חמישה ספייס קשיו שביר
תמיד כיף שיש עוד מתכון של קינוח, אז תנו הזדמנות ל חמישה ספייס קשיו שביר. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? מתכון ואינו מכיל גלוטן, וחלב יש 725 קלוריות, 10 גרם חלבון ו 25 גרם של שומן למנה. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. המתכון הזה מכסה %15 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לכם מלח, קשיו, סוכרוקומץ של מרכיבים אחרים, הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. החלטנו את המתכון הזה ראוי לציון spoonacular של 47%. נסו מייפל-Spice קשיו שביר, קשיו פריכים, ו קשיו פריכים (מתכונים דומים).
הוראות
קו 10 על 15 אינץ תבנית אפייה עם קלף בישול; בנדיבות קלף חמאה (או בנדיבות חמאה מחבת nonstick).
מורחים קשיו בתבנית אפייה אחרת. בתנור רגיל או הסעה 350, אופים עד חום זהוב, 8 עד 10 דקות.
מערבבים סוכר, סירופ תירס, ו 1 כוס מים במחבת 2-3 ליטר. הגדר מעל חום בינוני ומערבבים רק עד הסוכר הוא מומס, 4 עד 5 דקות. להגדיל את החום גבוה ומרתיחים מבלי לערבב עד סירופ הוא בצבע ענבר (330 עד 335 על מדחום ממתקים; ראה הערות), 12 עד 20 דקות. כאשר סוכר מתחיל חום סביב קצוות מחבת, מערבולת תערובת במחבת בעדינות כדי להבטיח כי סירופ caramelizes באופן שווה.
הסר מהחום, עובד במהירות, בזהירות לערבב קשיו חמים ואת חמישה תבלינים ומלח.
תערובת יהיה קצף; כאשר קצף שוכך מעט, לשפוך תערובת לתוך תבנית אפייה מוכן ולהשתמש מרית גמישה heatproof להתפשט לתוך שכבה דקה, אפילו.
בואו לעמוד במקום קריר ויבש עד קריר וקשה לגעת, לפחות 1 שעה.
לשבור שביר לחתיכות. חנות אטומה עד 2 שבועות.