קושימומחה
מוכן ב8 שעות, 15 דק.
מנות6
ציון בריאות42
מגזין

חזיר מבושל איטי נחמד

חזיר מבושל איטי נחמד
צריך ללא גלוטן ומנה עיקרית ללא חלב? חזיר מבושל איטי נחמד יכול להיות מתכון מצוין לנסות. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 31 גר' של חלבון, 10 גרם של שומן, וסך הכל 319 קלוריות. המתכון הזה מכסה %26 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. הכנת המנה לוקחת כ 8 שעות ו-15 דקות. אם יש לך שרי, פטריות, מרק ירקות, ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, אתה יכול לעשות את זה. כדי להשתמש בשרי אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגות מרלו עם שוקולד מרילוט כקינוח. . מתכונים דומים: בשר חזיר פריך Carnitas (חזיר מבושל איטי מקסיקני), חזיר מבושל איטי, ו חזיר מבושל איטי משך.

הוראות

1
מניחים את צלי החזיר בבישול איטי.
מרכיבים שתצטרך
צלי חזירצלי חזיר
ציוד שתשתמש בו
חמאה ללא מלח, לשימון הכנסחמאה ללא מלח, לשימון הכנס
2
יוצקים את מרק הירקות ושרי.
מרכיבים שתצטרך
1/2 כוס צנוברים, קלויים1/2 כוס צנוברים, קלויים
קליפת אבטיח כבוש, 1 צנצנתקליפת אבטיח כבוש, 1 צנצנת
3
מערבבים את תפוחי האדמה, בצל, פטריות, רוזמרין ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
8 פרוסות סלמי גנואה, קצוצות8 פרוסות סלמי גנואה, קצוצות
פתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעםפתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעם
בשר כבש ללא עצמות, חתוך לקוביות של 7.5 עד 10 ס"מ - או תחליף לכתף כבש ללא עצמותבשר כבש ללא עצמות, חתוך לקוביות של 7.5 עד 10 ס"מ - או תחליף לכתף כבש ללא עצמות
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)
4
מכסים, ומבשלים על נמוך לפחות 8 שעות, לטמפרטורה פנימית של 145 מעלות F (63 מעלות C). מתבלים במלח לפי הטעם.
מרכיבים שתצטרך
(או או רגיל)(או או רגיל)