חזיר דומיניקני

תמיד כיף שיש עוד מתכון של עיקריים, אז תנו הזדמנות ל חזיר דומיניקני. והוא מתאים להגשה ל 12 מנות סועדים.. מנה אחת מכילה 516 קלוריות, 60 גרם חלבון ו 19 גרם שומן. זוהי אפשרות טובה אם הנכם רגישים ללקטוז, דיאט. אם יש לך צלי חזיר בתחת של בוסטון, שמן זית, מרינדה mojo, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. כדי להשתמש ב הבצל אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,Cupcakes תירס ממתקים כקינוח. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 45 דקות. מתכונים דומים: Chicharron בסגנון דומיניקני ( עורות חזיר מטוגנים), המבורגרים דומיניקנים צ'ימיצ' ורי, ו אורז אדום דומיניקני.

הוראות

חותכים חריצים קטנים על כל הבשר, ומוסיפים שום וזיתים.

מרכיבים שתצטרך

כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר

בלילת לחם תירס

2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'

מניחים בשר בקערה גדולה, ומוסיפים מרינדה mojo. כיסוי וצינה 1 עד 2 ימים.

מרכיבים שתצטרך

1 בצל מתוק גדול, חתוך לרוחב לפרוסות בעובי 3/4 אינץ'

2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'

ציוד שתשתמש בו

2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך

הסר בשר מן המרינדה; להשליך מרינדה. לטפוח חזיר יבש, ולשפשף תערובת תבלינים בכל רחבי חזיר.

מרכיבים שתצטרך

2 3/4 אונקיות (75 גרם) סולטנות זהובות

2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'

כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)

שמן חום במחבת ovenproof גדול או מחבת על חום בינוני גבוה עד חם. צלי חום מכל הצדדים. פיזור בצל פרוס סביב בשר בתחתית מחבת. מכסים ואופים ב 325 במשך 5 שעות או עד חזיר רך בשר נופל מהעצם.

מרכיבים שתצטרך

טורטיות קמח טריות, להגשה