חום רציני: חמאה מורכבת המוסיפה כשרון Cajun
המתכון בחום רציני: חמאה מורכבת המוסיפה כשרון Cajun יכול לספק הכמיהה קריאולית שלך בערך 45 דקות. אתה מקבל מנה צדדית שמגישה 6. חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 1 גר' של חלבון, 31 גרם של שומן, וסך הכל 279 קלוריות. מתכון זה מ רציני אוכל יש 1 אוהדים. אם יש לך מלח ופלפל, סלרי, בצל, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב ללא גלוטן וצמחוני דיאט. מתכונים דומים: שלושה מתחם חמאה s, חמאה מורכבת עשב, ו חמאה מורכבת צ'ילה.
הוראות
במחבת בגודל בינוני sauté מעל חום בינוני, חם 1 כף חמאה, בצל sauté, סלרי ופלפל פעמון עד ריכך לחלוטין, על 7 עד 10 דקות.
מגניב, ולהעביר לקערה של מעבד מזון. פירה הירקות עד חלקה.
בקערה של מערבל לעמוד, להכות את החמאה רכה על מהירות בינונית במשך 3 דקות, או עד מואר בצבע.
מוסיפים פירה ירקות ורוטב פלפל חריף. מתבלים במלח ופלפל, ומערבבים עוד דקה.
לפרוס גיליון נייר שעווה, ולרוקן את תערובת החמאה על זה. מקפלים מעל השפה של הנייר עד החמאה מכוסה, ולמשוך בחזרה כדי ליצור את החמאה לתוך יומן.
מגלגלים את שאר הנייר, ומקררים במשך 1 שעה כדי לחזק.