קושיבינוני
מוכן ב35 דק.
מנות2
ציון בריאות100
מגזין

חמישה ספייס בשר עם רוטב שעועית שחורה & בוק צ'וי

חמישה ספייס בשר עם רוטב שעועית שחורה & בוק צ'וי
זוהי אפשרות טובה אם הנכם רגישים ללקטוז, דיאט. מתכון זה של מזון טוב BBC דורש שיני שום, חומץ יין אורז, רוטב שעועית שחורה sachet, ושמן שומשום. אם אהבתם את המתכון הזה, תסתכל על מתכונים דומים אלה: בוק צ'וי עם רוטב צדפות & צ' ילי, בוק צ'וי עם רוטב שעועית שחורה, ו שנחאי בייבי בוק צ'וי עם רוטב שעועית שחורה.

הוראות

1
מערבבים את מרכיבי הרוטב יחד בסיר קטן, ולאחר מכן מבשלים בעדינות עד חם.
מרכיבים שתצטרך
עצם הודו וצוואר הודועצם הודו וצוואר הודו
ציוד שתשתמש בו
20 תותים טריים, ללא קליפה20 תותים טריים, ללא קליפה
2
מחממים מחבת מחבת עד חם מאוד. שפשף את חמשת התבלינים על כל הסטייק, ואז מתבלה עם קצת מלח ופלפל. צרוב סטייק עבור 2-3 דקות בכל צד עד מבושל לטעמך, ואז לעזוב לנוח.
מרכיבים שתצטרך
פפרונצ'יני, לקישוטפפרונצ'יני, לקישוט
1 פלפל צ'יפוטלה, קצוץ גס1 פלפל צ'יפוטלה, קצוץ גס
2 3/4 אונקיות (75 גרם) סולטנות זהובות2 3/4 אונקיות (75 גרם) סולטנות זהובות
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
3
בינתיים, בעדינות מבשלים או קיטור בוק או פאק צ ' וי עבור 4-5 דקות עד נבול, אבל עדיין פריך. לזרוק את הירוקים בכמה tbsps של רוטב ושמן שומשום.
מרכיבים שתצטרך
קורצים שומשום לבןקורצים שומשום לבן
בוק צ ' וי.בוק צ ' וי.
ירוקירוק
עצם הודו וצוואר הודועצם הודו וצוואר הודו
4
חותכים סטייק לפרוסות עבות.
מרכיבים שתצטרך
1 פלפל צ'יפוטלה, קצוץ גס1 פלפל צ'יפוטלה, קצוץ גס
5
מגישים על צלחת עם סיר קטן של רוטב, הירוקים וכמה אורז מאודה.
מרכיבים שתצטרך
אורז מבושלאורז מבושל
ירוקירוק
עצם הודו וצוואר הודועצם הודו וצוואר הודו
ציוד שתשתמש בו
גב שומן חזירגב שומן חזיר