קושירגיל
מוכן ב15 דק.
מנות8
ציון בריאות5
מגזין

חומוס הולי

חומוס הולי
החומוס של הולי יכול להיות מתכון טוב להרחיב את קופסת המתכונים של המתאבנים שלך. מתאים ל-8 מנות. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? ואינו מכיל גלוטן, ומתכון טבעוני יש 104 קלוריות, 3 גר' של חלבון, ו 7g של שומן למנה. . אם יש לך שמן זית, עלי כוסברה, בזיליקום, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. מתכון זה אופייני למטבח המזרח התיכון. הכנת המנה לוקחת כ 15 דקות. וזה די גרוע. מתכונים דומים: עוגיות הולי, Holly Bunches, ו ליקר ביצים והולי פאי..

הוראות

1
מניחים שעועית גרבנזו, זיתים ושום לקערת בלנדר או מעבד מזון.
מרכיבים שתצטרך
1/2 כוס שמן זית כתית מעולה גויה1/2 כוס שמן זית כתית מעולה גויה
בצל צהוב, קצוץ קטן, בערך רבע כוסבצל צהוב, קצוץ קטן, בערך רבע כוס
בלילת לחם תירסבלילת לחם תירס
ציוד שתשתמש בו
עגבניות ירושה, קצוצות, לא חובהעגבניות ירושה, קצוצות, לא חובה
ליקריץ 42 מחרוזות אדומותליקריץ 42 מחרוזות אדומות
פלפלים חריפים, ללא גרעינים וחתוכים לקוביות (מומלץ: פפדיו)פלפלים חריפים, ללא גרעינים וחתוכים לקוביות (מומלץ: פפדיו)
2
יוצקים שמן זית ומיץ לימון; מתבלים בזיליקום, כוסברה, מלח ופלפל. מכסה ומכסה עד חלקה. חומוס יכול להיות מוגש באופן מיידי, או מכוסה, ומאוחסן במקרר עד שיהיה מוכן לשימוש.
מרכיבים שתצטרך
שרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקייםשרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקיים
1/4 בצל צהוב, קצוץ קטן, בערך 1/4 כוס1/4 בצל צהוב, קצוץ קטן, בערך 1/4 כוס
1 1/2 אונקיות 100% טקילה בלנקו1 1/2 אונקיות 100% טקילה בלנקו
3 כוסות פרובולון או מוצרלה מגוררת או שילוב של השניים3 כוסות פרובולון או מוצרלה מגוררת או שילוב של השניים
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)
1 בצל אדום, קוביות קטנות1 בצל אדום, קוביות קטנות
(או או רגיל)(או או רגיל)