מתכוניםמגזין
קושימומחה
מוכן ב55 דק.
מנות3
ציון בריאות42
בלי לקטוז
דיאטותללא לקטוז
סוגי מאכליםארוחת צהרייםמנות עיקריותמנה מרכזיתארוחות ערב
פא-גיא-טה צ'ילי
תבשיל תפוחי אדמה
מרק ההמבורגר של ג'ן
סלמון עם סלסה מתוקה
עוף וירקות עם עשבי תיבול
כנפי הודו אפויות קלות
פיצות חזיר וגבינה
פיצה פטריות וריקוטה ללא גלוטן
צלעות חזיר אפרסקות
כנפי הודו אפויות קלות
מתכונים קשורים
מרק ההמבורגר של ג'ן
סלמון עם סלסה מתוקה
סלט בננות וחמוציות קפואות
סלט שעועית ארטישוק
מגזין

חזיר מו שו

חזיר מו שו
חזיר מו שו הוא חלב חינם מנה עיקרית. מתאים ל-3 מנות. מנה זו מכילה כ 42 גרם חלבון 20 גרם של שומן, וסך הכל 708 קלוריות. זמן הכנת המתכון כ 55 דקות. אם יש לכם במבוק לירות, פלפל, בשר חזיר tenderloinוקומץ של מרכיבים אחרים, הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש ב הפלפל אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,קינוח מנטה קל כקינוח. מתכונים דומים: הרב פרושוטו על צלעות חזיר "חזיר על חזיר", בשר חזיר פריך Carnitas (חזיר מבושל איטי מקסיקני), ו בשר צלוי של חזיר עם תפוח ומילוי חזיר ורוטב סיידר.

הוראות

1
מערבבים קמח ומים רותחים בקערה בינונית.
מרכיבים שתצטרך
סוכריות תירס, בייגלה נוספים ועוגיות סנדוויץ' שוקולד אובליות במילוי קרם (שלמות ומרוסקות)סוכריות תירס, בייגלה נוספים ועוגיות סנדוויץ' שוקולד אובליות במילוי קרם (שלמות ומרוסקות)
טיפים עגולים לפינה #4טיפים עגולים לפינה #4
ציוד שתשתמש בו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
2
מערבבים עד כדור רך נוצר.
3
מוסיפים עוד קמח אם הבצק דביק מכדי להתמודד איתו. להתברר על משטח מקומח קלות. ללוש במשך 5 עד 8 דקות עד חלקה וגמיש. מכסים בניילון נצמד.
מרכיבים שתצטרך
שום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דקשום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דק
סוכריות תירס, בייגלה נוספים ועוגיות סנדוויץ' שוקולד אובליות במילוי קרם (שלמות ומרוסקות)סוכריות תירס, בייגלה נוספים ועוגיות סנדוויץ' שוקולד אובליות במילוי קרם (שלמות ומרוסקות)
עגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרועגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרו
ציוד שתשתמש בו
בצל צהוב, חתוך לשמיניותבצל צהוב, חתוך לשמיניות
4
בואו לעמוד במשך 20 דקות. מחלקים את הבצק ל-16 חלקים שווים. לעצב כל חלק לכדור. לשטח לתוך 4 אינץ '(10 ס " מ) מעגלים.
מרכיבים שתצטרך
שום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דקשום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דק
5
מברשת העליון של 1 מעגל עם שמן שומשום.
מרכיבים שתצטרך
קורצים שומשום לבןקורצים שומשום לבן
6
מניחים מעגל נוסף על גבי.
7
רול לתוך 6 אינץ '(15 ס " מ) מעגל על משטח מקומח קלות. חזור עם עיגולים שנותרו. שמור מכוסה בניילון נצמד כדי למנוע התייבשות.
מרכיבים שתצטרך
דיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלידיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלי
עגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרועגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרו
ציוד שתשתמש בו
בצל צהוב, חתוך לשמיניותבצל צהוב, חתוך לשמיניות
1
מערבבים מים, קורנפלור, רוטב סויה, סוכר, סאקה ופלפל בקערה בינונית. מערבבים עד הסוכר הוא מומס.
מרכיבים שתצטרך
גבינת שמנת קרה, חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'גבינת שמנת קרה, חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
1 פאונד שקדי חזה הודו, חתוכים ל-1-in. קוביות1 פאונד שקדי חזה הודו, חתוכים ל-1-in. קוביות
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)
מיץ לימון, אופציונלימיץ לימון, אופציונלי
טיפים עגולים לפינה #4טיפים עגולים לפינה #4
רוטב שומשום יפנירוטב שומשום יפני
ציוד שתשתמש בו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
2
להוסיף חזיר. מערבבים 2 או 3 פעמים. להשרות בטמפרטורת החדר במשך 20 דקות.הנותרים: לכסות פטריות עם מים רותחים בקערה קטנה.
מרכיבים שתצטרך
8 פרוסות סלמי גנואה, קצוצות8 פרוסות סלמי גנואה, קצוצות
טיפים עגולים לפינה #4טיפים עגולים לפינה #4
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)
ציוד שתשתמש בו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
3
תן לעמוד במשך 20 דקות עד שהתרכך. לשטוף, לנקז ולסחוט יבש. להיפטר מגבעולים.
4
חותכים כובעים לגפרורים, ומניחים בצד.ביצים, מלח ופלפל מוחלקות יחד בקערה קטנה.
מרכיבים שתצטרך
פפרונצ'יני, לקישוטפפרונצ'יני, לקישוט
תערובת עוגה טבעית באריזהתערובת עוגה טבעית באריזה
ציוד שתשתמש בו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
5
יוצקים למחבת משומנת. לטרוף-מטגנים עד עבה אבל עדיין לח. תפנה לצלחת. שבור חלקים גדולים יותר.
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
6
חום ווק עד חם מאוד.
ציוד שתשתמש בו
אריזות של 5 עד 8.8 אונקיות אורז חום מלא באורך 90 שניות, מוכן למיקרוגל, או 4 כוסות אורז חום מבושלאריזות של 5 עד 8.8 אונקיות אורז חום מלא באורך 90 שניות, מוכן למיקרוגל, או 4 כוסות אורז חום מבושל
7
מוסיפים שמן בישול ורצועות חזיר, משליכים מרינדה. מוקפץ במשך 3 דקות.
מרכיבים שתצטרך
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
1 בצל מתוק גדול, חתוך לרוחב לפרוסות בעובי 3/4 אינץ'1 בצל מתוק גדול, חתוך לרוחב לפרוסות בעובי 3/4 אינץ'
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)
8
מוסיפים פטריות, סואי צ 'וי, ג' ינג ' ר, שום, בצל ירוק, יורה במבוק וכמות שנייה של רוטב סויה. מוקפץ במשך 3 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1/3 פפאיה (הוואי), חתוכה לקוביות קטנות1/3 פפאיה (הוואי), חתוכה לקוביות קטנות
כוס חזה הודו מבושל מגוררכוס חזה הודו מבושל מגורר
8 פרוסות סלמי גנואה, קצוצות8 פרוסות סלמי גנואה, קצוצות
1 פאונד שקדי חזה הודו, חתוכים ל-1-in. קוביות1 פאונד שקדי חזה הודו, חתוכים ל-1-in. קוביות
כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשרכפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר
שמנת מתוקה נוספת, אופציונלישמנת מתוקה נוספת, אופציונלי
9
מוסיפים תערובת ביצים. מבשלים עד מחומם דרך.מברשת קלות פנקייק מנדרין עם רוטב הויסין בצד 1.
מרכיבים שתצטרך
4 אונקיות אפונת שלג, קצוצה וחצויה4 אונקיות אפונת שלג, קצוצה וחצויה
יכול אגסים פרוסים, מסוננים וקצוציםיכול אגסים פרוסים, מסוננים וקצוצים
תערובת עוגה טבעית באריזהתערובת עוגה טבעית באריזה
10
מניחים 1/4 תערובת חזיר כוס במרכז כל פנקייק. להתקפל, בסגנון מעטפה.
מרכיבים שתצטרך
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)

מרכיבים

1581 לב מפאלדי טרי אם אפשרבמבוק לירות, לחתוך לגפרוריםבמבוק לירות, לחתוך לגפרורים4731 לב מפאלדי טרי אם אפשרסואי צ'וי, קרוע לגזרים.סואי צ'וי, קרוע לגזרים.12 כפיות אבקת שוםטורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה12 כפיות אבקת שוםאפונה קפואהאפונה קפואה3פטריות שיטאקה מיובשות, עם מים רותחים כדי לכסותפטריות שיטאקה מיובשות, עם מים רותחים כדי לכסות3largesקרום פאי פירורים (קיבלר)קרום פאי פירורים (קיבלר)5521 לב מפאלדי טרי אם אפשרקמח לכל מטרהקמח לכל מטרה1שן שום, כתוש (או 1/4 כפית שום אבקה)שן שום, כתוש (או 1/4 כפית שום אבקה)1אוראו ממולאים כפוליםג'ינג'ר מגורד דק (או 1/4 כפית ג' ינג'ר)ג'ינג'ר מגורד דק (או 1/4 כפית ג' ינג'ר)1חתיכות טופי הית' בר1/2 כוס נשיקות הרשי1/2 כוס נשיקות הרשי3בצל ירוק, קצוץבצל ירוק, קצוץ23 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'רוטב הויסין (כדי להפיץ על פנקייק)רוטב הויסין (כדי להפיץ על פנקייק)0חתיכות טופי הית' ברכתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)0חתיכות טופי הית' ברכתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)340דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.בשר חזיר tenderloin, לחתוך לרצועות 1/4 אינץ (6 מ בשר חזיר tenderloin, לחתוך לרצועות 1/4 אינץ (6 מ " מ)12 כפיות אבקת שוםsake (עשוי להחליף שרי)sake (עשוי להחליף שרי)1חתיכות טופי הית' ברלחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרוםלחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום4חתיכות טופי הית' ברשמן שומשום (או שמן בישול)שמן שומשום (או שמן בישול)1אוראו ממולאים כפולים1 פאונד שקדי חזה הודו, חתוכים ל-1-in. קוביות1 פאונד שקדי חזה הודו, חתוכים ל-1-in. קוביות23 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'1 פאונד שקדי חזה הודו, חתוכים ל-1-in. קוביות1 פאונד שקדי חזה הודו, חתוכים ל-1-in. קוביות2371 לב מפאלדי טרי אם אפשרמים, רותחיםמים, רותחים12 כפיות אבקת שוםטיפים עגולים לפינה #4טיפים עגולים לפינה #4
פא-גיא-טה צ'ילי
פאי בשר טחון אגוזי מלך
פיצה פופרס
עוגת שוקולד ללא ביצים I
שק שינה בלונדיניות
עוגת גבינה קרמל פקאן
תבשיל תפוחי אדמה
מרק ההמבורגר של ג'ן
סלמון עם סלסה מתוקה
סלט בננות וחמוציות קפואות