חזה בקר צלוי בתנור טקסס
המתכון טקסס בתנור בקר צלוי בריסקט מוכן בעוד כ-4 שעות ו-10 דקות וזה בהחלט מדהים ללא גלוטן וללא לקטוז ומתאים לאוהבי מזון יהודי. המתכון הזה מכסה %21 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מתכון זה מספק 10 מנות. עם 302 קלוריות, 39 גרם חלבון ו 14 גרם של שומן כל אחד. אם יש לכם אבקת שום, מלח, מלאי בשר, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש ב המלח אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,מתכון איבודי תפוח כקינוח. זה עובד היטב כמנה עיקרית במחיר סביר עבור חנוכה. מתכונים דומים: חזה בקר צלוי בתנור טקסס, טקסס ברביקיו בשר בקר בריסקט, ו חזה בקר מטקסס צלוי.
הוראות
מחממים התנור ל 350 מעלות F.
הפוך לשפשף יבש על ידי שילוב של אבקת צ ' ילי, מלח, אבקות שום ובצל, פלפל שחור, סוכר, חרדל יבש, עלה דפנה. מתבלים את החזה הגולמי משני הצדדים עם לשפשף.
מניחים במחבת צלייה וצלי, חשוף, במשך 1 שעה.
מוסיפים מלאי בשר ומספיק מים כדי להניב בערך 1/2 אינץ ' של נוזל במחבת הקלייה. תנור נמוך ל 300 מעלות F, לכסות את המחבת בחוזקה ולהמשיך לבשל במשך 3 שעות, או עד מזלג מכרז.
לקצץ את השומן לחתוך בשר דק על פני התבואה. למעלה עם מיץ מהמחבת.
יין מומלץ: שיראז, Tempranillo, Zinfandel
בשר בקר בתפריט? נסה זיווג עם שיראז, Tempranillo, ו Zinfandel. כל יינות אדומים אלה יכולים להתמודד עם טעם בשרי, סמוקי של חזה בקר. אם אתה מדבר על בשר יהודי מסורתי, אתה רוצה לחפש יין אדום כשר. אתה יכול לנסות Kongsgaard הדסון ויניארד סירה. מבקרים די אוהבים את זה עם 4.8 מתוך דירוג 5 כוכבים ומחיר של כ 180 דולר לבקבוק.
![Kongsgaard Hudson Vineyard Syrah]()
Kongsgaard Hudson Vineyard Syrah