מתכוניםמגזין
קושימומחה
מוכן ב5 שעות
מנות4
ציון בריאות100
LOW FODMAPבלי גלוטןבלי לקטוזבריאות
מטבחיםאמריקאי
דיאטותללא גלוטןללא לקטוזFreindly Fodmapפסקאטרית
סוגי מאכליםארוחת צהרייםמנות עיקריותמנה מרכזיתארוחות ערב
נקניקיות עם שעועית צ'ילי
הליבוט בגריל II
פסטה גן קיץ
הליבוט בגריל II
מרק תפוחי אדמה בניו אינגלנד
הליבוט סופרים
צלפים והליבוט
צלי סיר וירקות בימי חול
הפטריות הלבביות של באב באב
אנצ'ילדות לארוחת בוקר
מתכונים קשורים
נקניקיות עם שעועית צ'ילי
צ'יפס ומטבל ים תיכוני
בראוניז פרעצל משולש שכבות
פופקורן פריז
מגזין

המבורגר טונה שומשום עם קישואים מטוגנים

המבורגר טונה שומשום עם קישואים מטוגנים
צריך ללא גלוטן, חלב חינם, והמנה העיקרית pescatarian? המבורגר טונה שומשום עם קישואים מטוגנים יכול להיות מתכון יוצא מן הכלל לנסות. והוא יספק כ 4 מנות. המתכון הזה מכסה %48 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 36 גרם חלבון 291 גרם של שומן, וסך הכל 2708 קלוריות. אם יש לך קישואים, שומשום, שמן צמחי, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. כדי להשתמש ב הקישואים אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,ריבועי קינוח קישואים כקינוח. מן ההכנה לצלחת, מתכון זה לוקח בערך 5 שעות. עם כפית ציון של 90% המנה הזאת מעולה. מתכונים דומים: שומשום קרוש טונה & אבוקדו עם אטריות שומשום חריף קישואים, צ'יפס זוקיני שרוך, ו שומשום טונה.

הוראות

1
מניחים מתלה תנור בתנוחה אמצעית ומחממים תנור ל 350 ° F. זרעי שומשום טוסט במחבת אפייה רדודה בתנור, ערבוב מדי פעם, עד הזהב, 12 עד 15 דקות. מגניב לגמרי.
מרכיבים שתצטרך
5 אונקיות בצל ירוק קצוץ5 אונקיות בצל ירוק קצוץ
למריחה על טוסט אם רוציםלמריחה על טוסט אם רוצים
ציוד שתשתמש בו
תערובת סוכר חום Splenda®תערובת סוכר חום Splenda®
סוכריות מצופות שוקולדסוכריות מצופות שוקולד
2
להעביר 2 כפות זרעים לקערה קטנה ו 1/4 כוס מטחנה.
מרכיבים שתצטרך
קישואים מאודים או מוקפצים קלות, להגשהקישואים מאודים או מוקפצים קלות, להגשה
ציוד שתשתמש בו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
3
להעביר 3/4 כוס הנותרים לקערה רדודה רחבה.
ציוד שתשתמש בו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
1
חצי 3 קישואים לרוחב, ואז לחתוך לאורכו לתוך 3/4 אינץ shoestrings באמצעות פורס. לזרוק עם 1 כפית מלח במסננת גדולה להגדיר מעל קערה ולנקז 30 דקות.
מרכיבים שתצטרך
6 כפות גבינת צ'דר חדה מגוררת6 כפות גבינת צ'דר חדה מגוררת
(או או רגיל)(או או רגיל)
ציוד שתשתמש בו
עם עצמות, עור על, ירכיים ורגליים של עוףעם עצמות, עור על, ירכיים ורגליים של עוף
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
2
לסחוט חופנים של קישואים כדי להסיר לחות, ואז להפשיל בשכבה משולשת של מגבות נייר לסחוט כדי להסיר את הלחות הנותרת.
מרכיבים שתצטרך
6 כפות גבינת צ'דר חדה מגוררת6 כפות גבינת צ'דר חדה מגוררת
דיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלידיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
טורטיות קמח (25 ס"מ), חתוכות לרבעיםטורטיות קמח (25 ס"מ), חתוכות לרבעים
1
דק קוצצים טונה עם סכין רטובה גדולה (על חתיכות 3/4 אינץ'). מערבבים יחד רוטב סויה, 2 כפות שמן, 1/4 כפית מלח, ו 1/4 כפית פלפל בקערה, ולאחר מכן מערבבים בטונה. מחלקים תערובת טונה לתוך 4 מנות. Pack 1 חלק במדד 1/2 כוס, ואז להתהפך על זרעים בקערה רדודה. בעדינות לחץ טונה כדי ליצור פטי 3 1/2 אינץ ' בקוטר, ואז מעיל לחלוטין עם זרעים ולהעביר צלחת מרופדת שעווה נייר. טופס, מעיל, ולהעביר 3 המבורגרים יותר באותו אופן. צ ' יל, מכוסה בניילון נצמד, עד שיהיה מוכן לבשל. השליכו כל זרעי שומשום שנותרו בקערה רדודה.
מרכיבים שתצטרך
5 אונקיות בצל ירוק קצוץ5 אונקיות בצל ירוק קצוץ
1 פאונד שקדי חזה הודו, חתוכים ל-1-in. קוביות1 פאונד שקדי חזה הודו, חתוכים ל-1-in. קוביות
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)
קישואים מאודים או מוקפצים קלות, להגשהקישואים מאודים או מוקפצים קלות, להגשה
(או או רגיל)(או או רגיל)
קלמנטינות, כל אחתקלמנטינות, כל אחת
עגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרועגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרו
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
ציוד שתשתמש בו
בצל צהוב, חתוך לשמיניותבצל צהוב, חתוך לשמיניות
רול פירות צהוב אחדרול פירות צהוב אחד
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
1
טוחנים זרעים שכבר במטחנה, פועמים עד הקרקע לקמח, ולאחר מכן מוסיפים זרעים שנותרו (2 כפות) בקערה קטנה.
מרכיבים שתצטרך
שיבולת שועל (מהירה או רגילה)שיבולת שועל (מהירה או רגילה)
קישואים מאודים או מוקפצים קלות, להגשהקישואים מאודים או מוקפצים קלות, להגשה
ציוד שתשתמש בו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
1
הסר מצורף julienne מן פורס, ולאחר מכן לחתוך הנותרים קישואים לאורך לתוך סרטים 3/4-inch-עבה באמצעות פורס. בעדינות לזרוק עם 1/4 כפית מלח בקערה גדולה ולהניח בצד (קישואים יהיה לנבול ולהיות רך).
מרכיבים שתצטרך
6 כפות גבינת צ'דר חדה מגוררת6 כפות גבינת צ'דר חדה מגוררת
(או או רגיל)(או או רגיל)
ציוד שתשתמש בו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
2
חום 1 אינץ שמן בסיר כבד 5-6 ליטר מעל חום מתון עד מדחום רושם 166°.
מרכיבים שתצטרך
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
ציוד שתשתמש בו
רוטב חם שמן שומשוםרוטב חם שמן שומשום
גב שומן חזירגב שומן חזיר
3
לזרוק את כל קישואים shoestring עם חצי תערובת שומשום בקערה גדולה אחרת, ואז מטגנים ב 4 קבוצות, מפנה מדי פעם עם כף מחורצת, עד קישואים הם זהובים, על 2 דקות לכל אצווה. (להחזיר שמן 330°f בין קבוצות.)
מרכיבים שתצטרך
6 כפות גבינת צ'דר חדה מגוררת6 כפות גבינת צ'דר חדה מגוררת
5 אונקיות בצל ירוק קצוץ5 אונקיות בצל ירוק קצוץ
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
ציוד שתשתמש בו
Ball® או Kerr® Pint עם מכסים ורצועותBall® או Kerr® Pint עם מכסים ורצועות
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
4
להעביר קישואים מטוגנים מגבות נייר לניקוז. לזרוק כל אצווה של קישואים מיד עם כמה תערובת שומשום הנותרים.
מרכיבים שתצטרך
6 כפות גבינת צ'דר חדה מגוררת6 כפות גבינת צ'דר חדה מגוררת
5 אונקיות בצל ירוק קצוץ5 אונקיות בצל ירוק קצוץ
ציוד שתשתמש בו
טורטיות קמח (25 ס"מ), חתוכות לרבעיםטורטיות קמח (25 ס"מ), חתוכות לרבעים
1
חום 3 כפות שמן במחבת כבדה 12 אינץ ' על חום גבוה בינוני עד חם אבל לא מעשן. לבשל המבורגרים, מתהפך פעם אחת, על 2 דקות בסך הכל עבור טונה בינונית-נדירה (זרעים צריכים להיות חום זהוב).
מרכיבים שתצטרך
קישואים מאודים או מוקפצים קלות, להגשהקישואים מאודים או מוקפצים קלות, להגשה
קלמנטינות, כל אחתקלמנטינות, כל אחת
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
2
מסננים סרטים קישואים ולחלק בין 4 צלחות, ואז למעלה עם המבורגרים וקישואים מטוגנים shoestring.
מרכיבים שתצטרך
6 כפות גבינת צ'דר חדה מגוררת6 כפות גבינת צ'דר חדה מגוררת
3
מגישים המבורגרים עם רוטב סויה נוסף בצד.
מרכיבים שתצטרך
1 פאונד שקדי חזה הודו, חתוכים ל-1-in. קוביות1 פאונד שקדי חזה הודו, חתוכים ל-1-in. קוביות

יין מומלץ: מרלו, פינו נואר, יין ורדים

ניתן לזווג טונה עם יין מרלו, פינו נואר ורוזה. למרות דגים מזווגים לעתים קרובות עם יין לבן, דגים "בשרניים" כמו טונה בהחלט יכול ללכת עם יין אדום. רוזה יהיה גם זוג יפה, במיוחד אם טונאן שלך מוכן עם מרכיבים המתאימים יותר יין לבן. מרלו האספסוף עם דירוג של 4.1 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 20 דולר לבקבוק.
מרלו אספסוף
מרלו אספסוף
ספורטינג דובדבן שחור, ברי כהה, שוקולד מאלט עם ניואנסים הערות אלון צרפתי של וניל ומוקה. אלגנטי ומעודן על החיך עם שפע של פירות כהים המוביל גימור משיי, רך.
נקניקיות עם שעועית צ'ילי
פירה פטל
הליבוט בגריל
צ'יפס ומטבל ים תיכוני
הליבוט בגריל II
פסטה גן קיץ
עוגת באנדט לימון
הליבוט בגריל II
מרק תפוחי אדמה בניו אינגלנד
הליבוט סופרים