חזה ברווז עם אפרסקים קלויים ואגוזי מלך-פטרוזיליה אורז מטוגן

המתכון חזה ברווז עם אפרסקים קלויים ואורז מטוגן אגוז-פטרוזיליה יכול לספק את הכמיהה הסינית שלך בערך 45 דקות. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים.. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? זה מתכון ללא גלוטן יש 858 קלוריות, 66 גרם חלבון ו 31 גרם של שומן למנה. אם יש לכם מיץ ליים, מרק עוף, באינטרנט ב dartagnan.comוקומץ של מרכיבים אחרים, הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש ב אורז יסמין אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,פודינג אורז שקדים טבעי כקינוח. זה עובד היטב כמנה עיקרית. נסו אפרסק וג'ינג'ר זיגוג חזה ברווז עם אפרסקים בגריל, גבינת עיזים, דובדבן ואגוזים ממולאים חזה ברווז עם זיגוג שמפניה, ו חזה ברווז מטוגן במחבת עם רוטב סויה דבש ופאק צ'וי (מתכונים דומים).

הוראות

בסיר גדול, כבד על חום גבוה בינוני, לשלב אורז 4 1/2 כוסות מים ולהביא לרתיחה עדינה.

מרכיבים שתצטרך

אורז ארוך במיוחד של קנילה®

אפונה גויה®

ציוד שתשתמש בו

5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות

הסר מהחום, לכסות, ולתת לעמוד 20 דקות.

מורחים על תבנית אפייה גדולה ומקררים, חשופים, עד קרירים ויבשים, לפחות 2 שעות או לילה.

מרכיבים שתצטרך

מגוון קרקרים או צ'יפס פיתה

ציוד שתשתמש בו

טבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריך

בסיר קטן על חום גבוה בינוני, מערבבים יחד 1 כוס מים, רוטב סויה, מיץ ליים, זנגביל, שום ושמן שומשום. מבשלים, חשופים, עד מופחת על ידי 15 אחוזים, 3 עד 4 דקות.

מרכיבים שתצטרך

אבוקדו האס מעוך קלות

קורצים שומשום לבן

צלי חזיר שלם, קצוץ

שום גויה®

1 כוס מירין, או סאקה מתוק

אורז ארוך במיוחד של קנילה®

ציוד שתשתמש בו

5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות

הסר תחליב סויה ליים מחום ולהניח בצד להתקרר.

מרכיבים שתצטרך

אמולסיות

1 אונקיה כרוב סגול, קצוץ

מחממים תנור ל 191°. ב 8 אינץ ' ברזל יצוק מחבת על חום גבוה בינוני, חום 1 כפית שמן צמחי עד חם אבל לא מעשן. מעיל לחתוך צדדים של אפרסקים עם סוכר, להעביר אפרסקים, לחתוך בצד למטה, למחבת, ומבשלים עד הסוכר רק מתחיל caramelize, על 2 דקות.

מרכיבים שתצטרך

1 1/2 כפיות תבלינים מעורבים

1-1/4 כוסות תותים לא ממותקים קפואים, מופשרים

תערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה

ציוד שתשתמש בו

עגבנייה פרוסה, אופציונלי

סוכר וניל, ועוד קצת להגשה

העברת מחבת לתנור אפרסקים צלויים עד קצה העור קל להרים מן הבשר (להשאיר את העור על), 6 עד 7 דקות. תחמם את האפרסקים ותשאיר את התנור דולק.

מרכיבים שתצטרך

1-1/4 כוסות תותים לא ממותקים קפואים, מופשרים

ציוד שתשתמש בו

עגבנייה פרוסה, אופציונלי

סוכר וניל, ועוד קצת להגשה

חזה ברווז טפיחה יבש. באמצעות סכין חדה, להבקיע עור דפוס 1 אינץ ' crosshatch, דואג לא לחתוך שומן לתוך בשר מתחת.

מרכיבים שתצטרך

חזה ברווז

מים כדי לאפשר

ציוד שתשתמש בו

רול פירות צהוב אחד

מפזרים שדיים עם מלח ופלפל.

מרכיבים שתצטרך

4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות

ב גדול, מחבת ovenproof מעל חום נמוך בינוני, חום 1 1/2 כפיות שמן צמחי עד חם אבל לא מעשן. עבודה ב 2 קבוצות (לנגב מחבת נקי ולהוסיף הנותרים 1 1/2 כפיות שמן לפני אצווה שנייה), חזה ברווז לצרוב, צד העור למטה, עד העור הוא חום זהוב פריך, 10 עד 12 דקות. כמו שומן הוא שניתנו, מעת לעת לנקז את המילואים. להחזיר את כל 6 השדיים למחבת, עור בצד למעלה.

מרכיבים שתצטרך

דַק-

חזה ברווז

ציוד שתשתמש בו

עגבנייה פרוסה, אופציונלי

העברת מחבת לתנור חזה צלוי כדי doneness הרצוי, 2 עד 3 דקות עבור בינוני נדיר (מדחום קריאה מיידית מוכנס לתוך השדיים יקרא 57°). תתחמם.

ציוד שתשתמש בו

רוטב חם שמן שומשום

עגבנייה פרוסה, אופציונלי

סוכר וניל, ועוד קצת להגשה

בסיר קטן וכבד מעל חום גבוה, מבשלים דמי-גלייס עד מופחת על ידי 25 אחוזים, על 5 דקות. מערבבים בחמאה ולשמור חם.

מרכיבים שתצטרך

הודו מבושל מגורר (או עוף)

ציוד שתשתמש בו

5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות

בעוד דמי-גלייס הוא צמצום, אורז מטוגן: למדוד שמורות שומן ברווז ולהוסיף שמן צמחי במידת הצורך לעשות 3 כפות. ב-wok גדול, מתובל היטב או גדול, עמוק, מחבת כבדה על חום גבוה, שומן חום עד רק עישון.

מרכיבים שתצטרך

1 1/2 כפיות תבלינים מעורבים

1 קילו ירוקים עמידים, כגון מנגולד שוויצרי, קולרדים, רפיני או עלי סלק, גבעולים גזומים