צריך ללא גלוטן ומנה עיקרית ללא חלב? חבר של שעועית אדומה ואורז של חבר יכול להיות מתכון מדהים ששווה לנסות. מתכון זה מספק 8 מנות. עם 639 קלוריות, 29 גרם חלבון ו 29 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %30 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לך פלפל, עגבניות, אורז, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. נסו לזכור חבר, הקארי של החבר הכי טוב שלי, ו בראוניז החבר הכי טוב של אמא (מתכונים דומים).
הוראות
1
מחממים שמן על אש בינונית גבוהה במחבת גדולה, שום מוקפץ, בצל, פלפל ירוק וסלרי עד בצל שקוף.
מוסיפים פטרוזיליה, קאיין, עלה דפנה, תימין, טבסקו, סוכר, מלח, פלפל, עגבניות ושעועית.הפעל את החום עד בינוני נמוך, ולתת לתערובת להתבשל במשך כמה דקות.שים 2-3 כוסות של התערובת לתוך סיר גדול עם חלק מהנוזל וטהור זה באמצעות מעבד מזון, בלנדר או בלנדר יד.
מרכיבים שתצטרך
גב שומן חזיר
2 בצלים צהובים, קלופים וקצוצים
פרוסה אחת של פנצ'טה בעובי 2.5 ס"מ, קצוצה דק
1/4 כוס שומן חזיר
2 כפות בתוספת 1/2 כוס מים, מחולקים
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)
תוספות, אופציונלי
מיץ לימון, אופציונלי
1/2 ראש כרוב סבוי חתוך דק
(או או רגיל)
ציוד שתשתמש בו
עגבניות ירושה, קצוצות, לא חובה
בלנדר טבילה
ליקריץ 42 מחרוזות אדומות
גב שומן חזיר
3
מוסיפים את תערובת הטחון הנותרת לסיר, ומוסיפים נקניקיות. מבשלים במשך 30 דקות.