טארט אפל וקלבדוס

צריך קינוח צמחוני? טארט אפל וקלבדוס יכול להיות מתכון יוצא מן הכלל לנסות. והוא מתאים להגשה ל 8 מנות סועדים.. מנה אחת מכילה 337 קלוריות, 2 גר' של חלבון, ו 17 גרם שומן. לך לחנות ותביא סוכר מגורען, מיץ לימון, סוכר ממתקים ועוד מספר מצרכים לעשות את זה היום. מן ההכנה לצלחת, מתכון זה לוקח בערך 75 שעות. נסו חזיר עם תפוחים, קלבדוס וסיידר תפוחים, עוגות תפוחים כפריות עם קלבדוס קצפת, ו קוקטייל Normand Fizz / Apple Jinger Calvados (מתכונים דומים).

הוראות

מרדדים מאפה על משטח מקומח קלות עם מערוך מקומח לתוך סיבוב 16 אינץ 'מחוספס (1/8 אינץ' עבה), ולאחר מכן להעביר בזהירות גיליון אפייה גדול מצופה קלף. קיפול רופף בקצה של מאפה במידת הצורך כדי להתאים על תבנית אפייה, ואז צמרמורת, מכוסה באופן רופף עם ניילון לעטוף, 30 דקות.

מרכיבים שתצטרך

דיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלי

עגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרו

ציוד שתשתמש בו

שרימפס מוקפץ

בצל צהוב, חתוך לשמיניות

6 עד 8 שזיפים גדולים, (בערך 1 1/2 פאונד), חתוכים לטריזים בגודל 1/4 אינץ'

מחממים תנור ל 218°.

ציוד שתשתמש בו

סוכריות מצופות שוקולד

בעוד מאפה הוא מצמרר, לקלף תפוחים הליבה, ולאחר מכן לחתוך לפרוסות בעובי 1/8 אינץ'. לזרוק פרוסות עם מיץ לימון וסוכר מגורען 1/3 כוס.

מרכיבים שתצטרך

1/2 כוס נשיקות הרשי

שרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקיים

ריבועים כל אחד) ציפוי סוכריות לבן, קצוץ גס

לשים גיליון אפייה עם מאפה על משטח עבודה ולפתוח את כל הקצוות כך מאפה הוא שטוח.

ציוד שתשתמש בו

שרימפס מוקפץ

מורחים רסק תפוחים על מאפה, משאיר גבול 2 אינץ', ורוטב העליון עם תפוחים פרוסים, עולה מעט. מקפלים קצוות בצק על מילוי, מכסים חלקית תפוחים (המרכז לא יכוסה) וקפל בצק לפי הצורך. תפוחים נקודה עם חמאה, ולאחר מכן מברשת קצה מאפה בקלילות עם מים ומפזרים הנותרים 1/2 כף סוכר מגורען.

מרכיבים שתצטרך

1/2 כוס נשיקות הרשי

1 פאונד נקניקיית מייפל, בתפזורת או הוצאה ממעטפת קישורים גדולה