המבורגר טלה
מתכון המבורגר טלה יכול לספק את התשוקה האמריקאית שלך בערך 35 דקות. המתכון הזה מכסה %30 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 4 מנות. מנה אחת מכילה 813 קלוריות, 41 גר' של חלבון, ו 68 גרם שומן. אם יש לך מלח ופלפל, טלה טחון, מלח, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. כדי להשתמש ב החמאה אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגת חמאת קינמון כקינוח. לא הרבה אנשים באמת אהבו את המנה העיקרית. נסו המבורגר טלה, המבורגר Kofta כבש, ו המבורגר כבש מרגוז (מתכונים דומים).
הוראות
להמבורגרים: בקערה, למזג את הבשר והטלה.
מפזרים מלח ופלפל, ולאחר מכן להסיר מהקערה וליצור 4 קציצות, 8 אונקיות כל אחד.
לאחר מכן, כדי לבשל את ההמבורגרים, לחמם מחבת גדולה עם שמן על חום גבוה עד סף עישון. לאחר מכן להפחית את החום בינוני ולהוסיף את ההמבורגרים. מבשלים בצד הראשון במשך 5 דקות, ולאחר מכן להעיף ולחזור על התהליך בצד השני. במהלך הצד השני של הבישול, למעלה עם גבינת פטה ולסיים בפעם האחרונה.
עבור הרוטב: במהלך בישול ההמבורגר, בתערובת קערה לטאטא יחד את השמנת החמוצה, מלפפונים, בצל, עגבניות, מלח ופלפל. לטעום ולהוסיף כל תיבול נוסף אם תרצה.
לחמם מחבת שנייה על חום בינוני.
מורחים את החמאה על הפנים של הלחמניות, ולאחר מכן מניחים במחבת מחוממת, בראונינג עד קרום, 2 עד 3 דקות.
לאחר מבושל, להסיר ולבנות את ההמבורגרים עם חסה, עגבניות, המבורגר, העליון עם רוטב וליהנות.