את המתכון לחג המולד עוף קורדון בלו ניתן להכין תוך כשעה . , מתכון זה מכסה 24% מהדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. מנה אחת מכילה 526 קלוריות , 37 גרם חלבון ו -21 גרם שומן . והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. חג המולד יהיה אפילו יותר מיוחד עם המתכון הזה. אם יש לכם פירורי לחם, קמח, פפריקה ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, תוכלו להכין אותו. 2 אנשים התרשמו מהמתכון הזה. זה עובד היטב כמנה עיקרית. הוא מובא אליך על ידי Taste of Home. אם לוקחים בחשבון את כל הגורמים, המתכון הזה זוכה לציון של 58% , וזה די טוב. אם אהבתם את המתכון הזה, אולי תאהב גם מתכונים כמו עוף קורדון בלו , עוף קורדון בלו ועוף קורדון בלו .
הוראות
1
משטחים חזה עוף ל-1/4 אינץ'. עוֹבִי; שכבה כל אחד עם חתיכה אחת של בשר חזיר וחתיכת גבינה אחת.
מרכיבים שתצטרך
מרגריטה® קפיקולה
חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'
חרדל מוכן, אופציונלי
2
מגלגלים כל סגנון ג'לי רול, החל בצד קצר; מאובטח עם קיסמים.
מרכיבים שתצטרך
(או לבחירתכם מערבולת קינמון, צימוק, תפוח וכו')
(כדי להחזיק את נתחי העוף יחד)
ציוד שתשתמש בו
קיסמי שיניים (להחזקת נתחי עוף יחד)
3
בקערה רדודה מערבבים את הקמח, המלח והפפריקה. בקערה אחרת טורפים ביצה וחלב.
מרכיבים שתצטרך
נוזל-אונקיות מים טריים
שקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם ליים
3/4 כוס עוגיות אוראו קצוצות
1/2 כוס יין מרסלה מתוק
פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל
ציוד שתשתמש בו
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
4
מניחים פירורי לחם בקערה שלישית. חורצים את העוף בתערובת הקמח, טובלים בתערובת הביצים, ואז מגלגלים בפירורי לחם.
מרכיבים שתצטרך
פרמז'ן-רג'יאנו מגורר טרי, ועוד לפי הטעם
מיץ לימון גויה®
שקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם ליים
(כדי להחזיק את נתחי העוף יחד)
מגוון קרקרים או צ'יפס פיתה
פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל
ציוד שתשתמש בו
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
5
במחבת על אש בינונית משחימים עוף בחמאה.
מרכיבים שתצטרך
מיץ לימון גויה®
צבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונלי
6
מוסיפים מרק ופטרוזיליה. מכסים ומבשלים על אש בינונית-נמוכה במשך 40-50 דקות או עד שמדחום בשר מצביע על 170 מעלות.