קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות8
ציון בריאות6
סוגי מאכליםתוספות
מגזין

וופלים חומים-חמאה Yeasted

וופלים חומים-חמאה Yeasted
תמיד כיף שיש עוד מתכון של ארוחת בוקר, אז תנו הזדמנות ל Yeasted ופל חמאה חום. מנה אחת מכילה 405 קלוריות, 9 גר' של חלבון, ו 21 גרם שומן. והוא מספק כ 8 מנות . לך לחנות ותביא מעטפה עם שמרים, קמח, סירופ מייפל ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. נסו וואפלים Yeasted, וואפלים Yeasted, ו וופלים בין לילה. (מתכונים דומים).

הוראות

1
ממיסים 3/4 כוס חמאה בסיר בינוני על חום בינוני ומבשלים, ערבוב לעתים קרובות, עד קצף חמאה, ואז חומים (לא לשרוף), 5-8 דקות.
מרכיבים שתצטרך
(65 עוגיות)(65 עוגיות)
ציוד שתשתמש בו
חטיפים כל אחד) שוקולד מריר 70% קקאו, קצוץחטיפים כל אחד) שוקולד מריר 70% קקאו, קצוץ
2
יוצקים לתוך קערה בינונית; בואו מגניב.
ציוד שתשתמש בו
פלפלים חריפים, ללא גרעינים וחתוכים לקוביות (מומלץ: פפדיו)פלפלים חריפים, ללא גרעינים וחתוכים לקוביות (מומלץ: פפדיו)
3
חלב לטאטא, חלב חמאה, סוכר, שמרים ומלח בקערה גדולה.
מרכיבים שתצטרך
כל אגוז מוסקט טחון, פלפל אנגלי וציפורןכל אגוז מוסקט טחון, פלפל אנגלי וציפורן
מיץ לימון, אופציונלימיץ לימון, אופציונלי
1 1/4 כוסות מים חמים (112 עד 118 מעלות F/44 עד 48 מעלות צלזיוס)1 1/4 כוסות מים חמים (112 עד 118 מעלות F/44 עד 48 מעלות צלזיוס)
בננות, חתוכות לפרוסות בעובי 1/4 אינץ'בננות, חתוכות לפרוסות בעובי 1/4 אינץ'
(או או רגיל)(או או רגיל)
ציוד שתשתמש בו
צרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופותצרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופות
פלפלים חריפים, ללא גרעינים וחתוכים לקוביות (מומלץ: פפדיו)פלפלים חריפים, ללא גרעינים וחתוכים לקוביות (מומלץ: פפדיו)
4
לטאטא בקמח וחמאה חומה; לכסות עם ניילון לעטוף ולתת הבלילה לשבת בטמפרטורת החדר לפחות 8 שעות ועד 12 שעות.
מרכיבים שתצטרך
(65 עוגיות)(65 עוגיות)
שיבולת שועל (מהירה או רגילה)שיבולת שועל (מהירה או רגילה)
עגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרועגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרו
ציוד שתשתמש בו
בצל צהוב, חתוך לשמיניותבצל צהוב, חתוך לשמיניות
צרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופותצרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופות
5
מחממים וופל עד חם מאוד.
ציוד שתשתמש בו
וופל ברזלוופל ברזל
6
מקציפים ביצים וסודה לשתייה לתוך הבלילה. מעיל וופל ברזל עם ריסוס nonstick ויוצקים הבלילה על ברזל וופל, להפיץ אותו כדי לכסות את פני השטח (כמות הבלילה הנדרשת ישתנה על פי המכונה). לבשל וופלים עד חום זהוב מבושל דרך.
מרכיבים שתצטרך
1 1/2 כוס שיבולת שועל (מהירה או רגילה)1 1/2 כוס שיבולת שועל (מהירה או רגילה)
כמו למשל M&M'sכמו למשל M&M's
ציוד שתשתמש בו
וופל ברזלוופל ברזל
צרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופותצרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופות
7
מגישים מיד עם סירופ מייפל ועוד חמאה.
מרכיבים שתצטרך
סירופ מייפל טהור (רצוי בדרגה B), בתוספת 4 כפיות להגשהסירופ מייפל טהור (רצוי בדרגה B), בתוספת 4 כפיות להגשה
(65 עוגיות)(65 עוגיות)