מתכוניםמגזין
קושיקשה
מוכן ב40 דק.
מנות4
ציון בריאות29
סוגי מאכליםמרקיםארוחת צהרייםמנות עיקריותמנה מרכזיתארוחות ערב
רצועות בקר דרום-מערביות
מוקפץ עוף בדבש ואגוזים
כריך וופל
תבשיל עוף ושעועית
עוף בבצק עלים
מחבת רביולי יוונית
תבשיל טונה טעים
מרק קציצות טלה (Sopa de Albondigas)
בוריטוס פיקניק חם (
Arroz con Pollo - עוף ואורז
מתכונים קשורים
פסטה בעבודת יד עם פנצ'טה, עגבניות שרי ועשבי תיבול
ניוקי תפוחי אדמה
עוף מאודה עם רוטב מיוחד של שיאו פאן
עטיפות כופתאות
מגזין

חמין תירס וקלוי עוף

חמין תירס וקלוי עוף
לעולם לא תוכל לקבל יותר מדי מתכונים למנה עיקרית, אז נסו תירס קלוי וחמין עוף. חלק אחד של המנה הזו מכיל בסביבות 25 גרם חלבון , 13 גרם שומן , ובסך הכל 428 קלוריות . מתאים ל-4 מנות. תמורת $2.13 למנה , מתכון זה מכסה 27% מהדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. מתכון זה אהוב על 1 אוכלי אוכל וטבחים. מההכנה ועד הצלחת, המתכון הזה לוקח בערך 40 דקות . אם יש לכם בטטה, מלח ופלפל כשר, לחמניות ארוחת ערב מדגנים מלאים וחופן מרכיבים אחרים הם כל מה שצריך כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. בכל השיקולים, החלטנו שהמתכון הזה ראוי לציון של 68% . הציון הזה די טוב. נסו צ'ודר עוף ותירס עם תפוחי אדמה צלוי , חמין תירס פובלנו צלוי עם עוף ונקניק , וחמין תירס קלוי (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים את הפטם מראש.
ציוד שתשתמש בו
לחמניות ארוחת ערב מדגנים מלאים, להגשהלחמניות ארוחת ערב מדגנים מלאים, להגשה
2
שים את התירס על נייר אפייה עם שוליים; לצלות, להפוך, עד שהם חרוכים קלות מכל הצדדים, 5 עד 8 דקות. (לחלופין, צרוב את התירס ישירות על מבער גז או על גריל על אש בינונית-גבוהה.)
מרכיבים שתצטרך
1 1/2 כפיות עלי טימין קצוצים (מ-4 ענפים גדולים)1 1/2 כפיות עלי טימין קצוצים (מ-4 ענפים גדולים)
ציוד שתשתמש בו
עלי טימין קצוצים (מ-4 ענפים גדולים)עלי טימין קצוצים (מ-4 ענפים גדולים)
(מ-4 ענפים גדולים)(מ-4 ענפים גדולים)
3
מעבירים לקרש חיתוך; מצננים מעט, ואז חותכים את הגרעינים ומעבירים לקערה. עובדים על הקערה, העבירו את החלק האחורי של סכין שף במורד הקלחיים כדי לחלץ את המיצים; לזרוק את הקלחים.
מרכיבים שתצטרך
קפה מבושל חזק וחםקפה מבושל חזק וחם
ציוד שתשתמש בו
קרש חיתוךקרש חיתוך
שפים סכיןשפים סכין
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסהכמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
4
ממיסים את החמאה בסיר גדול או בתנור הולנדי על אש בינונית-גבוהה.
מרכיבים שתצטרך
הודו מבושל מגורר (או עוף)הודו מבושל מגורר (או עוף)
ציוד שתשתמש בו
4 כוסות גבינת פפר ג'ק מגוררת, מחולקת4 כוסות גבינת פפר ג'ק מגוררת, מחולקת
5
מוסיפים את כל כפות הבצל, הסלרי, הבטטה, הטימין, הקאיין, 1/2 כפית מלח וכמה טחונות פלפל שחור, מלבד 2 כפות. מבשלים, תוך ערבוב, עד לריכוך, 3 דקות.
מרכיבים שתצטרך
עם 4 גרם שומן או פחות למנה (מומלץ: ביסק עגבניות שמנמן של איימי)עם 4 גרם שומן או פחות למנה (מומלץ: ביסק עגבניות שמנמן של איימי)
2 בטטות קטנות, קלופות וקצוצות2 בטטות קטנות, קלופות וקצוצות
ג'ינג'ר שלם, מרוסקג'ינג'ר שלם, מרוסק
פרוסה אחת של פנצ'טה בעובי 2.5 ס"מ, קצוצה דקפרוסה אחת של פנצ'טה בעובי 2.5 ס"מ, קצוצה דק
עגבניות טריות בינוניות (בערך, קלופות וחתוכות לשישיותעגבניות טריות בינוניות (בערך, קלופות וחתוכות לשישיות
1/2 ראש כרוב סבוי חתוך דק1/2 ראש כרוב סבוי חתוך דק
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
6
מפזרים פנימה את קמח התירס; מבשלים, תוך ערבוב, עד לקלוי קל, דקה אחת.
מרכיבים שתצטרך
פילה פורל אגם (בערך כל אחד)פילה פורל אגם (בערך כל אחד)
7
מוסיפים את התירס, המיצים שלו ו-5 כוסות מים. מגבירים את האש לגבוהה ומביאים לרתיחה. כוונו את האש לשמירה על רתיחה ומבשלים, תוך ערבוב מדי פעם, עד שהבטטה רכה והמרק הסמיך מעט, 15 דקות.
מרכיבים שתצטרך
2 בטטות קטנות, קלופות וקצוצות2 בטטות קטנות, קלופות וקצוצות
אורז ארוך במיוחד של קנילה®אורז ארוך במיוחד של קנילה®
תירס טרי או קפוא צהוב, לבן או יתד, מופשרתירס טרי או קפוא צהוב, לבן או יתד, מופשר
1/4 כוס בצל ירוק קצוץ (מנה לבנה בלבד)1/4 כוס בצל ירוק קצוץ (מנה לבנה בלבד)
8
מנמיכים את האש לבינונית ומערבבים פנימה את העוף והחלב. מבשלים עד שהעוף מתחמם, 2 עד 3 דקות (לא להרתיח). מתבלים במלח ופלפל שחור. מעל כל מנה עם בצל ירוק שמור ומגישים עם לחמניות ארוחת הערב.
מרכיבים שתצטרך
4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות
לחמניות ארוחת ערבלחמניות ארוחת ערב
ג'ינג'ר שלם, מרוסקג'ינג'ר שלם, מרוסק
מיץ לימון גויה®מיץ לימון גויה®
לחמניות לבנותלחמניות לבנות
9
צילום מאת צ'ארלס מאסטרס

יין מומלץ: שרדונה, סוביניון בלאן, ריזלינג

שרדונה, סוביניון בלאן וריזלינג הם הבחירות המובילות שלי לחמין. חמין יכול להפיק תועלת מלבן פריך לחתוך דרך המרק העשיר והקרמי - או שאתה יכול ללכת בגדול או ללכת הביתה עם שרדונה עשיר וחמאתי. The Naked Winery Foreplay, שרדונה עם דירוג 5 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 30 דולר לבקבוק.
משחק מקדים של יקב עירום, שרדונה
משחק מקדים של יקב עירום, שרדונה
100% שרדונה זה מציע ניחוחות עשירים של פירות טרופיים והדרים על האף. פרי הדר בשל ותלוי נמוך מרגיש בשרני ורך בפה. זמן קצר על אלון נותן הזמנות חמאתיות נקיות ומקסימות ליהנות מסשן מוארך של משחק מקדים. ביקב עירום, אנו במשימה להפחית את שיעור הגירושים על ידי עידוד זוגות לחלוק כוס יין מדי לילה. אנחנו "שואפים להקניט" עם תוויות הם רק קצת מסוכנים כי אנחנו מאמינים שהחוויה סביב יין צריכה להיות מהנה. הגדר את מצב הרוח לכיף ולרומנטיקה עם יינות פרימיום, מותגים אקזוטיים ותוויות גב פרובוקטיביות. קבל את Uncorked® ותיהנה ממה שהחיים מביאים לך באופן בלתי צפוי.
תירס מגולגל מנגו
קרום הפיצה האהוב
רצועות בקר דרום-מערביות
קינוח אגס צלוי
פודינג לחם הודי (דאבל קא מיטה)
חלונות כנסייה א'
לחם אגוזים ופירות
מוקפץ עוף בדבש ואגוזים
כריך וופל
תבשיל עוף ושעועית