קושימומחה
מוכן ב75 שעות
מנות10
ציון בריאות10
מגזין

חטיף אגוזים ודגנים לעיסים

חטיף אגוזים ודגנים לעיסים
חטיף אגוזים ודגנים הוא מוצרי חלב חינם וצמחוני ארוחת בוקר. המתכון הזה מכסה %9 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה אחת מכילה 252 קלוריות, 6 גר' של חלבון, ו 16 גרם שומן. והוא יספק כ 10 מנות. 1 אדם ניסה ואהב את המתכון הזה. גשו לסופר וקנו שקדים, דגני אורז, חלבוני ביצה ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. מן ההכנה לצלחת, מתכון זה לוקח בערך 75 שעות. נסו חטיפי גרנולה פירות ואגוזים, סופר ידידותי שביל לערבב ברים דגנים (קל, מתוק, פריך, לעיס!), ו חמאת בוטנים לעיסה ודגני שוקולד (ללא אופים, טבעוני, ללא גלוטן) (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים תנור ל 350°f עם מתלה באמצע. שמן קלות תבנית אפייה מרובעת של 9 אינץ', ואז תחתית שורה וצדדים עם קלף וקלף שמן קל.
מרכיבים שתצטרך
דַק-דַק-
ציוד שתשתמש בו
2 כוסות גבינת צ'דר חריפה מגוררת טרייה2 כוסות גבינת צ'דר חריפה מגוררת טרייה
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
2
שקדים טוסט במחבת גיליון 4 צדדית עד זהב חיוור, 6 עד 9 דקות. מערבבים בשומשום ואופים עד שהזרעים זהובים, 3 עד 4 דקות יותר.
מרכיבים שתצטרך
5 אונקיות בצל ירוק קצוץ5 אונקיות בצל ירוק קצוץ
2 חבילות (50 גרם כל אחת) שקדים טחונים2 חבילות (50 גרם כל אחת) שקדים טחונים
קישואים מאודים או מוקפצים קלות, להגשהקישואים מאודים או מוקפצים קלות, להגשה
למריחה על טוסט אם רוציםלמריחה על טוסט אם רוצים
ציוד שתשתמש בו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
3
העברה לצלחת להתקרר לחלוטין.
4
צמצם את התנור ל-325 ° F.
ציוד שתשתמש בו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
5
בעדינות לחמם דבש, סוכר חום, ושמן בסיר קטן על אש נמוכה, ערבוב, עד חלקה.
מרכיבים שתצטרך
שוקולד חצי מתוק או שוקולד לא ממותק, קצוץשוקולד חצי מתוק או שוקולד לא ממותק, קצוץ
1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים
דַק-דַק-
ציוד שתשתמש בו
5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות
6
מערבבים יחד דגנים אורז, קשיו, תערובת שומשום שקדים בקערה גדולה.
מרכיבים שתצטרך
קשיוקשיו
2 חבילות (50 גרם כל אחת) שקדים טחונים2 חבילות (50 גרם כל אחת) שקדים טחונים
ריבת תותים ללא גרעינים, מחולקתריבת תותים ללא גרעינים, מחולקת
5 אונקיות בצל ירוק קצוץ5 אונקיות בצל ירוק קצוץ
אפונה גויה®אפונה גויה®
ציוד שתשתמש בו
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסהכמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
7
היכו את החלבונים עם מעוגל 1/4 כפית מלח בקערה קטנה עם מזלג עד קצף, 1 עד 2 דקות.
מרכיבים שתצטרך
גלידת וניל דלת שומן, אופציונליגלידת וניל דלת שומן, אופציונלי
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
ציוד שתשתמש בו
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסהכמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
8
מערבבים תערובת דבש לתוך תערובת דגנים, ולאחר מכן מערבבים בלבנים.
מרכיבים שתצטרך
ריבת תותים ללא גרעינים, מחולקתריבת תותים ללא גרעינים, מחולקת
1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים
9
מורחים תערובת בתבנית אפייה, לוחצים בעדינות, ואופים עד חום זהוב, 35 עד 40 דקות. מגניב לחלוטין, ואז להפוך על קרש חיתוך לחתוך לתוך ברים.
מרכיבים שתצטרך
מגוון קרקרים או צ'יפס פיתהמגוון קרקרים או צ'יפס פיתה
ציוד שתשתמש בו
קרש חיתוךקרש חיתוך
2 כוסות גבינת צ'דר חריפה מגוררת טרייה2 כוסות גבינת צ'דר חריפה מגוררת טרייה
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
1
ברים לשמור מקורר במיכל אטום 3 שבועות.