קושיבינוני
מוכן ב35 דק.
מנות2
ציון בריאות100
מגזין

חמישה ספייס בשר עם רוטב שעועית שחורה & בוק צ'וי

חמישה ספייס בשר עם רוטב שעועית שחורה & בוק צ'וי
זוהי אפשרות טובה אם הנכם רגישים ללקטוז, דיאט. מתכון זה של מזון טוב BBC דורש שיני שום, חומץ יין אורז, רוטב שעועית שחורה sachet, ושמן שומשום. אם אהבתם את המתכון הזה, תסתכל על מתכונים דומים אלה: בוק צ'וי עם רוטב צדפות & צ' ילי, בוק צ'וי עם רוטב שעועית שחורה, ו שנחאי בייבי בוק צ'וי עם רוטב שעועית שחורה.

הוראות

1
מערבבים את מרכיבי הרוטב יחד בסיר קטן, ולאחר מכן מבשלים בעדינות עד חם.
מרכיבים שתצטרך
בקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולקבקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולק
ציוד שתשתמש בו
5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות
2
מחממים מחבת מחבת עד חם מאוד. שפשף את חמשת התבלינים על כל הסטייק, ואז מתבלה עם קצת מלח ופלפל. צרוב סטייק עבור 2-3 דקות בכל צד עד מבושל לטעמך, ואז לעזוב לנוח.
מרכיבים שתצטרך
צ'יפס טורטיה בטעם לייםצ'יפס טורטיה בטעם ליים
עגבניות רומא, ללא ליבה, חצויות וחתוכות לקוביותעגבניות רומא, ללא ליבה, חצויות וחתוכות לקוביות
2 3/4 אונקיות (75 גרם) סולטנות זהובות2 3/4 אונקיות (75 גרם) סולטנות זהובות
ציוד שתשתמש בו
1 עד 1 1/2 כוסות שעועית מטוגנת, מחוממת היטב, מוסיפים מעט ציר עוף או מים כדי לאפשר מרקם חלק למריחה1 עד 1 1/2 כוסות שעועית מטוגנת, מחוממת היטב, מוסיפים מעט ציר עוף או מים כדי לאפשר מרקם חלק למריחה
3
בינתיים, בעדינות מבשלים או קיטור בוק או פאק צ ' וי עבור 4-5 דקות עד נבול, אבל עדיין פריך. לזרוק את הירוקים בכמה tbsps של רוטב ושמן שומשום.
מרכיבים שתצטרך
קורצים שומשום לבןקורצים שומשום לבן
בוק צ ' וי.בוק צ ' וי.
ירוקירוק
בקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולקבקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולק
4
חותכים סטייק לפרוסות עבות.
מרכיבים שתצטרך
עגבניות רומא, ללא ליבה, חצויות וחתוכות לקוביותעגבניות רומא, ללא ליבה, חצויות וחתוכות לקוביות
5
מגישים על צלחת עם סיר קטן של רוטב, הירוקים וכמה אורז מאודה.
מרכיבים שתצטרך
אורז מבושלאורז מבושל
ירוקירוק
בקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולקבקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולק
ציוד שתשתמש בו
1 בצלצל שאלוט קטן, פרוס דק לחצאי ירח1 בצלצל שאלוט קטן, פרוס דק לחצאי ירח