קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות4
ציון בריאות53
מגזין

חמוץ עגבניות ירוק

חמוץ עגבניות ירוק
חמוץ עגבניות ירוק עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. מנה אחת מכילה 1010 קלוריות, 16 גרם חלבון ו 4 גר' של שומן. והוא יספק כ 4 מנות. המתכון הזה מכסה %44 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. גשו לסופר וקנו בצל, לימון, פלפל ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש ב הלימון אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגיות לימון עם ציפוי לימון {מחווה לרוקסן} כקינוח. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב ללא גלוטן ותפריט טבעוני. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. נסו חמוץ עגבניות ירוק, שעועית ירוקה חמוצים, ו גרגרי גרגר ורוד שעועית ירוקה חמוצים (מתכונים דומים).

הוראות

1
שלב עגבניות ובצל במיכל זכוכית גדול, קרמיקה או נירוסטה; מפזרים מלח. לכסות ולתת לעמוד במקום קריר לילה. יש לשטוף עגבניות ובצל כמה פעמים במים קרים; לנקז. תניח בצד.
מרכיבים שתצטרך
1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
אורז ארוך במיוחד של קנילה®אורז ארוך במיוחד של קנילה®
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
2
מערבבים פלפל, זרעי חרדל, allspice, זרעי סלרי, פלפל אדום, ופרוסות לימון; לקשור באופן רופף בשקית גבינה.
מרכיבים שתצטרך
לתיבול בשרלתיבול בשר
זרעי סלריזרעי סלרי
צרור עשבי תיבול של כוסברה טרייה, מיורן או אורגנו וטימיןצרור עשבי תיבול של כוסברה טרייה, מיורן או אורגנו וטימין
8 טורטיות תירס צהובות (15 ס"מ), מחוממות8 טורטיות תירס צהובות (15 ס"מ), מחוממות
10 שוקי עגל בשרניים, בעובי 2 עד 3 סנטימטרים10 שוקי עגל בשרניים, בעובי 2 עד 3 סנטימטרים
פרוסות תפוז חתוכות לשניים לקישוטפרוסות תפוז חתוכות לשניים לקישוט
ציוד שתשתמש בו
מים נוספיםמים נוספים
3
מערבבים שקית תבלינים, חומץ וסוכר בעציץ נירוסטה; מביאים לרתיחה.
מרכיבים שתצטרך
פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטופרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
תערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסהתערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה
ציוד שתשתמש בו
אפונה קפואה של GOYA®, מופשרתאפונה קפואה של GOYA®, מופשרת
4
מוסיפים עגבניות שמורות ובצל. חזור לרתיחה. להפחית את החום; מבשלים, חשוף, 10 דקות, ערבוב בעדינות כמה פעמים.
מרכיבים שתצטרך
1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
5
הסר את תיק התבלינים, וזרוק.
6
לארוז עגבניות לתוך צנצנות מעוקרים חם; לכסות עם סירופ, עוזב 1/2 אינץ ' headspace.
מרכיבים שתצטרך
1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות
3 תותים קפואים ללא סוכר3 תותים קפואים ללא סוכר
7
הסר בועות אוויר. מכסים במכסי מתכת, ומבריגים חזק. תהליך באמבט מים רותחים במשך 10 דקות.
מרכיבים שתצטרך
אורז ארוך במיוחד של קנילה®אורז ארוך במיוחד של קנילה®