חג ההודיה טורקיה מלח

מי מלח הודו חג ההודיה יכול להיות רק מתאבן אתה מחפש. מנה אחת מכילה 478 קלוריות, 71 גר' של חלבון, ו 19 גרם שומן. איש המערות הזה, ללא גלוטן, חלב חינם, מתכון ראשוני מגיש 20 . זה יהיה להיט בחג החג ההודיה שלך. כמה אנשים הכינו את המתכון הזה, ו-10 היו אומרים שזה פגע במקום. גשו לסופר וקנו תרנגול הודו, זרעי כוסברה, טימין ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. . מן ההכנה לצלחת, מתכון זה לוקח בערך 17 שעות. וזה מרהיב. נסו חג ההודיה טורקיה מלח, טורקיה מלח ותכנון תפריט חג ההודיה, ו איך לייבש מי מלח תרנגול הודו (מתכונים דומים).

הוראות

מערבבים מים, מרק עוף, ומלח יחד בדלי 5 ליטר עם מכסה עד שהמלח מתמוסס.

מרכיבים שתצטרך

שעועית מטוגנת מחדש, מחוממת היטב, מוסיפים מעט ציר עוף או מים כדי לאפשר מרקם חלק למריחה

אורז ארוך במיוחד של קנילה®

1/2 כוס יין מרסלה מתוק

מוסיפים שום, רוזמרין, בצל, בזיליקום, מתובל, מרג ' ורם, טימין, טרגון, אורגנו, פלפל, כוסברה ומערבבים היטב. מערבבים 2 כוסות קרח לתוך מי מלח.

מרכיבים שתצטרך

2 (14 אונקיות. קופסאות שימורים) מרק עוף דל נתרן

מרז ' ורם

בשר כבש ללא עצמות, חתוך לקוביות של 7.5 עד 10 ס"מ - או תחליף לכתף כבש ללא עצמות

3/4 כפית טרגון מיובש, מחולק

עד 6 לחמניות המבורגר, מפוצלות, אופציונלי

שום גויה®

לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'

1 בצל אדום, קוביות קטנות

1 עוף אורגני שלם חתוך ל-10 חתיכות

1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק

1/2 ראש כרוב סבוי חתוך דק

התזה של ורמוט

מניחים את טורקיה לתוך מי מלח, מילוי חלל עם מי מלח.

מרכיבים שתצטרך

4 עד 5 קטנים או 2 עד 3 ענפים גדולים רוזמרין טרי, עלים קצוצים דק

1 עוף אורגני שלם חתוך ל-10 חתיכות

תוסיף מספיק קרח לדלי כדי לכסות את טורקיה. מכסה מאובטח על דלי. דלי סוויש מצד לצד למים צוננים. מקררים טורקיה ודלי, מילוי עם קרח כל 2 שעות לפי הצורך, 12 עד 24 שעות.

מרכיבים שתצטרך

4 עד 5 קטנים או 2 עד 3 ענפים גדולים רוזמרין טרי, עלים קצוצים דק

אורז ארוך במיוחד של קנילה®

התזה של ורמוט

מחממים תנור ל 350 מעלות F (175 מעלות C).

ציוד שתשתמש בו

סוכר וניל, ועוד קצת להגשה

הסר את טורקיה ממי מלח וטפיחה יבשה. להשליך מלח.

מרכיבים שתצטרך

4 עד 5 קטנים או 2 עד 3 ענפים גדולים רוזמרין טרי, עלים קצוצים דק

1 עוף אורגני שלם חתוך ל-10 חתיכות

מניחים הודו על מדף בתוך מחבת צלייה.

מרכיבים שתצטרך

4 עד 5 קטנים או 2 עד 3 ענפים גדולים רוזמרין טרי, עלים קצוצים דק

ציוד שתשתמש בו

כרוב סגול, פרוס דק

אופים תרנגול הודו בתנור שחומם מראש, מתבלים כל 30 עד 40 דקות, עד שכבר לא ורוד על העצם והמיצים לרוץ ברור, 5 עד 6 1/2 שעות. מדחום שנקרא מיידית מוכנס לחלק העבה ביותר של הירך צריך לקרוא 165 מעלות F (74 מעלות C).

מרכיבים שתצטרך

4 עד 5 קטנים או 2 עד 3 ענפים גדולים רוזמרין טרי, עלים קצוצים דק

4 צלעות חלצי חזיר עם עצם (עובי 1-1/2 אינץ' ו-8 אונקיות כל אחת)

ציוד שתשתמש בו

רוטב חם שמן שומשום