חזיר אצ'יוטה בגריל

אם יש לך רוטב tomatillo, מיץ לימון, מלח כשר, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. כדי להשתמש בשמן זית אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,בננה מוקפצת, גרנולן ופרפית יוגורט כקינוח. הכנת המנה לוקחת כ 3 שעות ו-7 דקות. נסו חזיר מעושן וכתום., בשר חזיר צלוי שפשף Achiote, ו Achiote - שפשף חזיר אפוי עלי בננה (מתכונים דומים).