חציל, עדשים וסלט בולגור

חציל, עדשים, סלט בולגור הוא טבעוני ומספק כ 4 מנות. חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 20 גרם חלבון 19 גרם של שומן, וסך הכל 517 קלוריות. המתכון הזה מכסה %36 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. 1 אדם ניסה ואהב את המתכון הזה. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. זה עובד היטב כמנה עיקרית במחיר סביר. גשו לסופר וקנו שמן זית, בצל, מים ועוד מספר מצרכים לעשות היום. כדי להשתמש ב המלח אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,מתכון איבודי תפוח כקינוח. בסך הכל, מתכון זה מרוויח ציון spoonacular גדול של 87%. מתכונים דומים: חציל, עדשים וסלט בולגור, עדשים נבטים וסלט בולגור, ו סלט עדשים בולגור עם פטיאן ונענע.

הוראות

בסיר בינוני, לשלב את העדשים, 3 1/2 כוסות מים, ו 1 כפית מלח. מביאים לרתיחה, להפחית את החום, ומבשלים, מכוסה חלקית, במשך 10 דקות. מוסיפים את הבורגול וממשיכים לבשל, מכוסים חלקית, מערבבים מדי פעם, עד שהעדשים והבולגור מסיימים, כ-15 דקות.

מרכיבים שתצטרך

עדשים

בורגול

אורז ארוך במיוחד של קנילה®

1/2 כוס יין מרסלה מתוק

ציוד שתשתמש בו

5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות

הסר מהחום ולתת לשבת, מכוסה חלקית, במשך 5 דקות.

בינתיים, במחבת nonstick גדול, חום 3 כפות שמן על חום מתון.

מרכיבים שתצטרך

דַק-

ציוד שתשתמש בו

עגבנייה פרוסה, אופציונלי

מוסיפים את הבצל ומבשלים, ערבוב מדי פעם, עד שקוף, על 5 דקות.

מרכיבים שתצטרך

1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק

מוסיפים את 2 כפות הנותרים של שמן ואת החצילים ומבשלים, ערבוב, במשך 2 דקות. מערבבים את רסק העגבניות ואת הנותרים 1 1/2 כוסות מים 1 כפית מלח. להביא מבשלים ומבשלים, ערבוב מדי פעם, עד החצילים הוא רך מאוד ולא נשאר נוזל במחבת, כ 20 דקות.

מרכיבים שתצטרך

פיתות, מחוממות לפי הוראות האריזה, להגשה