קושירגיל
מוכן ב20 דק.
מנות2
ציון בריאות0
מגזין

המרכיב הסודי (כורכום): גובי גובי

המרכיב הסודי (כורכום): גובי גובי
תמיד כיף שיש עוד מתכון של מנות ראשונות, אז תנו הזדמנות ל את המרכיב הסודי (כורכום): גובי גובי. והוא יספק כ 2 מנות. המתכון הזה מכסה %29 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה אחת מכילה 333 קלוריות, 12 גרם חלבון ו 21 גרם שומן. גשו לסופר וקנו שמן צמחי, כוסברה, זנגביל ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זמן הכנת המתכון כ 20 דקות. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב ללא גלוטן וצמחוני דיאט. נסו טנדורי גובי או גובי טיקה, איך לעשות טנדורי גובי / גובי s, גובי פאקורה, איך לעשות פקורה גובי או פריטרים כרובית, ו aloo gobi קארי, איך לעשות פונג'אבי aloo גובי / סגנון dhaba (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים את השמן במחבת sauté רחבה על חום בינוני. כאשר השמן מנצנץ, מוסיפים את הכורכום, זרעי כמון, זנגביל, שום וצ ' ילי. Sauté רק עד ריחני-כ -30 שניות.
מרכיבים שתצטרך
3 תפוחי אדמה רדומים, חתוכים לחתיכות בגודל 1 אינץ'3 תפוחי אדמה רדומים, חתוכים לחתיכות בגודל 1 אינץ'
כורכוםכורכום
שום גויה®שום גויה®
1 כוס מירין, או סאקה מתוק1 כוס מירין, או סאקה מתוק
1 כוס שום קצוץ1 כוס שום קצוץ
דַק-דַק-
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
2
מוסיפים את הכרובית ומתבלים במלח.
מרכיבים שתצטרך
זיתים בשלים שלמיםזיתים בשלים שלמים
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
3
הוסף 2/3 כוס מים, וכיסוי. מבשלים, מכוסה, במשך 10 עד 12 דקות, עד הכרובית מכרז.
מרכיבים שתצטרך
זיתים בשלים שלמיםזיתים בשלים שלמים
1 כוס גריסי פנינה לבנים1 כוס גריסי פנינה לבנים
4
תוריד את המכסה של הסיר, ולאפשר לכל המים שנותרו להתאדות מעל חום גבוה, ולאחר מכן לאפשר את הכרובית לקחת על גוון זהוב אי פעם כל כך קל על ידי צורב במחבת היבשה רק 5 עד 7 דקות יותר. לזרוק עם חמאה וכוסברה, ומגישים.
מרכיבים שתצטרך
זיתים בשלים שלמיםזיתים בשלים שלמים
3 כפות שמן צמחי3 כפות שמן צמחי
צבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונליצבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונלי
1 כוס גריסי פנינה לבנים1 כוס גריסי פנינה לבנים
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
אפונה קפואה של GOYA®, מופשרתאפונה קפואה של GOYA®, מופשרת