קושיבינוני
מוכן ב30 דק.
מנות6
ציון בריאות45
מגזין

חבילת רדיד דגים מקסיקנית בגריל

חבילת רדיד דגים מקסיקנית בגריל
דגים מקסיקני בגריל חבילת רדיד הוא ללא גלוטן, חלב חינם, וראשוני מנה עיקרית. מנה זו מכילה כ 21 גרם חלבון 2 גרם של שומן, וסך הכל 120 קלוריות. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. המתכון הזה מכסה %14 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זה יכול להיות מהנה בכל עת, אבל זה טוב במיוחד עבור יום העצמאות. מתכון זה מ BettyCrocker.com יש 1 אוהדים. זמן הכנת המתכון כ 30 דקות. אם יש לך צלפים, מיץ לימון, מלח, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. כדי להשתמש ב הפלפל אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,קינוח מנטה קל כקינוח. זה הוא יקר למדי. מתכון לאוהדים של אוכל מקסיקני. נסו אריזת נייר פלורנטין לשניים, אריזת נייר פלורנטין, ו חזיר ותפוחי אדמה בגריל חבילת רדיד מוקרם (מתכונים דומים).

הוראות

1
חום גחלים או גריל גז לחום ישיר. אם פילה דגים הם גדולים, לחתוך 6 חתיכות הגשה.
מרכיבים שתצטרך
פילה דגיםפילה דגים
ציוד שתשתמש בו
גרילגריל
2
מניחים דגים בשקית רדיד אלומיניום חובה כבדה.
מרכיבים שתצטרך
דגיםדגים
ציוד שתשתמש בו
רדיד אלומיניוםרדיד אלומיניום
3
מערבבים זיתים, צלפים, עגבניות, בצל ושום; כפית על דגים.
מרכיבים שתצטרך
צלפיםצלפים
שוםשום
זיתיםזיתים
בצלבצל
עגבנייהעגבנייה
דגיםדגים
4
טפטוף עם מיץ לימון.
מרכיבים שתצטרך
מיץ לימוןמיץ לימון
5
מפזרים מלח ופלפל. קיפול כפול סוף פתוח של תיק.
מרכיבים שתצטרך
מלח ופלפלמלח ופלפל
6
כיסוי ושקית גריל 5 עד 6 אינץ ' מחום בינוני על 15 דקות או עד פתיתי דגים בקלות עם מזלג.
מרכיבים שתצטרך
דגיםדגים
ציוד שתשתמש בו
גרילגריל
7
מניחים את התיק על צלחת הגשה.
8
חותכים x גדול על פני החלק העליון של החבילה; לקפל חזרה לסכל.
ציוד שתשתמש בו
רדיד אלומיניוםרדיד אלומיניום
9
מגישים דגים עם פלחי לימון.
מרכיבים שתצטרך
טריז לימוןטריז לימון
דגיםדגים

יין מומלץ: פינו גריג ' יו., Gruener Veltliner, פינו נואר

פינו גריג ' יו, גרונר ולטלינר ופינו נואר הם הבחירה הראשונה שלי לדגים. דגים מגוונים כמו יין, אז קשה לבחור יינות שהולכים עם כל דג. יין לבן פריך, כגון פינו גריג ' יו או גרינר ולטלינר, יתאים לכל דג לבן בטעם עדין. דגים בשרניים, בטעם חזק כגון סלמון וטונה יכולים אפילו להתמודד עם יין אדום בהיר, כגון פינו נואר. ה "זינד-הומברכט קלקייר פינו גריס" עם דירוג של 4.7 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 46 דולר לבקבוק.
סינד-הומברכט כלכייר פינו גריס
סינד-הומברכט כלכייר פינו גריס
צבע צהוב/זהב בהיר, זוהר למדי. אפים קלויים מעושנים מעולים, אופייניים לענב זה על אבן גיר באלזס (אין אלון חדש ביינות שלנו, רק מגע מלא של ליס ארוך מאוד). כמה ניחוחות רדוקטיביים אור כי למעשה להתאים את הסגנון של פינו גרי יבש. החיך עשיר וקרמי, עם מרקם קטיפתי אך יבש לחלוטין. זה יין קל לשתות עכשיו כמו שאין משקל מיותר. הגימור יפה ועגול אבל יבש לחלוטין. תערובת הגיר המורכבת מביאה איזון חומצי גדול ומשקל מסוים. זה אמור להתפתח יפה מאוד בשנים הקרובות.