קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות4
ציון בריאות28
מגזין

חומוס טוסקני ומרק ארוגולה עם פרמזן

חומוס טוסקני ומרק ארוגולה עם פרמזן
צריך מנה עיקרית ללא גלוטן? חומוס טוסקני ומרק ארוגולה עם פרמזן יכול להיות מתכון עצום לנסות. מנה אחת מכילה 314 קלוריות, 18 גרם חלבון ו 17 גרם שומן. והוא מתאים להגשה ל 4 מנות סועדים.. 10 אנשים ניסו ואהבו את המתכון הזה. אם יש לכם פרמזן, שום, סלרי, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זה יכול להיות מהנה בכל עת, אבל זה טוב במיוחד עבור סתיו. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. נסו מרק חומוס טוסקני, חומוס, כרישה ומרק פרמזן, ו מרק גרנו וחומוס עם ציפוי פרמזן-הרב (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים את השמן בתנור הולנדי גדול מעל להבה בינונית-גבוהה.
מרכיבים שתצטרך
דַק-דַק-
ציוד שתשתמש בו
4 כוסות גבינת פפר ג'ק מגוררת, מחולקת4 כוסות גבינת פפר ג'ק מגוררת, מחולקת
2
מטגנים את הגזרים, הבצל והסלרי עד שקופים, כ -5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
גב שומן חזירגב שומן חזיר
עגבניות טריות בינוניות (בערך, קלופות וחתוכות לשישיותעגבניות טריות בינוניות (בערך, קלופות וחתוכות לשישיות
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
3
מוסיף את השום, עלה דפנה, קורנית, חומוס. מבשלים עוד 2 עד 3 דקות, עד השום הוא ריחני.
מרכיבים שתצטרך
1/2 כוס שמן זית כתית מעולה גויה1/2 כוס שמן זית כתית מעולה גויה
גב שומן חזירגב שומן חזיר
שום גויה®שום גויה®
1/2 ראש כרוב סבוי חתוך דק1/2 ראש כרוב סבוי חתוך דק
4
יוצקים את המניה ומביאים לרתיחה על חום גבוה. לחזור בינוני-נמוך, ומבשלים, מכוסה חלקית, במשך 15 דקות, עד הירקות הם מאוד רך.
מרכיבים שתצטרך
קישואים מאודים או מוקפצים קלות, להגשהקישואים מאודים או מוקפצים קלות, להגשה
5
הסר את זרעי הקורנית ואת עלה דפנה. חצי פירה של התערובת, או על ידי העברת אותו לבלנדר או מעבד מזון, או על ידי הפעלת בלנדר הטבילה שלך דרך המרק עד כמחצית חלקה.מערבבים את ארוגולה מהחום. מצקת את המרק לקערות ומקשטת עם גבינת פרמזן מגוררת, רסס של שמן זית ולחם צרפתי פריך.
מרכיבים שתצטרך
גבינת פרמזן מגוררתגבינת פרמזן מגוררת
לחם צרפתילחם צרפתי
טימין טרי טחון או 1-1/2 כפיות טימין מיובש, מחולקטימין טרי טחון או 1-1/2 כפיות טימין מיובש, מחולק
סטייקים של ניו יורקסטייקים של ניו יורק
גב שומן חזירגב שומן חזיר
חזה עוף רוטיסריחזה עוף רוטיסרי
גבינת צ'דר מגוררת, בצל ירוק פרוס ושמנת חמוצה, אופציונליגבינת צ'דר מגוררת, בצל ירוק פרוס ושמנת חמוצה, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
בלנדר טבילהבלנדר טבילה
ועוד 2 כפות מי קרחועוד 2 כפות מי קרח
ליקריץ 42 מחרוזות אדומותליקריץ 42 מחרוזות אדומות
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימוןכוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
מצקתמצקת