגרים תאילנדים עם מיונז ג'ינג'ר-לימון

המבורגרים תאילנדים עם מיונז ג'ינג'ר-לימון
המתכון תאילנדי טונה המבורגרים עם מיונז ג'ינג'ר לימון מוכן בערך 1 שעה וזה בהחלט מדהים חלב חינם ו pescatarian ומתאים לאוהבי מזון אמריקאי. אתה מקבל מנה עיקרית שמספיקה ל 4 מנות. מנה אחת מכילה 586 קלוריות, 57 גר' של חלבון, ו 25 גרם שומן. לך לחנות ותביא זנגביל, סוכר, שמן שומשום אסייתי, ועוד מספר מצרכים לעשות את זה היום. נסו המבורגרים טונה עם מיונז ג'ינג'ר-חרדל, המבורגר טונה בריא עם מיונז שום לימון, ו המבורגר טונה עם מיונז ווסאבי (מתכונים דומים).

הוראות

1
בקערה בינונית, לזרוק את המלפפונים, בצל, חומץ, 1 כף הסוכר ו 1 כפית מלח. העונה עם פלפל ולתת לעמוד במשך 1 שעה בטמפרטורת החדר.
מרכיבים שתצטרך
ענפי שמיר שנקטפוענפי שמיר שנקטפו
פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטופרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
תערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסהתערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
ציוד שתשתמש בו
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימוןכוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
2
בטיח או קערה בינונית, באמצעות החלק האחורי של כף, מועך את הג ' ינג 'ר עם שום, צ' ילה הנותרים 1 כפית סוכר כדי להדביק. מערבבים ברוטב דגים, כוסברה ובזיליקום. על קרש חיתוך נקי, לחתוך דק את הטונה. ערם את הפרוסות וחתוך לגפרורים דקים.
מרכיבים שתצטרך
רוטב דגיםרוטב דגים
3 כפות שמן צמחי3 כפות שמן צמחי
שום גויה®שום גויה®
1 כוס מירין, או סאקה מתוק1 כוס מירין, או סאקה מתוק
1 בצל אדום, קוביות קטנות1 בצל אדום, קוביות קטנות
1 כוס שום קצוץ1 כוס שום קצוץ
תערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסהתערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה
קלמנטינות, כל אחתקלמנטינות, כל אחת
ציוד שתשתמש בו
קרש חיתוךקרש חיתוך
מרגמה ועלימרגמה ועלי
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימוןכוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
3
חותכים את הגפרורים לקוביות מחוספסות, ואז קוצצים עד שהחתיכות הן בערך 1/8 אינץ'.
4
מוסיפים את הטונה לממרח ג ' ינג ' ר ומערבבים עד בשילוב שווה.
מרכיבים שתצטרך
הדבק ג ' ינג ' רהדבק ג ' ינג ' ר
קלמנטינות, כל אחתקלמנטינות, כל אחת
5
באמצעות ידיים לחות קלות, לעצב את תערובת הטונה לתוך 4 קציצות על 1 אינץ ' עבה. הגדר אותם על צלחת גדולה מרופדת בניילון נצמד. מקררים את המבורגרים הטונה במשך 20 דקות.
מרכיבים שתצטרך
קלמנטינות, כל אחתקלמנטינות, כל אחת
עגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרועגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרו
ציוד שתשתמש בו
בצל צהוב, חתוך לשמיניותבצל צהוב, חתוך לשמיניות
6
תדליק גריל. בקערה קטנה, לשלב את שמן צמחי עם שמן שומשום. מברשת קלה את ההמבורגרים ואת הצדדים לחתוך של הלחמניות עם שמן. כאשר האש היא בינונית חם, לצחצח את הסורג עם שמן. גריל ההמבורגרים במשך 6 דקות, פונה פעם אחת, עבור מדיום רייר. הזז את ההמבורגרים מהחום וגריל את הצדדים לחתוך של הלחמניות עד קלוי, 1 דקה.
מרכיבים שתצטרך
דַק-דַק-
קורצים שומשום לבןקורצים שומשום לבן
(כדי להחזיק את נתחי העוף יחד)(כדי להחזיק את נתחי העוף יחד)
ציוד שתשתמש בו
סמבל (משחת צ'ילי שום)סמבל (משחת צ'ילי שום)
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימוןכוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
7
מסננים את סלט המלפפון.
מרכיבים שתצטרך
ענפי שמיר שנקטפוענפי שמיר שנקטפו
8
מורחים את מיונז ג ' ינג ' ר לימון על הצדדים לחתוך של לחמניות ולהגדיר את המבורגרים טונה על תחתית. למעלה עם סלט מלפפון ובוטנים. מכסים את ההמבורגרים בלחמניות ומגישים.
מרכיבים שתצטרך
4 כפיות אבקת ג'לטין חמוציות4 כפיות אבקת ג'לטין חמוציות
ענפי שמיר שנקטפוענפי שמיר שנקטפו
שום מולבןשום מולבן
1 כוס מירין, או סאקה מתוק1 כוס מירין, או סאקה מתוק
לחם אגוזי מלך וצימוקיםלחם אגוזי מלך וצימוקים
פרוסות תפוז חתוכות לשניים לקישוטפרוסות תפוז חתוכות לשניים לקישוט
(כדי להחזיק את נתחי העוף יחד)(כדי להחזיק את נתחי העוף יחד)
קלמנטינות, כל אחתקלמנטינות, כל אחת

יין מומלץ: מרלו, פינו נואר, יין ורדים

מרלו, פינו נואר ויין רוזה הם בחירה מצוינת לטונה. למרות דגים מזווגים לעתים קרובות עם יין לבן, דגים "בשרניים" כמו טונה בהחלט יכול ללכת עם יין אדום. רוזה יהיה גם זוג יפה, במיוחד אם טונאן שלך מוכן עם מרכיבים המתאימים יותר יין לבן. אתה יכול לנסות מקור יין נאפה עמק מרלו. מבקרים די אוהבים את זה עם 4.2 מתוך דירוג 5 כוכבים ומחיר של כ 34 דולר לבקבוק.
מקור יין נאפה עמק מרלו
מקור יין נאפה עמק מרלו
מרלו 2006 שלנו אינו ביישן, עם גוון גארנט עמוק וכהה וניחוחות שופעים של שחור עשירדובדבן, קסיס וציפורן. טאנינים נגישים ומשולבים ממסגרים את הפרי הכהה הנדיבטעמים ומעילים את החיך בקטיפה רכה. הגימור הארוך והפירותי, מהול בתבליני הסתיו.,מסתיים עם zing חמוציות תוסס. "זהו יין קלאסי מאוד מבציר מדהים. קחזה, מיילס!"צוחק יינן טום רינלדי, עם התייחסות לסרט לצדדים.
פאי סריג דובדבן-תפוחים
שעועית ירוקה שוםית
הודו עם מילוי חזיר כפרי
גלילי טוויל מפוספסים
מרק חתונה איטלקי למסיבה
טורקיה אלפרדו טטרציני
קונכיות ממולאות ברוטב בשר
טארט עוגיות פירותיות
כריך רוסטביף דילי
פלחי בטטה וקלויים