חזה הודו צלוי רוזמרין כתום

צריך ללא גלוטן, חלב חינם, ומנה עיקרית ראשונית? חזה הודו צלוי רוזמרין כתום יכול להיות מתכון נהדר לנסות. מנה אחת מכילה עד 82 גרם חלבון 11 גרם של שומן, וסך הכל 465 קלוריות. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. המתכון הזה מכסה %32 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זמן הכנת המתכון כ 3 שעות ו-5 דקות. זה יכול להיות מהנה בכל עת, אבל זה טוב במיוחד עבור חג ההודיה. אם יש לכם שום, רוזמרין, יין, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש ב היין הלבן היבש אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,יוגורט קפוא יין לבן כקינוח. מתכונים דומים: חזה הודו רוזמרין צלוי, רוזמרין לימון קלוי לפצל חזה הודו, ו דם כתום זיגוג חזה הודו עם תפוחי אדמה קלויים בתנור.

הוראות

מחממים תנור ל 163°.

ציוד שתשתמש בו

סוכר וניל, ועוד קצת להגשה

מניחים חזה הודו, צד העור למעלה, במחבת צלייה רדודה.

מרכיבים שתצטרך

חצי חזה הודו בעור

ציוד שתשתמש בו

כרוב סגול, פרוס דק

בקערה קטנה, מערבבים שום, רוזמרין, חרדל, מלח, פלפל, 2 כפות של מיץ תפוזים ושמן.

מרכיבים שתצטרך

צלעות חזיר, חתוכות למחצה דק

בשר כבש ללא עצמות, חתוך לקוביות של 7.5 עד 10 ס"מ - או תחליף לכתף כבש ללא עצמות

8 פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו

שום גויה®

לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'

1/2 כוס יין מרסלה מתוק

דַק-

ציוד שתשתמש בו

כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה

לשחרר את העור טורקיה, באמצעות אצבעות או כף; לשפשף תערובת שום מתחת ומעל העור טורקיה. הכנס מדחום בשר ovenproof כך קצה הוא בחלק העבה ביותר של השד ואינו נוגע העצם.

מרכיבים שתצטרך

שום גויה®

4 עד 5 קטנים או 2 עד 3 ענפים גדולים רוזמרין טרי, עלים קצוצים דק