קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות4
ציון בריאות36
מגזין

טאקו שרימפס מתובל עם סלסה Tomatillo בגריל

טאקו שרימפס מתובל עם סלסה Tomatillo בגריל
טאקו שרימפס חריף עם Tomatillo Salsan בגריל נטול גלוטן,, חלב חינם, ו pescatarian ומספק כ 4 מנות. מנה זו מכילה סביב 28 גרם חלבון 4 גרם של שומן, וסך הכל 279 קלוריות. המתכון הזה מכסה %28 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. זה יכול להיות מהנה בכל עת, אבל זה טוב במיוחד עבור יום העצמאות. גשו לסופר וקנו ציפורן שום, טורטיות תירס, כוסברה, ועוד מספר מצרכים לעשות את זה היום. כדי להשתמש עד כמון הקרקע אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,מוס שוקולד מרוקאי כקינוח. זה עובד היטב כמנה עיקרית די יקרה. מתכון זה אופייני למטבח המקסיקני. וזה די טוב. נסו טאקו עדשים עם סלסה אננס-Tomatillo גריל, שיפודי שרימפס מברזל עם Tomatillo-סלסה אבוקדו & פרוסות לימון בגריל, ו טאקו שרימפס אידיוט עם סלסה מלון פיקנטי (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים גריל.
ציוד שתשתמש בו
פתיתי ירקותפתיתי ירקות
2
כדי להכין סלסה, להסיר קליפות וגבעולים מן tomatillos.
מרכיבים שתצטרך
כמו פפיטאסכמו פפיטאס
Dientes De AjoDientes De Ajo
3
מניחים טומטילו על מתלה גריל מצופה בתרסיס בישול. גריל 10 דקות או עד השחיר מעט בכל צד, מפנה מדי פעם. מגניב לחלוטין; קוצצים גס.
מרכיבים שתצטרך
קורט אחד של פתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעםקורט אחד של פתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעם
כמו פפיטאסכמו פפיטאס
ציוד שתשתמש בו
פתיתי ירקותפתיתי ירקות
4
מניחים tomatillos, בצל, ואת החומרים הבאים 5 (דרך שום) בקערה של מעבד מזון. דופק 7 פעמים או עד קצוץ גס.
מרכיבים שתצטרך
כמו פפיטאסכמו פפיטאס
כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשרכפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
ציוד שתשתמש בו
עגבניות ירושה, קצוצות, לא חובהעגבניות ירושה, קצוצות, לא חובה
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
5
כדי להכין טאקו, שרימפס חוט באופן שווה על שיפודים 6 (10 אינץ').
מרכיבים שתצטרך
2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי
ציוד שתשתמש בו
סוכריות Air Head, חתוכות לרצועות דקותסוכריות Air Head, חתוכות לרצועות דקות
6
מניחים שיפודים על מתלה גריל מצופה ספריי בישול. גריל 2 דקות או עד שרימפס נעשה, פונה פעם אחת.
מרכיבים שתצטרך
קורט אחד של פתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעםקורט אחד של פתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעם
2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי
ציוד שתשתמש בו
סוכריות Air Head, חתוכות לרצועות דקותסוכריות Air Head, חתוכות לרצועות דקות
פתיתי ירקותפתיתי ירקות
7
הסר שרימפס משפדים, ומניח בקערה בינונית.
מרכיבים שתצטרך
2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי
ציוד שתשתמש בו
סוכריות Air Head, חתוכות לרצועות דקותסוכריות Air Head, חתוכות לרצועות דקות
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
8
מוסיפים רוטב פלפל חריף, אבקת צ ' ילי, כמון, ו 1/4 כפית מלח; לזרוק מעיל.
מרכיבים שתצטרך
2 כפות בתוספת 1/2 כוס מים, מחולקים2 כפות בתוספת 1/2 כוס מים, מחולקים
1 כפית אורגנו מיובש, ועוד לזילוף1 כפית אורגנו מיובש, ועוד לזילוף
בצל לבן או צהוב בינוני, 1 חתוך לרבעים ו-1 קצוץבצל לבן או צהוב בינוני, 1 חתוך לרבעים ו-1 קצוץ
(או או רגיל)(או או רגיל)
9
לחמם את טורטיות על הגריל 1 דקה בכל צד. למעלה כל טורטייה עם 1/4 כוס כרוב 2 כפות גזר. מחלקים תערובת שרימפס באופן שווה בין טורטיות; העליון כל אחד עם 2 כפות סלסה.
מרכיבים שתצטרך
קציצות עוף צמחוניות קפואותקציצות עוף צמחוניות קפואות
(שמור 1 כף)(שמור 1 כף)
גב שומן חזירגב שומן חזיר
2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי
Dientes De AjoDientes De Ajo
ציוד שתשתמש בו
פתיתי ירקותפתיתי ירקות

יין מומלץ: פינו גריג ' יו., ריזלינג, סוביניון בלאן

פינו גריג ' יו, ריזלינג וסוביניון בלאן הם הבחירה הראשונה שלי לשרימפס. יינות לבנים פריכים אלה עובדים היטב עם שרימפס מוכן במגוון דרכים, בין אם בגריל, מטוגן, או ברוטב שום. Aalois Lageder Terran Alpina פינו Grigio vigneti delle Dolomiti עם 4.3 מתוך דירוג 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 16 דולר לבקבוק.
אלויס לגדר טרה אלפינה פינו גריג ' יו Vigneti delle Dolomiti
אלויס לגדר טרה אלפינה פינו גריג ' יו Vigneti delle Dolomiti
# 51 Wine Spectator Top 100 of 2021אלויס לגדר טרה אלפינה פינו גריג ' יו הוא צהוב בהיר בצבע עם ניחוחות פרחוניים בולטים עם שמץ של תבלין; בינוני בעל גוף עם מינרליות טובה וגימור מדויק.זוגות היטב עם דגים רכיכות, עופות, בשר לבן כמו המתנע או עם הארוחה