חביתות לחם תירס
אם יש לכם חמאה, חלב חמאה, ביצה, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש ב הביצה אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגת עגבניות השוקולד של רוז לוי ברנבאום עם גנאש המסתורי כקינוח. נסו חביתות עשו נכון ... כמעט, חביתות מיני חזיר, ו חביתות צרפתיות (מתכונים דומים).
הוראות
סאוט צ 'וריסו במחבת חביתת 8 אינץ' או מחבת עם צדדים משופעים 7 עד 10 דקות או עד השחמה.
הסר ממחבת, ולנקז על מגבות נייר. נגב מחבת נקייה.
ממיסים 1 כף. חמאה במחבת, בצל ירוק קצוץ, פלפל חריף ופלפלי jalapeo מעל חום בינוני-גבוה 3 עד 5 דקות או עד מכרז.
מעבירים לקערה, מערבבים בצ ' וריסו. נגב מחבת נקייה.
להקציף יחד תערובת קמח תירס, חלב, קמח לכל מטרה, ביצה 1 גדולה.
מחבת מעיל עם ספריי בישול; להמיס 1 כף. חמאה במחבת מעל חום בינוני-גבוה, מחבת מסתובבת לתחתית המעיל באופן שווה.
יוצקים על תערובת 1/3 כוס קמח תירס למחבת. הטיה מחבת כך חלק מבושל זורם סביב לתחתית המעיל של מחבת, בישול עד כמעט להגדיר, בועות טופס, וקצוות יבשים (כ 1 1/2 דקות). בעדינות להעיף עם מרית.
מפזרים 1 צד של חביתה עם תערובת בצל כ 1/2 כוס וכ 3 כפות. גבינה. מקפלים חביתה לשניים; מבשלים 30 שניות או עד גבינה מותכת.
להעביר צלחת הגשה; להתחמם. חזור על הנוהל 4 פעמים עם הנותרים חמאה, תערובת קמח תירס, תערובת בצל, וגבינה.
יין מומלץ: ריזלינג, יין מבעבע, Zinfandel
דרום עובד ממש טוב עם ריזלינג, יין מבעבע, ו Zinfandel. באופן כללי, יש כמה כללים שיעזרו לך לשלב יין עם אוכל דרומי. ריזלינג ידידותי למזון או יין לבן נוצץ יעבוד עם מזונות מטוגנים רבים, בעוד זינפנדל הוא נהדר עם מזון צלוי. אתה יכול לנסות Bully היל כרמים ריזלינג יבש. מבקרים די אוהבים את זה עם דירוג 5 מתוך 5 כוכבים ומחיר של כ 14 דולר לבקבוק.
![כרמי בולי היל ריזלינג יבשים]()
כרמי בולי היל ריזלינג יבשים