קושיבינוני
מוכן ב40 דק.
מנות2
ציון בריאות47
מגזין

טאקו חזיר מגורר

טאקו חזיר מגורר
טאקוס חזיר מגורר הוא מתכון אמריקאי ל-2 מנות. מנה עיקרית זו מכילה 465 קלוריות , 43 גרם חלבון ו -13 גרם שומן למנה. תמורת 3.01 דולר למנה , מתכון זה מכסה 40% מהצריכה היומית שלכם של ויטמינים ומינרלים. אדם אחד התרשם ממתכון זה. מתכון זה מ-Taste of Home דורש פלפלי צ'ילי, מלח, פלפל ובשר חזיר. מההכנה ועד לצלחת, מתכון זה אורך כ -40 דקות . זוהי אפשרות טובה אם אתם מקפידים על דיאטה נטולת מוצרי חלב . בהתחשב בכל הגורמים, החלטנו שמתכון זה ראוי לציון של 80% . אם אהבתם את המתכון הזה, עיינו במתכונים דומים אלה: מטבל צרפתי מגורר בסיר חרס , עוף ברביקיו מגורר ברוטב , ועוף מגורר ופטריות מוקפצים עם רוטב בלסמי .

הוראות

1
במחבת, לטגן את בשר החזיר בשמן.
מרכיבים שתצטרך
חסה מגוררת ועגבנייה קצוצה, אופציונליחסה מגוררת ועגבנייה קצוצה, אופציונלי
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
2
מוציאים מהמחבת ושמים חמים. באותה מחבת, מטגנים בצל ושום עם נוטפי תיבול עד שהם רכים. מוסיפים את רוטב העגבניות, הצ'ילי, אבקת הצ'ילי, המלח, האורגנו, הכמון והפלפל.
מרכיבים שתצטרך
1 כפית אורגנו מיובש, ועוד לזילוף1 כפית אורגנו מיובש, ועוד לזילוף
1 בצל מתוק גדול, קצוץ גס1 בצל מתוק גדול, קצוץ גס
6 עגבניות, קלופות וקצוצות6 עגבניות, קלופות וקצוצות
עד 6 לחמניות המבורגר, מפוצלות, אופציונליעד 6 לחמניות המבורגר, מפוצלות, אופציונלי
כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשרכפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)
בצל לבן או צהוב בינוני, 1 חתוך לרבעים ו-1 קצוץבצל לבן או צהוב בינוני, 1 חתוך לרבעים ו-1 קצוץ
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
מלח, לציפוי זכוכיתמלח, לציפוי זכוכית
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
3
מוסיפים את הבשר; מביאים לרתיחה. מנמיכים את האש; מכסים ומבשלים על אש קטנה במשך 20 דקות או עד שהבשר רך.
מרכיבים שתצטרך
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)
4
מצננים מעט; קורעים בעזרת שני מזלגות. מחזירים לרוטב; מחממים היטב.
מרכיבים שתצטרך
עצם הודו וצוואר הודועצם הודו וצוואר הודו
5
מגישים בטורטיות עם חסה ועגבנייה אם רוצים.
מרכיבים שתצטרך
קציצות עוף צמחוניות קפואותקציצות עוף צמחוניות קפואות
פלפלי צ'ילי סראנו או חלפיניו גדול אחד, ללא גרעינים וקצוץפלפלי צ'ילי סראנו או חלפיניו גדול אחד, ללא גרעינים וקצוץ
2 בצלים צהובים, קלופים וקצוצים2 בצלים צהובים, קלופים וקצוצים