קושימומחה
מוכן ב9 שעות, 15 דק.
מנות16
ציון בריאות35
מגזין

חזיר Chalupas

חזיר Chalupas
בשר חזיר Chalupas יכול להיות רק מתאבן אתה מחפש. מנה אחת מכילה 307 קלוריות, 22 גרם חלבון ו 8 גרם שומן. המתכון הזה מכסה %21 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 16 מנות. מתכון זה של Allrecipes יש 970 אוהדים. זוהי אפשרות טובה אם הנכם רגישים ללקטוז, דיאט. גשו לסופר וקנו אבקת צ'ילי, פלפלים, אבקת שום, ועוד מספר מצרכים כדי להכין את המנה הטעימה הזו. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 9 שעות ו-15 דקות. עם כפית מתכונים דומים: Chalupas, Chalupas, ו Crockpot Chalupas.

הוראות

1
מניחים את הצלי בתוך סיר איטי מצופה בתרסיס בישול. בקערה נפרדת, מערבבים יחד את השעועית, 2 פחיות של פלפלים צ 'ילה, אבקת צ' ילי, כמון, מלח, אורגנו, ואבקת שום.
מרכיבים שתצטרך
6 עגבניות, קלופות וקצוצות6 עגבניות, קלופות וקצוצות
ספגטי רב-גרעיני מבושל חםספגטי רב-גרעיני מבושל חם
פרוסות חצי ירח מלפפון אנגליפרוסות חצי ירח מלפפון אנגלי
1 כפית אורגנו מיובש, ועוד לזילוף1 כפית אורגנו מיובש, ועוד לזילוף
עד 6 לחמניות המבורגר, מפוצלות, אופציונליעד 6 לחמניות המבורגר, מפוצלות, אופציונלי
תוספות, אופציונליתוספות, אופציונלי
בצל לבן או צהוב בינוני, 1 חתוך לרבעים ו-1 קצוץבצל לבן או צהוב בינוני, 1 חתוך לרבעים ו-1 קצוץ
(או או רגיל)(או או רגיל)
ציוד שתשתמש בו
1.5 ק"ג ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות בגודל 5 ס"מ1.5 ק"ג ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות בגודל 5 ס"מ
חציל קטן אחד (1 פאונד), קלוף וחתוך לקוביותחציל קטן אחד (1 פאונד), קלוף וחתוך לקוביות
2
יוצקים את כל התערובת על הצלי, ומוסיפים מספיק מים כך שהצלי מכוסה בעיקר. נענוע הצלי קצת כדי לקבל חלק מהנוזל מתחת.
מרכיבים שתצטרך
פרוסות דקות (אך לא מגולחות) של פרושוטו די פארמה או פנצ'טהפרוסות דקות (אך לא מגולחות) של פרושוטו די פארמה או פנצ'טה
3
כיסוי, ומבשלים על נמוך במשך 8 עד 9 שעות. בדוק לאחר כ 5 שעות כדי לוודא את השעועית לא ספגו את כל הנוזל.
מרכיבים שתצטרך
תוספות, אופציונליתוספות, אופציונלי
4
הוסף עוד מים במידת הצורך 1 כוס בכל פעם. השתמש רק מספיק כדי לשמור את השעועית מלהתייבש.
מרכיבים שתצטרך
תוספות, אופציונליתוספות, אופציונלי
פרוסות דקות (אך לא מגולחות) של פרושוטו די פארמה או פנצ'טהפרוסות דקות (אך לא מגולחות) של פרושוטו די פארמה או פנצ'טה
5
כאשר הצלי הוא מזלג מכרז, להסיר אותו מן התנור האיטי, ומניחים על קרש חיתוך.
ציוד שתשתמש בו
קרש חיתוךקרש חיתוך
1.5 ק"ג ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות בגודל 5 ס"מ1.5 ק"ג ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות בגודל 5 ס"מ
6
הסר כל עצם ושומן, ואז לגרוס עם מזלגות. חזור לבישול האיטי, ומערבבים בפחית הנותרת של צ ' ילי ירוק.
מרכיבים שתצטרך
2 כפות גרם בנגל מפוצל (צ'אנה דאל)2 כפות גרם בנגל מפוצל (צ'אנה דאל)
4 צלעות חלצי חזיר עם עצם (עובי 1-1/2 אינץ' ו-8 אונקיות כל אחת)4 צלעות חלצי חזיר עם עצם (עובי 1-1/2 אינץ' ו-8 אונקיות כל אחת)
ציוד שתשתמש בו
1.5 ק"ג ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות בגודל 5 ס"מ1.5 ק"ג ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות בגודל 5 ס"מ
7
מחממים דרך, ומגישים עם טורטיות קמח התוספות האהובות עליך.
מרכיבים שתצטרך
טורטייה קמחטורטייה קמח